Appel-en peren amandeltaart met stevia | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/appel-en-peren-amandeltaart-met-stevia

... Appel-en peren amandeltaart met stevia - KRUIMELDEEGDoe bloem op je aanrecht, snij de boter in kleine stukjes en leg deze op de bloem.  Kneed met je handen de boter en bloem tot een kruimelige bol deeg.  Doe er het water bij en kneed tot een mooie bol deeg.  Rol ...

Jeroen Meus - Gepocheerde peer met sabayon en vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-peer-met-sabayon-en-vanille-ijs

... sis van witte dessertwijn. Een dessert mag er best aantrekkelijk uitzien en dus besteed hij veel aandacht aan het schillen van de peren. Het ijs dat hij gebruikt, is gemaakt van schapenmelk. Het is zeker de moeite om dit product eens te ontdekken. Uiteraard kan je ook klassiek vanille-ijs gebruiken. - 0. Zet een kookpot op een zacht vuur. Schenk er de zoete witte wijn en het water in. 1. Voeg ...

Pittige peertjes met kazen van bij ons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pittige-peertjes-uit-de-wok-met-kazen-van-bij-ons

... Pittige peertjes uit de wok met Kazen van bij Ons - Pittige peertjes uit de wok met Kazen van bij Ons - Schil de peren en snijd ze in vier. Verwijder het klokhuis.Smelt wat boter in een wok en doe er de peertjes bij.Strooi er de suiker over en laat licht karameliseren. ...

Hobbykok Pluis: Poire Belle Helene

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/poire-belle-helene.html

... Poire Belle Helene Ingrediënten:4 stevige handperen (bijv. conference of doyenne du comice) 300 g suiker 1 bekertje slagroom (125 ml) 75 g pure chocolade, grofgehakt 4 bollen roomijs vanille  Bereiden:  1. Schil de peren met een dunschiller. Halveer ze in de lengte ...

Recept voor amandelcake met peren | njam!

http://www.njam.tv/recepten/amandelcake-met-peren

... ut en de melk onder. Klop de eiwitten tot stevig schuim. Meng voorzichtig onder het deeg. Schep het deeg in de cakevorm. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd in 4 en kerf er lijntjes in. Druk de peren in het deeg. Bestrijk met losgeklopt ei en strooi wat suiker over de peren. Bak de cake 40 tot 45 minuten. Haal de cake uit de oven en laat afkoelen in de bakvorm. serveren: Werk af met chocolade en poedersuiker. Serveer met amandelschilfers. Ingrediënten voor 1 cake 1 peer (type Doyenne) 100 gboter (kamertemperatuur) 100 ggemalen ...

Papillot van witte vis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/papillot-van-witte-vis

... Papillot van witte vis - Kruid de vis met peper en zout. Snij de groenten en aardappelen in fijne reepjes. Halveer de kerstomaatjes. Vouw een enveloppe van zilverpapier. Leg de groenten in de papillot, leg de vis erbovenop en voeg de witte wijn en de visbouillon toe. ...

Chocolade moelleux met peren en vanille saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/chocolade-moelleux-met-peren-en-vanille-saus

... Chocolade moelleux met peren en vanille saus - Laat de chocolade en de boter samen smelten. Klop 2 volledige eieren en 3 eigelen samen met de suiker op tot een luchtige massa. Meng nu de luchtige massa met de chocolade en roer ook de bloem door. Schil de peren en verwijder ...

Stoofperen in kruidige rodewijnsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/stoofperen/stoofperen-kruidige-rodewijnsaus

... Stoofperen in kruidige rodewijnsaus 2 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 kleine peertjes 250 ml rode wijn 1 kaneelstokje 1 kruidnagel 1 eetlepel wijnazijn energievrije ...

Karbonade of kip met peer en blauwe kaas | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/karbonade-of-kip-met-peer-en-blauwe-kaas/

... De combinatie blauwe kaas en peren is en blijft onoverwinnelijk. Dit recept kan ook met andere kaassoorten gemaakt worden maar dat is toch een pietsje minder. Smoor 2 grote rode uien in stukken gesneden in wat olie. Na 5 minuutjes doe je er 2 grote handperen bij. In ...

Taart van crème brûlée | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taart-van-creme-brulee

... melk op en voeg dit toe aan de eidooiers. Snijd de peer in fijne partjes. Giet een beetje van het roommengsel in de taart, leg de peren erin en vul vervolgens verder op met het roommengsel. Zet 20 minuten in een oven van 160°C en laat daarna afkoelen. Sprenkel er suiker overheen en brand met een bunsenbrander. Ingrediënten 6 eidooiers 50 gr bruine suiker 1 dl melk 4 dl volle room 2 rijpe peren 1 portie zanddeeg 100 gr suiker ...