Resultaten voor veenbessen klaarmaken
Stoofpot van hert met witloof en girollen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/stoofpot-van-hert-met-witloof-en-girollen
... uitjes schoon en haal de blaadjes uiteen. Blancheer ze eerst kort in gezouten water en spoel ze daarna in ijskoud water. Voeg de veenbessen toe aan de stoofpot gedurende het laatste half uur. Maak de girollen schoon en bak ze aan in een klein klontje boter. Kruid met peper en zout. Voeg daarna de sojaboontjes toe. Haal bolletjes uit de aardappelen met een parisiennelepeltje (met schil eraan) en gaar in wat kippenbouillon, laurier, tijm en look. Tijd om te dressen! Maak een basis van het witloof en schik hierop het vlees. Werk af met spruiteblaadjes, sojaboontjes en aardappelbolletjes. Voeg de girollen toe en werk af met wat blokjes ganzenlever (optioneel voor de feesten). Smakelijk! Ingrediënten 1,2 kg hert 80 g boter 2 selderstengels 2 wortelen 2 uien 1 grote raap 4 takjes tijm 4 laurierblaadjes 2 teentjes look 350 ml rode wijn peper zout 150 ml cognac 250 ml wildfond 1 el mosterd 1 el tomatenpuree 1 el Luikse siroop 1 el bloem 8 str ...
Kalkoenrollade met butternut, appel en walnoten » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/kalkoenrollade-butternut-appel-walnoten/
... en spek, soms met kaas, maar in dit recept vullen we onze kalkoenrollade met een heerlijke stuffing met pompoen, appel, walnoten, veenbessen en stukjes ciabatta. Brood gebruiken in je vulling is echt iets dat ik ken uit Amerika, maar het is een gemakkelijk alternatief voor broodkruim om de vulling goed in te dikken. Ik gebruik in dit recept pompoen, maar kies gerust een groente die jij lekker vindt. Alternatieven die sowieso super lekker smaken, zijn knolselder, pastinaak, venkel of raapjes. Ze behouden goed hun vorm tijdens het garen en laten niet al te veel vocht vrij tijdens het bakken. Als extra smaakmakers kies ik voor fijngehakte salie (topcombinatie met pompoen en ultiem winterkruid), veenbessenconfituur of -saus (maak hem zelf of haal hem in de winkel) en de mosterd A l’Ancienne van Maille. De mosterd en de veensbessensaus geven beide enorm veel body aan onze kalkoenrollade. Je proeft ze niet uitgesproken in het stukje vlees op je bord, maar ze zijn echt cruciaal om alle samen smaken te brengen vind ik. :) Hou je niet van pompoen? Ga dan voor knolselder, pastinaak, venkel of raapjes voor de vulling. Snij de groenten van de vulling best klein. Ik nam een zakje voorgesneden butternut omdat het snel moest gaan (kan dus echt prima hé), maar als ik zelf de butternut gesneden had was ik voor wat kleinere blokjes gegaan. Dit presenteert nog net iets fijner. Gebruik bv. glutenvrije ciabatta van Schär voor een ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oreo-milkshake
... Oreo-milkshake - Goed nieuws voor alle Oreo lovers: deze milkshake met Oreo koekjes kan je makkelijk zelf thuis klaarmaken. Genieten maar! - Verkruimel de koekjes en mix ze samen met de melk en het vanille-ijs tot een shake.Schenk de shake in een gekoeld glas en werk af ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakte-spareribs-met-barbecuesaus-gepofte-aardappel-en-knolseldersalade
... elakte ribben met barbecuesaus. Hij serveert de ribben met een gepofte aardappel uit de oven en een knolseldersalade met appel en veenbessen. - Verwarm de oven voor tot 160 °C.Verwijder het vlies van de ribben indien dit nog niet gebeurd is. Meng de kruiden met de bruine suiker in een kommetje en wrijf de ribben hiermee in. Leg de ribben in een diepe ovenschaal en schenk er het appe ...
Lenterolletjes met gekonfijte pompoen en chocolade energy bars met gepofte quinoa | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lenterolletjes-met-gekonfijte-pompoen-en-chocolade-energy-bars-met
... - Voor de energy bars: Smelt de kokosolie. Als de kokosolie gesmolten is meng je deze met de ahornsiroop en cacaopoeder. Hak de veenbessen en amandelen grof. Meng ze samen met het sesamzaad onder de gepofte quinoa. Meng de kokossiroop met een spatel onder de droge ing ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/68/white-christmas-koekjes-1
... je met antiaanbaklaag, doe ze in een schaal en laat afkoelen. Voeg er de verbrokkelde rijstwafels aan toe en meng er de gedroogde veenbessen en de geraspte kokos door. Verwarm de gecondenseerde melk en laat er de witte chocoladeparels in smelten. Roer de chocolademelk door het mengsel, samen met de brandy. Giet de massa in de met folie beklede vorm en strijk glad. Druk goed aan en vouw de overhangende folie toe. Zet een nacht koel weg. Til de koek aan de folie uit de vorm. Snij d ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chiapudding-met-braambessen
... Chiapudding met braambessen - Chiapudding is een snel en lekker ontbijt dat je op voorhand kan klaarmaken. Heerlijk met braambessen of ander zomers fruit! - Doe een handvol braambessen in een kom en voeg er 1 el kokosschilfers 3 el chiazaad en 1/4 tl vanille-extract aan ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/shakshuka
... Shakshuka We hadden het al vaak zien voorbij komen, en wat is dat lekker! Echt een lekkere lunch op zondag. Dit is zeker een blijvertje. Heerlijk met wat (vers) nanbrood.Ingrediëntenaubergine,zoete aardappelrode uitomatentomatenpureelente-uilookkomijnpaprikapoederchili ...
Een lekker gezond tussendoortje: Powerrepen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/een-lekker-gezond-tussendoortje-powerrepen
... an 1 sinaasappel 1 el vanille-extract 3 el ahornsiroop 50 g sesamzaadjes 100 g muesli 100 g bloem 1½ tl bakpoeder 25 g gedroogde veenbessen ...
Recept voor eigentijds speenvarken | njam!
http://www.njam.tv/recepten/eigentijds-speenvarken
... met de kervel en de geitenkaas en mix fijn. Voeg de room toe. Kruid af met peper en zout en houd warm in een espumafles. Maak de veenbessengelei: Maak een coulis van veenbessen door de veenbessen te koken met water en de suiker tot ze openspringen, iets wat meestal 5 à 10 minuten duurt. Haal de gekookte bessen door een fijne zeef en houd van de ...