Resultaten voor recept gentse vlaai jeroen meus
Aalsterse vlaai | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aalsterse-vlaai
... Aalsterse vlaai - Verbrokkel de speculaas en peperkoek in een kom. Voeg de suiker en de melk toe. Laat dit even weken en roer dan goed door met een garde. Zet een kookpot op een middelmatig vuur en giet alles erin. Roer heel goed door tot er een binding ontstaat. Doe ...
Droge vlaai | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/droge-vlaai
... Droge vlaai - Voeg de bloem, de vanillesuiker, vanillebloem en de helft van de suiker samen. Klop de eieren, samen met de andere helft van de suiker wit. Meng dit met de garde goed door de bloem. Zorg ervoor dat de boter goed mals is. Verwarm ze eventueel een beetje ...
Gentse waterzooi | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gentse-waterzooi
... gentse waterzooi - Zet de pot op het vuur en doe er water in. Wanneer dit kookt doe je er de kip bij. Snij alle groenten in grote stukken en doe ze erbij. Voeg de aardappel er pas de laatste 10 minuten aan toe. Laat 45 minuten opkoken. Doe de room en de eieren samen ...
Jeroen Meus - Aalsterse vlaaien - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aalsterse-vlaaien
... gaat aluminiumfolie over waarna je de mastellen strijkt met een strijkijzer.Aalsterse vlaai is een soort broodpudding waarvan het recept al eeuwen bestaat. Eigenlijk is het een gerecht dat bedoeld is om overschotten weg te werken. Je moet er op tijd aan beginnen, want de mastellen moeten lang genoeg in melk weken voor je ze kunt gebruiken.Laat de vlaai na het bakken gerust in de bakvorm zitten en snijd hem zo in stukken. Volgens Len kun je de vlaai puur eten, maar hij vindt ze nog lekkerder tussen een boterham. - 0. 1. Breng de melk aan de kook met de kandijsiro ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/klassieke-gentse-stoverij
... Klassieke gentse stoverij - gentse stoverij smaakt pittig en kruidig en verschilt zo van andere stoverijen. Om deze smaak in het stoofvlees te bekomen wordt er donkere mosterd en kriekenbier gebruikt. - Stoof de gesnipperde uien aan in een kookpot.Verhit daarnaast ...
Gentse waterzooi | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gentse-waterzooi
... gentse waterzooi - Snijd de wortel, prei en selder in fijne stukken. Hak de kip in stukken en kook met de sjalotten, de wortelen, de prei, de selder, de knolselder, tijm en laurier en kook ze zeer gaar. Maak een roux met de bloem en de boter, voeg een halve liter van ...
Recepten - Frittata met Gentse Keizer en broccoli
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Frittata_met_Gentse_Keizer_en_broccoli
... Bereidingswijze Gaar de aardappelschijfjes met melk en room en kruid ze af met peper, zout en gemalen muskaatnoot. Verspreid het geheel mooi in een ovenschaal en zet het +/- 1 uur in de oven op 160°C tot je zachte roomaardappelen krijgt. Ondertussen heb je de tijd ...
Gentse lichte waterzooi | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gentse-lichte-waterzooi
... gentse lichte waterzooi - Was de groenten goed en snij ze in heel fijne reepjes. Schil de aardappelen en snij ze in grote stukken. Breng 300ml water aan de kook. Los 1 blokje vetarme groentebouillon op in het water. Snij de kip in blokjes en voeg toe aan de groentebouillon. ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gentse_waterzooi
... Bereidingswijze Doe de kip in een pan. Prik de kruidnagel in de ui en leg de ui in de pan. Doe ook de rest van de groenten er ongesneden bij en zet alles net onder water. Doe er het kruidentuiltje bij en laat ongeveer 45 minuten rustig sudderen. Snijd intussen de groenten ...
Salade met boontjes, wortel en Gentse kop | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-met-boontjes-wortel-en-gentse-kop
... hem met een salade met stukjes kop afgewerkt met een lekkere vinaigrette. Het vruchtenwater van Sofie proberen? Hier vind je het recept.Tip: gebruik je diepvriesboontjes? Laat ze dan ontdooien op een stukje keukenpapier. Voor de aardappelen: borstel de aardappelen proper. Spoel ze extra onder water. Stoom de aardappelen gaar. (15 minuten vanaf het water kookt, afhankelijk van de grootte. Prik om te weten of ze gaar zijn.) Doe olijfolie in een pan. Bak de gestoomde aardappelen kort op in hete olijfolie. Kru ...