Resultaten voor scheermessen klaarmaken
Scheermessen in papillot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/club-camping/recept/scheermessen-in-papillot
... scheermessen in papillot - Sinds enkele jaren ons favoriete gerechtje om de zomer in te luiden, scheermessen op de barbecue. Vanwege hun smalle vorm gaar je ze maar best in papillot wil je vermijden dat ze tussen de gril op de hete kolen belanden. Snij de selder, ui in fijne ...
Recept voor scheermessen met fijne groentjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/scheermessen-met-fijne-groentjes
... erbij. Voeg de groenten toe en stoof in enkele minuten gaar. Kruid met peper en zout en werk af met een klontje boter. maak de scheermessen: Vul een pan met een bodempje water en breng aan de kook. Maak overlangs een inkeping in de scheermessen en leg ze een tiental seconden in het kokend water. Haal het vlees uit de schelpen en verwijder de ingewand ...
Scheermessen in de oven | VTM Koken
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scheermessen-in-de-oven
... scheermessen in de oven - Kook de scheermessen in gezouten water met citroensap en knoflook. Dat zorgt voor de bitterzure smaak. Kook ze heel kort, maximum 1 minuut, tot ze open staan. Zodra ze open staan zijn ze gaar. De scheermessen spoelen in koud water om het kookproces ...
Recept voor carpaccio van scheermessen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-scheermessen
... bereiden: Snijd de scheermessen overlangs open en leg ze een tiental seconden in een pan met een bodempje kokend water. Haal het vlees uit de schelpen en verwijder de ingewanden. Snijd met een scherp mes in flinterdunne plakjes. serveren: Meng de olijfolie met het limoensap ...
Soepje van aardpeer met gegrilde scheermesjes en chocoladebuche | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-aardpeer-met-gegrilde-scheermesjes-en-chocoladebuche
... s de look fijn. Doe er olijfolie bij tot dat de peterselie en look onder staan. Laat een grillpan heet worden op het vuur. Leg de scheermessen in de pan (met de opening naar boven). Lepel wat kruidenolijfolie in de scheermesjes, wanneer ze open gaan. Haal de grillpan van het vuur. Haal de scheermessen uit de schelp en snij ze fijn. Snij de citroen in partjes. Verwijder de pitjes en het witte gedeelte. Afwerking: leg wat fijngesneden scheermessen op de soep en werk af met een klein beetje citroensap, de sneetjes rauwe aardpeer, wat olijfolie en een takje peterselie. Voor de chocolademousse: Smelt beide soorten chocolade apart au bain-marie. Laat afkoelen tot lauw. Meng 50ml halfopgeklopte slagroom onder de chocolade. Doe hetzelfde bij de zwarte chocolade. Voeg aan beide potten nu nog eens 50ml slagroom toe. Blijf goed mengen. Doe om de beurt een lepel van de melk- en de pure chocolade in een siliconen vorm. Bedek met een laagje speculaaskoekjes. Zet de buche in de koelkast of 4 uur in de diepvries. Haal de chocolade buche uit de diepvries en haal hem uit de vorm. Verwarm de randen eventueel om het vlotter los te krijgen. Laat ze ontdooien. Versier de buche met cacaopoeder, chocoladeschilfers, een paar blaadjes hulst en wat rode marsepein. Je kan ook wat chocolade centjes toevoegen. Bewaar de buche in de koelkast Tip van Sofie: wacht nadat ze ontdooid is nog vijf minuten en snij dan met een warm mes plakjes af. Je kan ze op voorhand laten ontdooien en afwerken net voor ze geserveerd wordt. Ingrediënten voor het soepje 1 kg aardpeer 1 ui wit van ...
Zeevruchten met lookboter | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zeevruchten-met-lookboter
... Zeevruchten met lookboter - Snijd de langoustines in twee en haal het darmkanaal en het kopje eruit. Kruid met peper en zout. Leg de zeevruchten op de BBQ. Saus: Zet de pan op de BBQ en smelt de boter. Snijd de look fijn en doe dat bij de boter. Snijd een sjalot fijn. Hak ...
Gefrituurde hopscheut, scheermes en bloedworst | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-hopscheut-scheermes-en-bloedworst
... lag. Frituur op 170 graden. Schik de hopscheut en bloedworst op het scheermesje. Serveer. Ingrediënten 4 dikke hopscheuten 4 scheermessen 1 bloedworst 100 g quinoa 2 takjes dragon peper zout voor het tempurabeslag 1 dl Sint-Bernardus 8 100 g tempurabloem 1 eidooier 1 dl water ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oreo-milkshake
... Oreo-milkshake - Goed nieuws voor alle Oreo lovers: deze milkshake met Oreo koekjes kan je makkelijk zelf thuis klaarmaken. Genieten maar! - Verkruimel de koekjes en mix ze samen met de melk en het vanille-ijs tot een shake.Schenk de shake in een gekoeld glas en werk af met ...
Mijn Pop-Uprestaurant!: Wok met zeevruchten op Thaise wijze | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-wok-met-zeevruchten-op-thaise-wijze
... look 1 bot lente-uitjes 125 ml witte wijn (droog) 1 bot koriander 1 bot munt 1 bot platte peterselie peper 1 klontje boter 125 g scheermessen 125 g venusschelpen 125 g tapijtschelpen (paloures) 125 g mosselen 1 limoen 3 blaadjes kaffir-limoen 2 stengels citroengras 3 cm gember 150 g kerstomaatjes 100 ml kokosmelk sojasaus 1 tl currypoeder 1 tl curry lemon poeder 1 scheutje sushi-azijn 1 citroen ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chiapudding-met-braambessen
... Chiapudding met braambessen - Chiapudding is een snel en lekker ontbijt dat je op voorhand kan klaarmaken. Heerlijk met braambessen of ander zomers fruit! - Doe een handvol braambessen in een kom en voeg er 1 el kokosschilfers 3 el chiazaad en 1/4 tl vanille-extract aan t ...