Resultaten voor tongschar
Tongschar met mosterdcrème, erwten en tuinbonen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-la-meuniere-met-mosterdcreme-en-zonnebloempitten
... ncheer de erwten kort en schrik in ijswater. Dop de tuinbonen en stoof alles even aan in boter. Kruid af met peper en zout.Bak de tongschar in ruime boter tot ze net gaar is. Voeg de zonnebloempitten zeste en sap van citroen toe en kruid af met peper en zout.Meng de mosterd met de mayonaise tot een crème.Serveer de vis met de bakjus. Strooi de erwten en tuinbonen over de vis. Spuit enkele dotjes mosterdcrème rond de tongschar. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-tongschar-met-broccoli-en-amandel-knoflookschilfers
... Gebakken tongschar met broccoli en amandel-knoflookschilfers - Gebakken tongschar met broccoli en amandel-knoflookschilfers - Snijd de broccoli in roosjes. Leg ze in een ovenschaal er verdeel er de geschaafde amandelen rozemarijn citroenrasp en knoflookplakjes over. Kruid ...
Tempura van tongschar met tartaar
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-van-tongschar-met-tartaar-van-tomaat
... Tempura van tongschar met tartaar van tomaat - Tempura van tongschar met tartaar van tomaat - Snijd de sjalot fijn. Pel de tomaten en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de tomatenblokjes met de olijfolie zout en peper basilicum augurkje kappertjes ...
Tongschar met tartaar en citroenpuree
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-tartaar-van-zwarte-olijven-citroenpuree
... appelen in gezouten water tot ze zacht zijn. Giet af pureer en breng op smaak met peper zout melk en het sap van 1 citroen.Bak de tongscharren aan beide kanten goudbruin in boter en olijfolie. Kruid met peper en zout.Verdeel de puree over borden leg er een tongschar bij en een flinke lepel van de olijventartaar. Werk af met rucola en wat extra olijfolie. Recept Ilse D'hooge ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tacos-met-tongschar
... Taco’s met tongschar - Taco’s met tongschar - Meng de mangoblokjes chilisnippers paprikablokjes tomaat rode ui en gehakte kruiden in een kom. Sprenkel er de witte-wijnazijn en olijfolie over. Meng en breng op smaak met peper en zout. Dek af en laat een half ...
Tongschar met zwarte curry en mierikswortel
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-zwarte-curry-mierikswortel-en-koolscheuten
... en puntzeef.Blancheer de koolblaadjes kort en rooster ze licht op een teppanyaki. Werk af met olijfolie en grof zeezout.Fileer de tongscharren zonder het witte vel te verwijderen. Rooster de filets op hun witte velkant héél kort in een hete pan. Bestrijk ze met een mengsel van honing soja en inktvisinkt. Kruid af met zwart currypoeder.Leg de gelakte tongschar aan de ene zijde van het bord. Schik daarop enkele blaadjes kool en werk af met de mierikswortelyoghurt. Strijk eve ...
Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/erwtensoep-met-een-remoulade-van-tongschar-en-garnaal
... Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal - Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal - Snijd de ui aardappel en de prei in stukjes. Fruit aan in wat olijfolie. Voeg de gevogeltebouillon en spek toe en laat 15 minuten koken.Voeg 200 g erwten toe ...
Tongschar in aardappel-tomatenbouillon met lamsoren
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-in-aardappel-tomatenbouillon-met-lamsoor
... tongschar in aardappel-tomatenbouillon met lamsoor - tongschar in aardappel-tomatenbouillon met lamsoor - Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Kook ze al dente in gezouten water. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd in blokjes.Was de lamsoor. Doe de tomatenpulp kr ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-la-provencale
... Schenk er de witte wijn over en bak de vis ongeveer 15 minuten mee in de oven voeg indien nodig nog wat extra wijn toe.Serveer de tongschar met de Provençaalse groenten. Lekker met brood of pasta. Recept Ilse D'hooge ...
Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-tongschar-met-een-halfwarme-rabarbervinaigrette
... Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette - Bereiding binnen: Snijd de rabarber in kleine blokjes en laat deze met de suiker en devisbouillon gedurende 10 minuten inkoken. Voeg de boter en deolijf- en notenolie toe. Breng op smaak met peper en zout. Mix ...