Recepten - Tongschar met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tongschar_met_witloof

... n een sauspan, voeg het stoofvocht van het witloof toe en laat 1/3 verdampen.  Voeg de room toe en laat 1/3 verdampen.  Serveer tongschar, witloof en saus bij elkaar. Versier met sjalot in ringen en dille ...

Tongschar met broccoli en volkorenpasta | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tongschar-met-broccoli-en-volkorenpasta

... tgaar en besprenkel met olijfolie. Rooster de pijnboompitjes in een pan, laat uitlekken op keukenpapier en hak ze fijn. Fileer de tongschar en kruid met peper en zout. Bak om en om in olijfolie en haal uit de pan. Verwarm de broccoli met een beetje olijfolie in een pan. Voeg de pasta toe, kruid met peper en zout en parfumeer met citroenrasp. Vul de bodem van een ovenschaal met de tomatencompote. Leg daarop de vis en daarbovenop de broccoli en de volkorenspaghetti. Top af met de fijngehakte pijnboompitten, rucola, citroenrasp, citroensap en een beetje olijfolie. Ingrediënten 1 mooie verse grote tongschar 4 fijngesneden teentjes knoflook 1 fijngesneden ui 2 dl droge witte wijn 5 tomaten zonder pel 6 takjes verse tijm 1 th lepel suiker 1 dl kippenbouillon 150 gr volkorenspaghetti 1 brocolli 2 bosjes rucola 20 gr pijnboompitten 1 d ...

Vispannetje met tongschar en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vispannetje-met-tongschar-en-pompoen

... Vispannetje met tongschar en pompoen - Een vispannetje is makkelijk klaar te maken en smaakt altijd. Pobeer zeker deze herfstvariant met tongschar, mosselen en pompoen eens uit. - Verwarm de oven voor op 180°C.Snijd de prei in fijne ringen. Snijd de wortelen en ...

Zachte rolletjes van tongschar met prei en aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rolletjes-van-tongschar-met-prei-en-aardappel

... Rolletjes van tongschar met prei en aardappel - Rolletjes van tongschar met prei en aardappel - Was en hak de prei in gelijke stukken van 3 cm. Stoof lichtjes aan gedurende 5 minuten in water boter met een beetje zout en peper.Fileer de vis rol hem mooi op en kruid met ...

Goujonettes van tongschar met tartaarsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/goujonettes-van-tongschar-met-tartaarsaus

... Goujonettes van tongschar met tartaarsaus - Goujonettes zijn gepaneerde reepjes vis. Deze zijn gemaakt van tongschar maar je kan deze culinaire fishsticks ook met andere vissoorten maken. Lekker met zelfgemaakte tartaarsaus! - Voor tartaarsaus maak je eerst een klassieke ...

Rolletjes van tongschar met paddenstoelen en kervel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/rolletjes-tongschar-paddenstoelen-kervel

... Rolletjes van tongschar met paddenstoelen en kervel 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie240 kcal 20 g eiwit 8 g vet 2 g koolhydraten Ingrediënten 8 tongscharfilets 250 g k ...

Kibbeling van tongschar - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/kibbeling-tongschar

... Kibbeling van tongschar 3 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 4 tongscharfilets (van 2 hele vissen), in totaal ca. 500 g 2 grote eieren 125 g broodkruim olijfolie, om in te bakken ...

Tongschar uit de oven met aardappelpuree van Pierre Wind - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/tongschar-oven-aardappelpuree-pierre-wind

... tVisHollands Ingrediënten 1 kg bloemige aardappelen, in stukken 2 liter bouillon 100 ml olijfolie 100 g oude kaas, fijngeraspt 4 tongscharfilets à 250 g roomboter Bereiden Zet de aardappelstukken op met 2 liter koude bouillon. De aardappels moeten minimaal de lengte van je vingers onder de bouillon staan. Kook ze gaar in ca. 25 minuten nadat de bouillon kookt. Schuim ze eventueel af. Giet ze af (vang wat kookvocht op in een ...

Gazpacho met tongschar en appel-selderslaatje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gazpacho-met-tongscharreepjes-en-een-appel-selderslaatje

... Gazpacho met tongscharreepjes en een appel-selderslaatje - Gazpacho met tongschar, heerlijk zomers en feestelijk. - Mix in een blender komkommer avocado knoflook lente-ui basilicum en munt met het sap van 1 limoen. Vul aan met olijfolie witte wijnazijn en water. Breng op ...

Tongschar met citroen en basilicumvulling - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/tongschar-citroen-basilicumvulling

... 25 g gekookte bruine rijst 4 eetlepels magere Griekse naturelyoghurt 2 eetlepels vers basilicum, gehakt olie, voor het invetten 8 tongscharfilets, op kamertemperatuur Bereiden Verhit de olie in een middelgrote steelpan op een matig vuur en bak de selderij, ui en knoflook regelmatig roerend in 8 minuten zacht zonder dat deze verkleurt. Voeg het citroensap en de citroenschil, het paprikapoeder en enkele eetlepels water toe en breng het geheel aan de kook. Voeg de rijst toe en meng alles, haal de pan van het vuur en laat de rijst 10 minuten afkoelen. Voeg de yoghurt en het basilicum toe.Verwarm de oven voor op 18 ...