Resultaten voor paling koken
Eetplezier: Het Vissershuis - Burgh-Haamstede
http://eetplezier.blogspot.be/2012/07/het-vissershuis-burgh-haamstede.html
... n. Dat maakt het kiezen meteen een stuk minder lastig. Sliptongetjes kun je hier per 2 of 3 bestellen. Uiteraard ontbreekt ook de paling niet, evenals de kabeljauw, heilbot en tarbot. Verder ontdek ik (hoera) lijngevangen zeebaars. Man en ik kiezen voor het vispannetje met laurier en dille, gestoofd in visbouillon. Tafelgenoten nemen beiden de sliptongetjes. Het garnituur bestaat uit een aantal schaaltjes met daarin frietjes, gebakken aardappeltjes, salade en rabarber. Grote vraagtekens bij dit laatste. Het is mij een raadsel waarom voor rabarber gekozen wordt en kan mij niet voorstellen dat hier inkooptechnische argumenten aan ten grondslag liggen. Uit navraag blijkt echter dat het groentegarnituur steeds wisselt. Dit kan broccoli, prei, peultjes e.d. bevatten. Vandaag dus rabarber. Maar goed, we komen hier voor de vis en die is ronduit voortreffelijk te noemen. Ze spartelen bijkans het bord af. De tongetjes lekker krokant gebakken, erbij een bescheiden portie gewokte zeekraal met rode ui. Het pannetje is gevuld met blokjes witvis en zalm, vergezeld van stukjes ui, paprika en prei. Erg smakelijk allemaal. Als afsluiting koffie en thee. Op verzoek wordt daar een bordje met wat snoeperij bij geserveerd. Hoewel het niet gebruikelijk is, "kan er wel wat geregeld worden". Dit kenmerkt de ware horeca-ondernemer: flexibiliteit en een aangeboren klantvriendelijk vermogen om het de gasten naar de zin te maken. Kortom, dit Vissershuis is een locatie waar we vaker naar terug zullen keren. Ondanks de grote drukte heerst er een ontspannen sfeer en loopt alles er keurig gestroomlijnd. Chapeau! Wie van vis houdt, moet hier echt een keer naar toe. Geplaatst door Nell Nijssen op 16:33 Dit e-mailen Dit blog ...
Basistip: ajuinsoep | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/basistip-ajuinsoep
... Bereiding Schil de ajuinen en snijd ze fijn. Smelt Alpro soya Bakken en Braden en bak alles bruin aan in een pan. Blus met wat water en voeg er kippenbouillon aan toe. Laat het geheel 45 minuten koken en voeg kruiden toe naar eigen smaak. Serveer de soep met geroosterd ...
Linguine alle vongole | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/linguine-alle-vongole
... Linguine alle vongole - Laat de vongole gedurende een half uur in zout water hun overgebleven zand uitspuwen. Leg de uitgelekte vongole in een pot. Zet het deksel op de pot en laat op hoog vuur 5 minuten koken. Hou apart. Zeef het vocht van de vongole. Kook de linguine ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/looksoep
... Looksoep - Snijd de ajuin en de look zo fijn mogelijk. Smelt wat boter in een pan. Bak de look en de ajuinen. Kruid met peper en zout. Voeg de bloem toe en meng goed. De bloem zal zorgen voor de binding van de soep. Voeg de groentebouillon toe en roer. Laat koken. Wanneer ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Pot%20au%20feu%20soep.html
... class="recipe">Pot au feu soep Dit is een echte wintersoep , met veel groenten.Ingrediënten :1 eetlepel julienne tapioca (van maggi)2 liter water250 g gehaktballetjes peper en zout2 bouillonblokjes( vlees)2 aardappelen4 aardperen1 soepselder2 preien2 rapen700 g wortels300 ...
https://koken.vtm.be/recept/eenpanspasta
... Eénpanspasta - Snijd de uien in plakjes en de look heel fijn. Doe alle ingrediënten in een pot en voeg er 4 kopjes water aan toe. Laat rustig koken onder deksel (af en toe roeren) tot het water bijna volledig is opgenomen. Serveer! Receptidee via deze blog Ingrediënten ...
Aspergesoep met croûtons | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/aspergesoep-met-croutons
... Aspergesoep met croûtons - Schil de asperges met een dunschiller en breek het harde uiteinde eraf. Snijd de asperges in stukjes en bewaar de schillen. Breng de kippenbouillon aan de kook en laat de aspergeschillen hierin koken gedurende 15 minuten. Giet de bouillon ...
Speciale BBQ-saus van blauwe pruimen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/speciale-bbq-saus-van-blauwe-pruimen
... Speciale BBQ-saus van blauwe pruimen - De pruimen met het water snel laten koken. Het vlees van de pruimen mixen met kruiden. Ingrediënten 500 gr blauwe pruimen 1 bussel verse koriander 1 bussel platte peterselie een chilipepertje of 1 el sambal oelek ...
https://koken.vtm.be/recept/court-bouillon
... Court-bouillon - Breng het water aan de kook en voeg de grof gehakte groenten, kruidentuil, zout en peper toe. Laat een 3-tal minuten koken en voeg dan het te garen product toe. Ingrediënten 3 l water 1 prei 1½ selderijstengel 3 wortelen kruidentuil 2 th lepel zout ...
Aan tafel met Tanja: Therapeutisch Marokkaans koken
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/10/therapeutisch-marokkaans-koken.html
... Therapeutisch Marokkaans koken Vrijdagavond togen we naar Waver, onder de rook van Amsterdam tussen Vinkeveen en Ouderkerk aan de Amstel, om 'het groepsgevoel te bevorden'. Nu kun je tich therapeutische sessies ondergaan onder leiding van trainer-coaches in de diverse ...