Rodekool met appel, rozijnen en pijnboompitten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rodekool-met-appel-rozijnen-en-pijnboompitten

... smaak met 1/2 theelepel gemalen kruidnagels en 1/2 theelepel kaneel en voeg ze met de appels en de andere ingrediënten toe Neem rode wijn in plaats van water Ingrediënten 4 el rozijnen 1 rodekool (ca. 1 kg) 4,5 el olijfolie 2 goudrenetten (geschild, zonder klokhuis en in stukjes van ruim 1cm) 2 tenen knoflook (geschild en fijngewreven of -gehakt) 5 el rode- of wittewijnazijn of ciderazijn 2 el suiker (of naar smaak) zout en peper 1¼ dl water 4 el pijnboompitten ...

Aan tafel met Tanja: Gebakken kool met jeneverbessen

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/02/gebakken-kool-met-jeneverbessen.html

... d. Nodig: een savooiekool, 1 eetlepel sesamzaad, 1 eetlepel jeneverbessen, 2 tenen knoflook, zeezout, 2 eetlepels arachideolie, 1 rode peper, 1 eetlepel fijngesneden gember, 2 theelepels sesamolie, 1 eetlepel vloeibare honing, scheutje Japanse sojasaus, versgemalen zwarte peper, optioneel 1 of 2 eetlepels verse en fijngesneden koriander. Bereiden: snij de kool in vieren, haal de harde kern en nerven weg en snij verder in dunne repen. Rooster het sesamzaad in een koekenpan bruin en strooi de zaadjes in een kommetje. Kneus de jeneverbessen met de knoflook en het zout in een vijzel. Verhit in een pan 1 el arachideolie en bak hierin de fijngesneden en van zaadjes ontdane rode peper. Laat dit enkele minuten bakken op laag vuur en schep de pepers er uit. Doe nu de sesamolie en nog een eetlepel arachideolie in de pan en doe de fijngesneden kool en het jeneverbessen/knoflookmengsel erbij. Roerbak de kool ongeveer vijf minuten en voeg alle overige ingrediënten behalve de koriander toe en bak dit mengsel nog enkele minuten. Strooi op het allerlaatste moment de koriand ...

Parelhoen met groene kool uit de slow cooker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/parelhoen/parelhoen-groene-kool-slow-cooker

... .Serveer direct uit de pan en geef er aardappelpuree bij. Extra benodigd Slow cooker Variatietip Gebruik voor de verandering eens rodekool of Chinese kool in plaats van de gewone groene kool. Je verliest er niets aan smaak mee! KookboekHet recept 'Parelhoen met groene kool uit de slow cooker' is afkomstig uit het kookboek... Topgerechten uit de slow cookerJean-Francois MalletWie van heerlijk lang gestoofde gerechten houdt, kan niet meer zonder slow cooker. Die stooft heel langzaam voor jou verwarmende schotels, smeltend zacht vlees... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Jeroen Meus - Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-savooikool-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... de Middellandse zee. De groente bevat veel vitamine C, calcium, fosfor en kalium. Deze kool bewaart minder lang dan haar witte of rode collega’s omdat de bladeren losser zijn en geen waslaag hebben waardoor ze sneller uitdroogt.   - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Verwijder de buitenste bladeren en de onderkant van de savooikool. Snijd ze eerst in vier en snipper ze fijn. 2. Kook de kool gaar in water met een snuifje bicarbonaat met een deksel op de kookpot. 3. Schil de aardappelen en snij ...

Recepten - Frittata van aardappelen en groene kool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Frittata_van_aardappelen_en_groene_kool

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 cm. Snipper de groene kool en de uien fijn. Doe de aardappelen samen met de kool in een diepe pan en overgiet met de bouillon. Gaar op een hoog vuur tot bijna alle bouillon verdwenen is. Voeg hierbij ...

Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-zalm-quinoa-rode-biet-en-salade-van-rode-kool

... Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool - Doe de quinoa in een kookpot en voeg de bouillon toe. Breng aan de kook en laat 15 minuten koken op een zacht vuurtje zonder deksel. Snij de lente-uitjes fijn. Stoof ze kort aan in een pan met hete ara ...

Oosterse salade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/oosterse-salade/

... , aan het afvallen bent dan maak je het voor twee personen. 150 gram witte kool en 1 grote venkel zeer fijnraspen of snijden. Een rode en een gele paprika in flinterdunne reepjes. Sausje maken van 4 el sojasaus, 3 thl honing en een ragfijn gesneden rood pepertje. Flink wat zwarte peper erdoor malen. Nu gaan we de kool met de venkel even twee minuutjes wokken in wat sesamolie en laten het daarna afkoelen. Omscheppen met het sausje en de p ...

Pittige rodekool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/rodekool/pittige-rodekool

... Pittige rodekool 6 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 16 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 750 g rodekool 1 grote rode ui, gesnipperd 1 groene appel, zonder klokhuis, fijngesneden 2 teentjes knoflook, ...

Jeroen Meus - Rode poon met broccoli, salsa verde en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-broccoli-salsa-verde-en-puree

... tjes uit de vis en snijd het vel een beetje in. Kruid de vis met peper en zout. Laat een klont boter smelten in een pan en bak de rode poon op het vel in de boter.Doe de blaadjes van de peterselie en de basilicum in de pot van de blender en voeg er een scheut olijfolie aan toe. Voeg er de mosterd, de kappertjes en de augurken aan toe en pers er het sap van een halve limoen bij. Kruid met peper en zout en mix de saus glad.Giet de broccoli af wanneer hij gaar is.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn en voeg er een klont boter, een dooier en een scheutje melk aan toe. Ga er met een pureestamper door en kruid de puree met peper, zout en nootmuskaat.Schep een lepel puree op een bord en schik er wat broccoli bij. Leg er een stuk gebakken vis bij en werk af met de salsa ver ...

Vegetarische okonomiyaki met kool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-okonomiyaki-met-kool/

... Vegetarische okonomiyaki met kool Er stond al een okonomiyaki op de site, maar ik had wel weer in in een nieuwe variant. Dit keer maakte ik deze Japanse omelet helemaal glutenvrij. Bovendien is deze helemaal vegetarisch. Okonomiyaki is een bekend Japans gerecht wat ...