Tajine op de kookplaat | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tajine-op-de-kookplaat/

... Dat ding stond stof te happen. Zonde toch? Maar ik durfde hem (of haar) eigenlijk niet op de kookplaat te zetten. Ik zag het geval al knallen! De Man is echter moediger dan ik en na het zien van een programma van Rick Stein gooide hij alle twijfels overboord en ging ...

Konijn met mosterd en rozemarijn uit de slow cooker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-mosterd-rozemarijn-slow-cooker

... konijn met mosterd en rozemarijn uit de slow cooker 4 personen 0 min voorbereiden 4 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 konijn, in stukken verdeeld 4 eetlepels pittige mosterd 4 takjes rozemarijn 3 teentjes ...

Tajine van kefta en tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tajine-van-kefta-en-tomaat

... tajine van kefta en tomaat - Stoof de uien goudbruin in de tajine met wat olijfolie, samen met de gehakte knoflook. Voeg de tomaten aan toe met hun sap en kruid met peper en zout. Voeg ook de ras-el-hanout toe. Laat dit 10 minuten zachtjes pruttelen met het tajinedeksel ...

Konijn met witte wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/konijn-met-witte-wijn

... konijn met witte wijn - Braad het konijn mooi aan alle kanten bruin aan in een brede stoofpan. Voeg er de fijngesneden groenten en het spek aan toe. Strooi de bloem eroverheen en blus met de witte wijn, het water en de rundsbouillon. Laat ongeveer een uur garen op een ...

Tajine van kip met olijven en ingemaakte citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-van-kip-met-olijven-en-ingemaakte-citroen

... - Snijd de uien en knoflook fijn en snijd daarna de koriander en peterselie afzonderlijk fijn. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een tajine en bak de stukken kip op hoog vuur rondom aan. Draai het vuur laag, doe ui en knoflook in de pan en bak alles af en toe roerend nog 5 minuten. Voeg citroensap, koriander, gemberpoe ...

Recept voor konijn in tomatensaus met olijven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/konijn-tomatensaus-met-olijven

... (recept uit aflevering 4) bereiden: Bak het konijn bruin in een beetje olijfolie en blus met witte wijn. Kruid met peper en zout. Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat op een zacht vuur sudderen tot het konijn gaar is. lekker met: Patsa of gnocchi en een fris ...

Konijn met krieken

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-krieken

... konijn met krieken - konijn met krieken is met recht en rede een Vlaamse klassieker. De smaak van het vlees past perfect bij het kriekenbier dat de saus haar kenmerkende smaak geeft.  - Neem een ruime stoofpot en bak de stukken konijn aan in wat boter. Voeg ...

Vegetarische tajine met venkel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-tajine-met-venkel

... Vegetarische tajine met venkel - Was de venkel, snijd elke knol doormidden en kook in ongeveer 15 minuten bijna beetgaar in zout water. Bewaar ongeveer 1 dl kookvocht. Pel de uien en snijd in halvemaantjes. Snijd de tomaten in stukjes. Schil de wortelen, de courgettes ...

Tajine van lamsvlees met pruimedanten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/lamstajine/tajine-lamsvlees-pruimedanten

... ppelbloesemwater 2 eetlepels honing 2 eetlepels sesamzaad 20 g amandelsnippers Bereiden Fruit de specerijen in de olijfolie in de tajine op matig vuur. Voeg het vlees en het laurierblad toe. Schep het vlees om met de specerijen. Strooi er wat zout en peper over en giet er twee glazen water bij. Breng alles aan de kook en draai dan het vuur laag. Zet het deksel op de tajine en laat de inhoud onder af en toe controleren 1 uur stoven. Giet er water bij als het vlees dreigt aan te bakken. Laat de saus als hij te dun is zonder deksel inkoken.Laat in een kom de pruimedanten 10 minuten weken in wat stoofnat van de tajine. Voeg aan de tajine de g ...

Tajine met kefta en ei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-kefta-en-ei

... neel en komijn. Voeg zout naar smaak toe. Vorm met vochtige handen balletjes van het gehaktmengsel. Verhit 1 eetlepel olie in een tajine en bak de balletjes op halfhoog vuur snel rondom bruin. Schep de balletjes uit de tajine en zet ze opzij. Verhit weer 1 eetlepel olijfolie in de tajine en smoor de overgebleven ui op laag vuur glazig. Doe er tomatenblokjes, gember, komijn, peterselie en 100 ml water bij met zout en peper naar smaak. Laat de saus 20 minuten zachtjes pruttelen. Leg de gehaktballetjes in de saus, sluit de tajine en laat de balletjes op halfhoog vuur 20 minuten sudderen. Draai het vuu ...