Schijfjes zoetzure butternut met een zalfje van butternut | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/schijfjes-zoetzure-butternut-met-een-zalfje-van-butternut

... Schijfjes zoetzure butternut met een zalfje van butternut - Zoetzure butternut Doe de suiker en het appelsiensap in een pot en laat dit opkoken tot dat de suiker is gekarameliseerd. Blus dan met de witte wijnazijn, en voeg de dragon en korianderbollen toe. Schil de butternut ...

Tajine van konijn met gedroogde pruimen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-van-konijn-met-gedroogde-pruimen

... ajine van konijn met gedroogde pruimen - tajine van konijn met gedroogde pruimen - Meng alle ingrediënten en schik ze in een tajine of een gietijzeren pan met deksel. Overgiet alles met een glaasje water en sluit af.Zet 90 minuten in een voorverwarmde oven (160 ...

Tajine met lamsgehaktballetjes en zoete aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-lamsgehaktballetjes-en-zoete-aardappelen

... snijd ze in 4 stukken. Snijd de tomaten in partjes. Was de koriander en de bladpeterselie en hak fijn. Verhit de olijfolie in de tajine. Bak hierin de gehaktballetjes aan met de uien, de koriander, de bladpeterselie, de kurkuma, de gember, de saffraan, peper en zout. Roer alles goed door elkaar. Leg de partjes tomaat mee in de tajine. Doe het deksel op de pot en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Verwijder de tomatenschilletjes en roer goed door de tajine. Voeg de z ...

Butternut gevuld met rundergehakt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/butternut-gevuld-met-rundergehakt

... butternut gevuld met rundergehakt - Een butternut is een pompoen die zich perfect leent tot opvullen. Deze gevulde butternut vormt als het ware een bootje voor de vulling van gehakt en kaas en kan je zo op tafel zetten. Genieten maar! - Snijd de paprika in blokjes de ...

Recepten - Tajine van kip met witloof en zoete aardappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tajine_van_kip_met_witloof_en_zoete_aardappel

... Bereidingswijze Verhit de olijfolie in een pan. Stoof hierin de uien tot ze glazig zijn en doe ze in de tajine. Maak een mengeling van de knoflook, saffraanpoeder, gemberpoeder, de helft van de Arabische kruiden (of kerriepoeder), geurige olijfolie en peper. Zet de ...

Tajine van kip met cashewnoten en abrikoos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-van-kip-met-cashewnoten-en-abrikoos

... tajine van kip met cashewnoten en abrikoos - Dit is echt een recept van een tajine voor beginners of een "tajine voor dummies". Eenvoudig en echt lekker! Snij de kippenbillen doormidden. Doe in een grote kom. Pel en plet de look. Doe korianderzaad, venkelzaad en currypoeder ...

Jeroen Meus - Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-zoete-aardappel-en-wortel-met-yoghurt-massala

... tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Van deze vegetarische tajine krijg je het gegarandeerd warm. Het stoofpotje wordt geserveerd met een yoghurt ‘massala’, wat letterlijk 'warme specerijenmengeling' betekent. In de mix: k ...

Vegetarische tajine met venkel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-tajine-met-venkel

... Vegetarische tajine met venkel - Was de venkel, snijd elke knol doormidden en kook in ongeveer 15 minuten bijna beetgaar in zout water. Bewaar ongeveer 1 dl kookvocht. Pel de uien en snijd in halvemaantjes. Snijd de tomaten in stukjes. Schil de wortelen, de courgettes ...

Tajine van kip, groene olijven en citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-van-kip-groene-olijven-en-citroen

... tajine van kip, groene olijven en citroen - Snij de kip in stukken van grootte naar keuze. Verhit in de tajine geklaarde boter tot ze bruin ziet, kleur de kip aan en kruid met grof zeezout en zwarte peper. Zet de tajine op een laag vuurtje en voeg de gesneden ui toe. ...

Recepten - Tajine van kip met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tajine_van_kip_met_witloof

... k de couscous zoals aangegeven op de verpakking. Stoof de ui in een pan met wat olijfolie tot hij glazig is. Doe hem daarna in de tajine. Meng de knoflook, de gember, de rozijnen, het kaneelpoeder, de helft van de ras el hanout, het saffraanpoeder en een beetje olijfolie en peper. Wrijf de kippenbouten in met het kruidenm ...