Orzo met pompoen uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/orzo-met-pompoen/

... ekker eenpansgerecht met pompoen en orzo. Super makkelijk te maken, heerlijk comfort food. Verwarm de oven op 200 graden. Meng de pompoenblokjes met de olijfolie, tijm en oregano. Verdeel de pompenblokjes over een bakplaat met bakpapier. Bak de pompoenblokjes 35 minuten in de oven. Snipper de ui en snijd de ...

Papillot van pladijs met gegrilde lente-ui en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/papillot-van-pladijs-met-gegrilde-lente-ui-en-pompoen

... i schoon. Verhit een grillpan. Borstel de lente-ui in met olijfolie en grill ze langs beide kanten op de grillpan. Wentel de pompoenblokjes door de olijfolie en grill ze eveneens op de grillpan.Leg de vellen bakpapier open. Leg de gegrilde pompoenblokjes in het midden van het vel. Rol de pladijsfilets op en verdeel ze over pompoenblokjes tesamen met de gegrilde lente-ui. Kruid met peper zout en komijn. Strooi er de gehakte peterselie over en giet er een eetlepel vermout ...

Pompoen lasagne met groenten | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoen-lasagne-met-groenten/

... eel over de bakplaat. Voeg de olie en kruiden toe en meng door elkaar. Bak de groenten 30 minuten in de oven. Kook ondertussen de pompoenblokjes circa 6 minuten (check even de verpakking). Meng in een bakje de ricotta met het ei en een snufje zout en peper. Giet het water af en stamp de pompoenblokjes samen met de melk en de pumpkin spice kruiden tot puree (met een aardappelstamper). Verdeel een laagje pompoenpuree over een ingevette ovenschaal. Daarna een laag lasagneblade ...

Pompoenbrood | lekker bij de koffie of thee - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoenbrood/

... Pompoenbrood Een heerlijk herfstachtig recept, lekker bij een kopje thee of koffie. Verwarm de oven voor op 180 graden. Pureer de pompoenblokjes met een mixer of blender. Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder en en suiker door elkaar. Doe dan de melk, eieren, olijfolie, ...

Thaise pompoensoep | snel klaar! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/thaise-pompoensoep/

... ep ook minder pittig. Giet een scheutje olie in een soeppan en fruit de ui, knoflook en rode peper aan. Na 2-3 minuten voeg je de pompoenblokjes, kokosmelk, gember en bouillon toe. Breng de soep aan de kook en laat de soep ongeveer 10-15 minuten pruttelen totdat de pompoenblokjes zacht zijn. Vervolgens pureer je de soep. Serveer de soep met wat verse koriander en een snufje zwarte peper. 400 gr pompoenblokjes, 200 ml kokosmelk, 1 teen knoflook, 1 rode peper, 500 ml kippenbouillon, takjes verse koriander, halve tl gember, snufje zwarte peper ...

Amerikaanse pumpkin pie | Herfst recept!| Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pumpkin-pie/

... ze taart lekker! Als je gek bent op cheesecake en kaneel/koekkruiden, dan gaat dit recept ook bij jou in de smaak vallen. Kook de pompoenblokjes circa 10 minuten in een pan met water. Giet het water (goed!) af en stamp de pompoenblokjes tot puree. Dit kun je eventueel ook doen met een staafmixer. Schep daarna het pompoenmengsel op een bord, dek af met vershoudfolie en laat g ...

Pompoensoep met wortel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoensoep-met-wortel/

... kjes. Doe een scheutje olie in een soeppan en fruit de ui en knoflook aan gedurende 3-4 minuten. Doe dan de aardappels, wortel en pompoenblokjes erbij en bak nog eens een minuut of 3-4 mee. Voeg de kruiden toe en roer even door. Doe de bouillon erbij en breng aan de kook. Laat de soep 20-25 minuten zachtjes pruttelen. Pureer de soep met een staafmixer. Verdeel de pompoensoep over vier kommen en serveer met wat verse peterselie en eventuee ...

Stoofschotel met pompoen en rundvlees | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/stoofschotel-met-pompoen/

... e. Draai het vuur laag, zet een deksel op de pan en laat heel zachtjes pruttelen gedurende drie uur. Voeg na ongeveer drie uur de pompoenblokjes toe en laat alles nog ongeveer een uur zachtjes pruttelen. Serveer de stoofschotel met wat gekookte rijst, pasta of met wat aardappeltjes en een salade. 500 gr runderlappen, 300 gr pompoenblokjes, 400 gr tomatenblokjes, 150 ml kokosmelk, 100 ml runderbouillon, 2 tl bloem, 2 laurierblaadjes, 2 tl rozemarijn, 1 tl gemberpoeder, 1 tl kaneel, snuf zout en peper ...

Pennette in een pompoensaus met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pennette-in-een-pompoensaus-met-gerookte-zalm

... Pennette in een pompoensaus met gerookte zalm - Laat de fijngesnipperde sjalot even stoven in boter. Voeg de pompoenblokjes eraan toe. Voeg vervolgens 1 glas groentenbouillon eraan toe en kook de pompoen gaar op een zacht vuurtje. Voeg hier pilipili aan toe. Druk de pompoenblokjes ...

Pompoen brownie | Herfst recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoen-brownie/

... ker! de pompoen maakt de brownie lekker smeuïg en door de koekkruiden krijgt de brownie een lekkere herfstige smaak. Kook de pompoenblokjes circa 10 minuten totdat ze zacht zijn. Stamp de pompoen tot puree (of doe dit met een staafmixer) en laat de pompoenpuree goed afkoelen. Klop de boter en de suiker. Als dit goed gemengd is, voeg je 1 voor 1 de eieren toe. D ...