Recept voor bruschetta met puree van lente-uitjes en doperwten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bruschetta-met-puree-van-lente-uitjes-en-doperwten

... in een keukenmachine. Voeg de ricotta, olie en een flinke snuf peper en zout toe. Laat de machine draaien tot je een mooie groene puree hebt. Snij het stokbrood in ongeveer 12 sneden. Bestrijk met olie en rooster op 200°C in ca. 10 tot 15 min. mooi goudbruin. Wrijf de sneden direct in met het teentje look en beleg ze met een flinke schep  groentepuree. serveren: Garneer de bruschetta met Parmezaanse kaaskrullen. Ingrediënten voor 4 personen 1 stokbrood 6 groene asperges 125 gdoperwten 100 gharicot verts zonder ...

Videorecept voor Gepocheerde kabeljauw met puree van lente ui, tartaar van tomaat en tuinkruiden | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gepocheerde-kabeljauw-met-puree-van-lente-ui-tartaar-van-tomaat-en-tuinkruiden/

... 1 koffielepel witte wijnazijn Toevoegen Bereidingswijze Kook de aardappelen ongeveer 15 minuten en bewerk ze tot een puree met Solo light vloeibaar , het ei , de melk en nootmuskaat. Voeg er net voor het serveren de lente uitjes aan toe.Pel de tomaten door ze kort in kokend water te leggen , ontpit ze en snijd ze in blokjes. Kruid ze met peper en zout en voeg er de gehakte groene kruiden aan toe. Werk verder af met olijfolie en witte wijnazijn.Pocheer de kabeljauw 4 a 7 minuten in de hete visbouillon. Tip: Schik de vis met de puree op de borden en werk af met de tomaten. Geniet van Gepocheerde kabeljauw met puree van lente ui, tartaar van tomaat en tuinkruiden ...

Recepten - Aardappel en bacon in een jasje van groene kool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappel_en_bacon_in_een_jasje_van_groene_kool

... Bereidingswijze Snijd de geschilde aardappelen in dobbelsteentjes van 1 cm op 1 cm. Verwijder de bladeren van de kool en snijd de binnenste nerf weg. Blancheer de bladeren gedurende 2 minuten in gezouten water en spoel ze daarna in koud lopend water. Snijd vervolgens ...

Jeroen Meus - Regenboogforel en risotto met groene kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/regenboogforel-en-risotto-met-groene-kool

... Regenboogforel en risotto met groene kool - De regenboogforel is eigenlijk een overgewaaide Noord-Amerikaan die vaak onterecht verkocht wordt als ‘zalmforel’. Het vel van de vis bezit regenboogkleurige vlekken en het visvlees is rozig. Vandaar de verwarring ...

Konijn met Trippel en rode kool

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-bier-en-geroosterde-rode-kool

... Konijn met bier en geroosterde rode kool - Laat je verrassen door de onweerstaanbare combinatie van mals konijn, smaakvol bier en geroosterde rode kool. Een gerecht dat de traditionele keuken naar een nieuwe hoogte tilt. Serveer met gekookte aardappelen. - Verhit de ...

Jeroen Meus - Wintergroentetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wintergroentetaart

... Wintergroentetaart - Heerlijk, zo’n ovenschotel boordevol wintergroenten. Gaar de schorseneren, aardperen en groene kool voor ze in de taart verdwijnen en de oven ingaan. Je kan deze groentetaart lauw serveren als lunch met een kruidenslaatje erbij, of voorzie een ...

Jeroen Meus - Kip met pastinaak, groene kool en witte bonen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-pastinaak-groene-kool-en-witte-bonen

... Kip met pastinaak, groene kool en witte bonen - Deze pot-au-feu van kip doet Jeroen al volop dromen van lekkere én simpele winterkost. Want je hoeft geen keukenwonder te zijn om dit one-pot wonder op tafel te toveren. Het enige wat je nodig hebt, is een beetje geduld. ...

Puree met asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-asperges

... hil de aardappelen en kook deze gaar samen met de fijngesneden asperges met een eetlepel maggi PH groentenboullion. Giet ze af en pureer ze met olijfolie breng op smaak met PH pepermix en zout. Bak de fijngesneden aspergekopjes in wat olijfolie met de sesamzaadjes. Blus met frambozenazijn. Bak de kwarteleitjes als een spiegeleitje. Schik de puree op het bord met daarop een sl zure r ...

Hartige flensjes met Chinese kool

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/230/hartige-flensjes-met-chinese-kool-1

... Hartige flensjes met Chinese kool - Anders dan anders - Spoel de kool en snij de bladeren in reepjes. Snij het vet van de ham en snij in fijne reepjes. Snipper de ui fijn. Verwarm de oven voor op 100°C. Meng de ham met de ui en stoof 2 minuten in 3 el olie op ...

Ovenschotel met merguez, witte kool en zoete aardappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ovenschotel-met-merguez-witte-kool-en-zoete-aardappel

... °C tot de bloemkool licht gekleurd is. Afwerking: Lepel de stoemp in een ovenschotel. Verdeel de worstjes en de bloemkool over de puree.  Meng zure room met Parmezaanse kaas en gruyère voor een alternatieve bechamelsaus. Verdeel de saus over de ovenschotel. (Zo kan je het bewaren voor de dag erna.) Plaats 10 minuten in de voorverwarmde schotel op 175°C of tot de schotel een kleurtje krijgt. Haal uit de oven en serveer dadelijk. Ingrediënten Voor de stoemp van witte kool en zoete aardappel 1 kg zoete aardappelen 3 el yoghurt (halfvol) peper zout â…› witte kool nootmuskaat Voor de merguezworstjes 500 g merguezworsten olijfolie Voor de geroosterde bloemkool 1 bloemkool lookpoeder zwarte peper olijfolie zout cayennepeper of chilipoeder (eventueel) Voor de witte saus 4 el zure room (15%) 4 el Parmezaanse kaas (geraspt) 4 el Gruyère (geraspt) ...