Sas Kookt!: Roerei met aardappels, mascarpone, pancetta, rucola en champignons

http://saskookt.blogspot.be/2013/06/roerei-met-aardappels-mascarpone.html

... Roerei met aardappels, mascarpone, pancetta, rucola en champignons Van de restjes van de pasta met rucola en champignons maakte ik vorige week dit heerlijke roerei. Lekker smeuïg door de mascarpone, goed afsmakend dankzij de rucola en pancetta en goed vullend met de ...

Viskoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/viskoekjes

... peper, gesneden, zaadlijst eruit 1 stuk gemberwortel, geraspt sap van een limoen 2 el vissaus witte peper arachideolie eventueel restjes rijst uit de koelkast ...

Varkenskroon met aardappelsalade en boontjes en sabayon | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkenskroon-met-aardappelsalade-en-boontjes-en-sabayon

... vriese! Familie-actrice Marianne Devriese is er op vrijdag als enige van de vier nog bij. Samen met Sofie gaat ze aan de slag met restjes en kloppen bovendien een lekkere sabayon.Tip: de sabayon is hier voor 4 personen. Voor de aardappelsalade: maak een mayonaise. Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng de dooiers met de mosterd en kr ...

Vis en courgette schotel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vis-en-courgette-schotel/

... urgette schotel Soms gooien we gewoon wat bij elkaar en ... hé, het blijkt reuze lekker! Zo ook deze keer. Jerome ging koken met restjes die we hadden. Zo hadden we nog twee visfilets in de vriezer liggen, een courgette en een rode peper. Het werd deze maaltijd met een beetje r ...

Frittata met forel en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/frittata-forel-courgette/

... een Italiaans gerecht en lijkt een beetje op een lasagna van aardappel en ei. Het is een gerecht dat uit armoede is ontstaan. De restjes aardappel, groenten en pasta werden op deze manier de volgende dag weer gebruikt. Er zijn veel verschillende varianten. Deze met forel vind ik heel lekker, vooral ook omdat forel niet zo'n vaak gebruikt ingrediënt is. I ...

Regenboog-Cakepop van chocoladetaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/regenboog-cakepop-van-chocoladetaart

... vloeibare kleurstof. Vocht en witte chocolade gaat schiften. Poeder is veel beter. Wij haalden de kleurstof bij Aveve. Verdeel de restjes cake in kleine porties. Rol tot balletjes. Stop er een lolly in. Vries ze even in. Smelt donkere en witte chocolade au bain-marie. Verdeel de witte chocolade in twee delen. Meng de delen met respectievelijk rode en gele kleurstof. Doe in een spuitzak. Doe de donkere chocolade in een kom. Spuit er eerst de rode kleurstof over en dan de gele. Haal de lolly door de chocolade. Ha ...

Salade met kip, quinoa en spinazie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-kip-quinoa-en-spinazie

... zie - Van deze salade met kip, quinoa en spinazie kan je 's avonds gemakkelijk een grote portie maken zodat je de dag erna van de restjes kan smullen. Giet de dressing pas over de spinazie als je aan tafel zit zodat de bladeren niet te slap worden. - Spoel de quinoa en kook gaar in gezouten water ...

Eenpansgerecht met vermicelli, courgette en kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/eenpansgerecht-vermicelli/

... otta pakte ik meteen mee wat ervoor zorgde dat de gehaktballen extra smeuïg werden! Niet alleen kon ik met dit eenpansgerecht de restjes uit mijn koelkast opmaken, het is ook nog eens te maken met slechts één pan (goh, dat had je niet gedacht, hè? ;-)). De ideale doordeweekse maaltijd: snel klaar en weinig rommel! Instructies Meng de ingrediënten voor de gehaktballen en rol er circa 16 balletjes van. Zet de pan op hoog vuur en giet olie in de pan. Leg de gehaktballetjes in de pan en bak ze bruin. Draai het vuur lager en laat ze van binnen garen. Voeg de groenten en de tij ...

Italiaanse salade met brood, mozzarella en tomaat - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/italiaanse-salade-met-brood-mozzarella-en-tomaat/

... als lunch of diner (met bijvoorbeeld een soepje erbij). Hij doet denken aan een panzanella, een Italiaanse broodsalade waarbij je restjes brood gebruikt. Dat kan ciabatta zijn, maar bijvoorbeeld ook een restje stokbrood. Door de olie en de overige ingrediënten wordt het zachter past het perfect in een salade. Deze variant bevat veel klassieke Italiaanse smaken als tomaat, mozzarella ...

Pasta met curry, kip & appel » Kokerellen Gezond, snel en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/tagliatelle-met-curry-kip-appels/

... heb hem ook al met scampi’s en eens met zalm gemaakt. Beide waren overhéérlijk! Dus kijk vooral naar wat je nog in huis hebt (restjes uit de koelkast/diepvriezer opmaken, altijd goed) en maak er je eigen versie van. Ik verzeker je dat het zal smaken! ...