Jeroen Meus - Witte chocolademousse met ananas en eiwitschuimpjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-ananas-en-eiwitschuimpjes

... Witte chocolademousse met ananas en eiwitschuimpjes - De meringues moeten een tijdje drogen, dus die maak je best van tevoren klaar. Ze zijn de perfecte krokante toets bij de klassieke witte chocolademousse en verse, zoete ananas. - De witte chocolademousse Vul een kookpot ...

Jeroen Meus - Aardbeien shortcake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardbeien-shortcake

... Aardbeien shortcake - Jeroen kreeg de Britse keuken met de paplepel in de mond. En er is niks typischer dan dit gebakje. Twee heerlijke koekjes met een frisse mascarpone mengeling en verse aardbeien tussen. - Verwarm de oven voor op 180 °C. Weeg alle ingrediënten ...

Bananenroomijs met gekonfijte ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/bananenroomijs-gekonfijte-ananas

... Bananenroomijs met gekonfijte ananas 6 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 5 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 middelgrote ananas 200 g bruine basterdsuiker 4 bananen 750 ml volle melk 120 g fijne tafelsuiker ...

Tarte tatin met gezouten karamel roomijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tarte-tatin-met-gezouten-karamel-roomijs

... Tarte tatin met gezouten karamel roomijs - Tarte Tatin met appeltjes, het is een klassieker in de zoete wereld van de taarten. Met dit recept lukt het zeker!Tip: Gebruik Boscoop appelen omdat die mooi zoet en zuur zijn. Schil en snij de appelen. Smelt de rietsuiker, ...

Sas Kookt!: Margarita-roomijs

http://saskookt.blogspot.be/2011/08/margarita-roomijs.html

... Margarita-roomijs Onlangs haalde ik Nigella Express uit de bib. Een kookboek van Nigella Lawson met allerlei snelle recepten. Ideaal als je na een werkdag dus nog snel iets deftigs op tafel wilt krijgen. Het eerste recept dat ik uitprobeerde was het Margarita-roomijs. ...

Jeroen Meus - Clafoutis met gekaramelliseerde ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/clafoutis-met-gekaramelliseerde-ananas

... haalt. Bak de clafoutis niet te lang voor het serveren. Dit dessert eet je namelijk lauwwarm en is vooral lekker met een bolletje roomijs. - 0. Meng de melk met room, eieren en Batida in een maatbeker. 1. Doe er de bloem bij. Snijd de vanillestok in de lengte open en schraap er de zaadjes uit met een scherp mes. Doe de zaadjes bij het beslag. 2. Doe de vanillesuiker en de kristalsuiker bij het beslag. Voeg er een snuifje zout aan toe en mix glad met een staafmixer. 3. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 4. Schil de ananas en verwijder de kern. Snijd het vruchtvlees in blokjes. 5. Smelt een klont bot ...

Jeroen Meus - Crêpes Hawaï met vers roomijs van kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/crepes-hawai-met-vers-roomijs-van-kokos

... Crêpes Hawaï met vers roomijs van kokos - Een zalig zomers nagerecht om mee uit te pakken na een barbecue met vrienden. Zoals de naam al doet vermoeden, zit er in dit gerecht ananas en jawel... in combinatie met een pannenkoek deze keer! Jeroen maakt ...

Pompoentaart met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/pompoentaart/pompoentaart-chocolade

... Pompoentaart met chocolade 8 personen 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 300 g fruitig pompoenvruchtvlees 100 g pure chocolade 3 scharreleieren beetje tarwegries of fijngehakte amandelen ...

Jeroen Meus - Clafoutis met gekarameliseerde ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/clafoutis-met-gekarameliseerde-ananas

... haalt. Bak de clafoutis niet te lang voor het serveren. Dit dessert eet je namelijk lauwwarm en is vooral lekker met een bolletje roomijs. - Het beslag Meng de melk met room, eieren en Batida in een maatbeker.Doe er de bloem bij. Snijd de vanillestok in de lengte open en schraap er de zaadjes uit met een scherp mes. Doe de zaadjes bij het beslag.Doe de vanillesuiker en de kristalsuiker bij het beslag. Voeg er een snuifje zout aan toe en mix glad met een staafmixer.De clafoutis Verwarm de oven voor tot 180 °C.Schil de ananas en verwijder de kern. Snijd het vruchtvlees in blokjes.Smelt een klont bo ...

Jeroen Meus - Kalfswangen met Noordkrieken, Rodenbach Grand Cru en denappeltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfswangen-met-noordkrieken-rodenbach-grand-cru-en-denappeltjes

... Kalfswangen met Noordkrieken, Rodenbach grand Cru en denappeltjes - Zacht gegaarde kalfswangen in Belgisch bier met krieken en dennenappelkroketten. Wat heeft een mens nog meer nodig? Dit is zo'n gerecht waar je niet over hoeft na te denken. Je moet het gewoon maken! ...