Recept Simpele radicchio en rucolasalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/807/simpele-radicchio-en-rucolasalade/

... Simpele radicchio en rucolasalade4 handen rucola 1 radicchio 60 gr Parmezaanse kaas, en wat ter garnering eventueel pijnboompitten of knapperige bacon Dressing 1 el balsamicoazijn 3 el olijfolie zout en peper Meng in een grote kom de rucola, de geraspte parmezaanse kaas ...

Asperges met radicchio en gamba's | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-radicchio-en-gambas

... Asperges met radicchio en gamba's - Spoel en schil de asperges. Kook ze 4 à 5 minuten al dente in water met wat zout. Snij de gamba's in twee en bak in olijfolie, kruid met peper en zout. Doe wat olijfolie in een pan en bak de asperges licht aan. Snij de radicchio in fijne ...

Recept voor Struisvogelradicchio met veenbessen en gebakken appeltjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/struisvogelradicchio-met-veenbessen-en-gebakken-appeltjes/

... Struisvogelsteak Toevoegen Solo Toevoegen 150 g veenbessen Toevoegen 2 el bosbessenconfituur Toevoegen 2 radicchio (rode bol in de volksmond de langwerpige variant heet radicchio trevisano) Toevoegen 2 jonagoldappelen Toevoegen 2 à 3 el suiker Toevoegen 1 flinke scheut rodewijnazijn Toevoegen peper van de molen Toevoegen Bereidingswijze Doe de veenbessen in een pannetje ...

Radicchio met citroen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/meer-groenten/radicchio-citroen

... aar laat de bladeren aan de stronk zitten. Was de onderkant. Dep droog met keukenpapier.Verhit de olie in de pan, voeg de stukken radicchio toe met de snijkant naar beneden en bak ze op een hoog vuur tot de onderkant goudgeel is. Keer de stukken langzaam om, bak ze nog even, besprenkel ze met wat zout en peper en giet er het citroensap over.Leg een deksel op de pan, zet het vuur halfhoog en laat ongeveer 10 minuten sudderen tot de radicchio zacht is en er wat roze, stroperige saus in de pan ligt. De onderkant van de radicchio moet knapperig zijn en de bladeren heerlijk zacht. Voeg zo nodig nog wat vocht toe en laat nog even op het vuur staan. Strooi er nog wat zout op (en wat peper voor de liefhebber). Dien warm op of op kamertemperatuur. TipsWannee ...

Risotto met radicchio en gefrituurde calamares | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-met-radicchio-en-gefrituurde-calamares

... Risotto met radicchio en gefrituurde calamares - Risotto Snij het spek en de sjalotten in fijne stukjes en laat aanbakken in olijfolie. Bijkruiden met peper en zout. Voeg de risottorijst toe. Roeren tot de rijst vermengd is met de olie. Blussen met een flinke scheut witte ...

Recepten - Salade van gegrilde Finettes en vijgen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Salade_van_gegrilde_Finettes_en_vijgen_1

... ingswijze Meng de Finettes en aubergineschijven met olijfolie en rooster ze ongeveer 2 min per kant in een grillpan.  Verdeel de radicchio over vier borden.  Verdeel de geroosterde aubergineschijven en de gehalveerde vijgen over de radicchio. Schik de gerilde Finettes over d ...

Recept Pastasalade met radicchio en parmezaan – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/314/pastasalade-met-radicchio-en-parmezaan/

... Pastasalade met radicchio en parmezaan350 g pasta 2 sneetjes witbrood 2 kropjes radicchiosla 350 g cherrytomaatjes 125 geraspte parmezaanse kaas, of hollandse overjarige kaas (prima donna) 1,5 teentje knoflook Dressing 150 ml zure room 150 ml (citroen)mayonaise 1,5 teentje ...

Jeroen Meus - Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-ham-radicchio-tuinbonen-en-taleggio

... Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio - Iedereen kent de Italiaanse deegkussentjes wel. Ze zijn nog lekkerder in een romige saus met ham, tuinbonen en radicchio. Voor een extra pittige punch gebruikt Jeroen Tallegio kaas, een Italiaanse kaas uit de ...

Recept Radicchiosalade met rucola en feta – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/716/radicchiosalade-met-rucola-en-feta/

... Radicchiosalade met rucola en feta3 radicchiokropjes 75 gr rucola 3 sneden brood 200 gr feta Dressing 3 teentjes knoflook, fijngehakt grote handvol pijnboompitten grote handvol rozijnen olijfolie 200 ml balsamico azijn Verwijder de buitenste bladeren van de radicchio. Snijd ...

Bruscetta met ganzenleverterrine | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruscetta-met-ganzenleverterrine

... Bruscetta met ganzenleverterrine - Rooster de sneetjes brood. Maak de radicchio schoon en snijd het in reepjes. Stoof hem beetgaar in olijfolie extra vergine, blus met enkele druppels Aceto balsamico. Karamelliseer met een soeplepel vijgensiroop (mag ook met Loonse of Luikse ...