Resultaten voor saus voor de carpaccio
Carpaccio van ananas met kokos | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-ananas-met-kokos
... carpaccio van ananas met kokos - Snijd de ananas heel fijn op de snijmachine en schik op een bord. Meng de culinaire olie met de suiker, grenadine, kokosmelk, citroensap en gehakte koriander of munt. Overgiet de ananas ermee. Werk af met de geraspte kokos en overgiet ...
Carpaccio van ananas met framboos en steranijs | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-ananas-met-framboos-en-steranijs
... carpaccio van ananas met framboos en steranijs - Snijd de ananas in hele fijne schijfjes. Marineer deze in water samen met de witte rum, grenadine, suiker, steranijs en fijngesneden rozemarijn. Laat een hele dag marineren. Schik de ananasschijfjes op het bord met de ...
Recept voor Rijkelijke carpaccio met Gandaham | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/rijkelijke-carpaccio-met-gandaham/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 eetlepel limoensap Toevoegen 20 sneetjes Gandaham Toevoegen peper Toevoegen 8 sneetjes ...
Carpaccio van Sint Jacobsvrucht
https://www.prinsessenboontjes.be/post/carpaccio-van-sint-jacobsvrucht
... carpaccio van Sint Jacobsvrucht Wie héél snel héél lekker wil genieten, kan dit hapje of voorgerechtje maken. Super fris en met een vleugje truffelolie is het een echte traktatie.Ingrediënten:Bereidingswijze: Laat de Sint Jacobsvruchten ontdooien in een kommetje ...
Recept voor carpaccio van zalm met een pittige dressing | njam!
http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-zalm-met-een-pittige-dressing
... s 1 citroen versgemalen peper - zout voor de dressing: 125 mlolijfolie 30 mlwitte wijnazijn 1 teentje knoflook (geperst) 3 elchilisaus 1 elfijngesneden lente-ui 1 snuifje zout ...
Gerookte eendenborst carpaccio met chutney van kweeperen - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/gerookte-eendenborst-carpaccio-chutney-kweeperen
... Gerookte eendenborst carpaccio met chutney van kweeperen 6 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 10 waarderingen VoorgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 250 g kweeperen, in kleine stukjes 1 kleine ui, in dunne ringen ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/brandade-van-kabeljauw-carpaccio-van-coquille-gepocheerd-ei
... room en visfond aan de kook. Voeg de geraspte kaas toe en laat op een laag vuur doorkoken tot de kaas zeker gesmolten is. Zeef de saus en giet in een spuitfles onder druk. voor de carpaccio van coquille: Leg de coquilles kort in de diepvries (maakt het gemakkelijker om de carpaccio te snijden) en snij vervolgens fijne sneetjes van de coquilles Dressering: Neem een dresseerring. Vul die ring voor 3/4 met de brandade. Leg er vervolgens de carpaccio van coquille op en leg daarop het gepocheerd eitje. Doe een klein beetje fleur de sel en gemalen peper over het eitje. Strooi vervolgens de crumble van spek over het eitje. Spuit rondom het schuimpje van comtékaas. Eventueel kan je voor meer kleur nog enkele oesterblaadjes toevoegen. Ingrediënten 200 gr kabeljauw 100 gr aardappelen 160 ml room 110 ml visfond 2 teentjes knoflook 40 gr boter 4 sneedjes geroosterd wit brood 6 grote sneden spek 4 bio-eieren 3 el witte wijnazijn 1 dl visfond 2 dl room 100 gr comtékaas 4 coquilles peper en zout ...
Carpaccio van tonijn met oosterse sla, wasabimayonaise en koekje van parmezaan | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-tonijn-met-oosterse-sla-wasabimayonaise-en-koekje-van-parmezaan
... de wasabi. de afwerking: Snijd de tonijn in fijne sneetjes, bekleed het bord ermee en besprenkel met wasabimayonaise. Meng de sojasaus onder de sla en schik de sla op de tonijn. Werk af met het koekje van parmezaan. Ingrediënten 200 gr tonijn 40 gr Parmezaanse kaas 20 gr mayonaise 20 gr kefir 1 mespuntje wasabi 100 gr gemengde sla 1 el sojasaus peper ...
Recept voor Carpaccio van aardappelen en Parmezaanse kaas met roze peper | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/carpaccio-van-aardappelen-en-parmezaanse-kaas-met-roze-peper/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen zout Toevoegen peper Toevoegen Bertolli extra vergine Toevoegen citroen (sap) Toevoegen ...
Coquilles met carpaccio van coeur de boeuf tomaten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/club-camping/recept/coquilles-met-carpaccio-van-coeur-de-boeuf-tomaten
... Coquilles met carpaccio van coeur de boeuf tomaten - Snij de tomaten zeer dun met de mandoline, en besprenkel met wat limoensap, truffel olie, peper en zout. Pers de het overige sap in een kom, en leg hierin het toastbrood, laat het limoensap erin trekken en gril krokant, ...