Jeroen Meus - Pasta met scampi, gebakken courgette, kerstomaatjes en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-scampi-gebakken-courgette-kerstomaatjes-en-spinazie

... Pasta met scampi, gebakken courgette, kerstomaatjes en spinazie - Een doordeweeks pastagerecht dat niet moeilijk is om klaar te maken. Met verschillende seizoensgebonden groenten en een zak scampi’s staat het gerecht al bijna op tafel! Laat je niet afschrikken ...

Scampi met noedels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-met-noedels

... r koud water en bewaar ze voor later. Snijd de paprika en de prei in zeer fijne julienne. Snipper de look en de gember. Ontdoe de scampi van hun schalen, laat de staartjes eraan en verwijder de darmkanalen Verwarm de wok heel goed en voeg dan pas de olie eraan toe (tot de wok bijna rookt). Leg de scampi's erin en schud ze op. Leg de scampi tegen de rand van de wok wanneer ze ...

Flamberen van scampi’s | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/flamberen-van-scampis

... Flamberen van scampi’s - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de scampi’s met peper & zout. Leg de scampi’s in de pan wanneer de boter heel heet is. Laat ze 1 min. bakken aan elke kant. Laat de sjalot en de look even meebakken. Blus alles met pastis. Steek ...

Pasta met scampi's en rode pesto

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-scampi-s-en-rode-pesto

... Pasta met scampi's en rode pesto Oh wat is dit lekker!De scampi’s net niet meer glazig gebakken. Pasta. Parmezaan erover. Een schep rode pesto... Zo eenvoudig en zo lekker. En heb je liever groene pesto? Zo hebben we ook een receptje.Ingrediënten:Bereidingswijze:Ontdooi ...

Recept voor spaghetti met zeevruchten en peperoncini | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-met-zeevruchten-en-peperoncini

... ezout over en voeg koud water toe tot de schelpen net onder staan. Roer goed om en laat enkele minuten rusten. Pel ondertussen de scampi’s en gamba’s en verwijder het darmkanaal. Kuis de inktvissen en snijd in brede ringen. Bak de gamba’s samen met het teentje look even aan in de pan met een scheutje olijfolie. Voeg daarna de scampi’s en inktvis toe en breng op smaak met een beetje zout en peper. Spoel de venusschelpen en doe bij in de pan. Zet het deksel op de pan en laat enkele minuten sudderen. Blus met witte wijn wanneer de venusschelpen open gaan. Voeg de tomaten en peterselie toe. Zet het deksel terug op de pan en laat nog enkele minuten verder sudderen op een laag vuur. werk af: Breng de saus op smaak met de pepertjes en serv ...

Scampi met rijke tomatensaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-rijke-tomatensaus

... matensaus By: Pascale Naessens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten scampi Directions: 1. Snijd 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een goede scheut olie in een pan en bak ...

Scampi in rijstdeeg met kerriesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampi-in-rijstdeeg-met-kerriesaus

... scampi in rijstdeeg met kerriesaus - Bevochtig de rijsdeegvelletjes door ze even op een vochtige keukenhanddoek te leggen. Pel de scampi's en verpak ze individueel in de rijstdeegvelletjes met een blaadje koriander. Kleef de pakjes dicht door aan de naad het deeg te ...

Scampi-en-dadeltinteling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-en-dadeltinteling

... Scampi-en-dadeltinteling - Bak de scampi beetgaar in de olie en kruid met kurkuma- en kerriepoeder. Snijd de ananas in blokjes. Voeg de ananasblokjes toe, laat even meebakken en laat vervolgens afkoelen. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes. Snijd de artisjokken in partjes. ...

TAGLIATELLE MET SCAMPI'S IN SAFFRAANSAUS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/tagliatelle-met-scampis-in-saffraansaus/

... iatelle)– 1 dl light room– paar draadjes saffraan– 25g parmezaan– 1 lookteentje– 80g honingtomaatjes– 1 sjalotje– 5 scampi’s– 1/2 blokje groentenbouillon– salie of peterselie om af te werken Stappenplan:– zet water aan de kook in een pot– kook de pasta tot deze al dente is – giet de pasta af en bewaar ongeveer een kleine soeplepel ...

Scampi fritti met aïoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-fritti-met-aioli

... ommetje de bloem, in een ander het ei en in het laatste de panko. Kruid de bloem grondig met curry/paprika/lookkruiden. Wentel de scampi in de bloem, draai ze daarna in het ei en als laatste in de panko. Frituur gedurende 2 minuutjes in hete olie (170°) tot de scampi's goudbruin zien en beginnen boven te drijven. Schep ze eruit met een schuimpspaan en laat uitlekken op wat keukenpapier. Ingrediënten 500 gr scampi (16/20) 1 eitje (losgeklopt) 1 kopje panko (japans broodkruim) 1 kopje blo ...