Sangria en gegrilde gamba’s à la plancha | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-gambas-la-plancha

... ie, peper en zout. Meng de gamba’s met de marinade. Maak de mayonaise. Snij alle ingrediënten fijn: augurkjes, kappers, platte peterselie. Meng onder de mayonaise met een eetlepel honing en de in twee gesneden zilveruitjes. Voeg de curry toe en meng. Laat een grillpan erg heet worden. Doe wat olijfolie op de pan. Leg de gamba’s op de hete pan. Blus met witte wijn. Serveer de gamba's met het sausje en brood. Voor de sangria: doe de ijsblokjes in een kom. Snij het fruit in stukjes en voeg toe. Voeg wat likeur naar keuze toe en werk af met schuimwijn (of witte wijn).  Ingrediënten 12 grote gamba's 1 teen look ½ chilipe ...

Recepten - Gefrituurde pladijsfilets met huisgemaakte tartaar

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_pladijsfilets_met_huisgemaakte_tartaar

... Bereidingswijze Maak als basis voor de tartaar een mayonaise. Roer de mosterd, azijn en het citroensap door de eierdooiers. De mayonaise mag best wel fris zurig smaken omdat hij bij vis wordt geserveerd. Als olie gebruiken we koolzaadolie, dat rijk is aan essentiële vetzuren. ...

Happy chickensalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/happy-chickensalade

... ngrediënten 170 gr gerookte tempeh ¼ rode paprika ¼ gele paprika ¼ groene paprika 5 augurkjes 2 lente-uitjes 3 el fijngehakte peterselie 1 el mayonaise 1 el yoghurt 1 th lepel mosterd peper en zout olijfoli ...

Spiegeleitje met frietjes en witloofsalade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spiegeleitje-met-frietjes-en-witloofsalade

... en snij overlangs in twee. Snij het binnenste uit de stronkjes. Snij fijn. Doe in een kom.  Pel een ui. Snij fijn. Was de platte peterselie. Zwier droog en hak fijn. Meng beide onder de witloof. Voeg een eetlepel of twee mayonaise toe aan de witloofsalade. Meng onder elkaar en kruid met peper en zout. Was de veldsla. Zwier droog. Snij het voetje af. Meng pas op het laatste moment onder de witloof. Anders wordt de salade slap. Voor de spiegeleitjes: breek de eitjes in aparte kommetjes. Smelt een klont boter in een pan.   Giet de eitjes voorzichtig in de bruisende boter. Kruid de spiegeleitjes met peper en zout. Bak ze. Afwerking: meng de sla. Lepel op het bord. Leg er de eitjes bij. Vergeet de frietjes en de mayonaise niet! Ingrediënten voor de frietjes 1 kg frietaardappelen frituurolie of ossenvet voor de eitjes 4 eieren peper zout 1 klontje boter voor de witloof-veldslasalade 250 g veldsla 1 ui ½ bot platte peterselie peper zout 4 stronken witloof 2 el mayonaise (zelfgemaakt) voor de mayonaise 2 eidooiers 1 el mosterd witte peper zeezout 1 citroen neutrale olie bv. zonnebloempitolie ...

Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tofu-met-asperges-en-groene-vinaigrette

... tje boter. Serveer de asperges samen met de tofu, de eitjes en de groene vinaigrette. Ingrediënten kervel dille koriander platte peterselie basilicum 4 el mayonaise dragon 4 kwarteleitjes 12 witte asperges 4 schijfjes tofu 3 op 6cm 3 el water 1 el witte wijnazijn boter ...

Knoflooksaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/531/knoflooksaus-1

... k bij al je gerechten - ...

Schelvis met een krokant laagje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/schelvis-krokant-laagje

... yonaise 1 theelepel knoflookpasta of 1 geperst teentje knoflook 100 g wit broodkruim rasp en sap van 1 citroen 2 handenvol platte peterselie, grof gehakt Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C.Vet een braadslede licht in met de olijfolie en leg er de schelvis en de tomaatjes in. Meng in een kommetje de mayonaise met de knoflook en verdeel over de vis.Schep in een aparte kom het broodkruim om met de citroenrasp, het citroensap, de peterselie en zout en peper. Verdeel dit mengsel over de vis. Besprenkel vis en tomaatjes met olijfolie en zet de braadslede 15 minuten in de ove ...

Wraps met tonijnsalade en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wraps-met-tonijnsalade/

... r tonijn(uit blik), 1 avocado, 50 gr rucola, 2 eieren, 2 el mayonaise, 1 el (Griekse) yoghurt, 2 bosuitjes, 2 tl citroensap, 2 tl peterselie, 1 tl bieslook, snufje zout en peper ...

Steak tartaar met frietjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-tartaar

... Steak tartaar met frietjes - Doe de gehakte steak in een kom. Hak de look, sjalot en peterselie fijn. Voeg alle andere ingrediënten toe. Pas als alle ingrediënten zijn toegevoegd, meng je alles zeer kort tot een homogene massa. Serveer met een blaadje sla, schijfjes tomaat ...

Uitsmijter met ham, kaas en peterseliemayonaise

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/uitsmijter-met-ham-kaas-en-peterseliemayonaise

... Uitsmijter met ham, kaas en peterseliemayonaise - Weinig tijd voor of zin in een uitgebreide lunch? Dan is deze uitsmijter iets voor jou. Binnen de 10 minuten zit je aan tafel en, bonus, alle ingrediënten heb je waarschijnlijk al in huis! - Spoel de sla overvloedig.Snijd ...