Jeroen Meus - Rosbief met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-met-gekarameliseerde-sjalotten-aubergine-en-gebakken-aardappel

... rosbief met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel - Het vlees waar de Vlaming zot van is: rosbief. Jeroen serveert dit heerlijk stukje vlees met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel. - Haal het vlees tijdig uit de koelkast ...

Jeroen Meus - Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-geroosterde-aardappelen-en-gebakken-bloemkool-met-pancetta

... Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Wanneer een smakelijke rosbief in de oven belandt, dan belooft dat altijd een feestelijk lekkere maaltijd. En omdat een flinke lepel saus niet mag ontbreken, maakt Jeroen er eentje op basis van sjalot ...

Dorade in een zoutjasje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/dorade-zoutjasje

... Dorade in een zoutjasje 2 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisFrans bevat per portie823 kcal 66 g eiwit 62 g vet Ingrediënten 1 dorade (à 800 g) of goudbrasem 3 kg grof zout 2 eetlepels olie voor ...

Rosbief met Yorkshire pudding - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rosbief/rosbief-yorkshire-pudding

... en giet de jus dan door een fijne zeef. Houd tot het serveren warm op een laag vuur.Snijd vlak voordat de puddingen klaar zijn de rosbief in plakken en schik ze op voorverwarmde borden. Neem de Yorkshire puddingen uit de oven. Neem ze met de punt van een mes uit de vormpjes en schik ze op de borden. Geef er de jus en mierikswortelsaus aan tafel apart bij. Extra benodigd Plasticfolie, aluminiumfolie KookboekHet recept 'Rosbief met Yorkshire pudding' is afkomstig uit het kookboek... Uit eten in LondenSybil KapoorMet een schat aan schitterende kleurenfoto's en overheerlijke recepten is dit boek de neerslag van de vele geneugten van het Londense leven: het boek... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Tortelli con ripieno classico (tortelli met klassieke vleesvulling) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tortelli-con-ripieno-classico-tortelli-met-klassieke-vleesvulling

... g hebt. Rol op in een bolletje, doe in plastiekfolie en leg minstens een half uur in de koelkast. Hak de ham, de mortadella en de rosbief fijn. Voeg de kaas en de volledige eieren toe en meng alles tot een homogeen mengsel. Breng op smaak met zout en peper. Zet de vulling in de koelkast. Haal het deeg uit de koelkast, snij in vier en rol uit met een pastamachine. Rol de pastavellen uit en snijd er kleine rechthoekjes van 3 bij 4 cm uit. Lepel een klein bolletje van de vulling in het midden van elk rechthoekje. Vouw het velletje dicht in de vorm van een driehoekje. Neem twee punten van het driehoekje en druk ze naar onderen om je p ...

Gepofte aardappel met yoghurt en bieslook

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gepofte-aardappel-met-yoghurt-en-noordzeegarnalen

... Gepofte aardappel met yoghurt en Noordzeegarnalen - Aardappelen gevuld met yoghurt en groentjes. Om het af te maken enkele garnalen aan toevoegen en klaar! Je hebt een heerlijk fris gerechtje op tafel getoverd! - Schik 4 aardappelen in een ovenschaal en bedek met grof ...

Recept voor gegrilde groenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gegrilde-groenten

... (recept uit aflevering 6) bereiden: Kook de zoete aardappel en maïs 10 minuten voor in gezouten water en grill ze daarna verder gaar op de bbq. Snijd de ajuin zonder hem te pellen doormidden. Kleur de opengesneden kant even aan op de bbq. Maak met aluminiumfolie een ...

Zeebaars in zoutkorst met gegrilde rode paprika en aardappelsla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/zeebaars-in-zoutkorst-met-gegrilde-rode-paprika-en-aardappelsla

... Zeebaars in zoutkorst met gegrilde rode paprika en aardappelsla - Voor de zeebaars: De zeebaars kuisen, niet ontschubben (deze houden het zout tegen), opensnijden vanaf de aars tot aan de kiemen en volledig leegmaken , dan spoelen met koud water. Voor elke kg vis heb ...

Rosbief met snelle vleessaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/rosbief-met-snelle-vleessaus

... rosbief met snelle vleessaus - Pluk de rozemarijn-, salie- en tijmblaadjes en hak ze fijn. Draai het vuur onder de lege braadpan helemaal open. Meng de kruiden onder elkaar en verspreid ze over de snijplank met een flinke snuif zout en peper. Snij de filet in de lengte ...

Blinde vinken met boontjes en aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/blinde-vinken-met-boontjes-en-aardappelen

... gehakt zodat het niet te nat is. Meng verder en verdeel in vier porties.  Rol het gehakt tot balletjes en rol ze in de sneetjes rosbief. Doe er een koordje rond. Kruid met peper en zout. Zet een pan op het vuur en smelt hier een klontje boter in. Leg de blinde vinken in de pan. Snij een ajuin fijn en doe deze bij het vlees. Voeg een takje tijm en een blaadje laurier toe. Giet er daarna ook het bier en de bruine fond bij. Laat het vlees een tiental minuten garen. Lepel af en toe saus over de vinken. Verwijder het koordje net voor het serveren. Voor de boontjes: snij een sjalot en stoof deze aan in een klontje boter. Doe hier de boontjes bij en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Voor de aardappelen: schil en stoom de aardappelen gaar (15 à 20 minuten vanaf het wat ...