Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bruschetta-met-mozzarella-pesto-en-basilicum

... Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum - Bruschetta's werken altijd. Met mozzarella, ham, artisjok, olijven, tomaat,...je kan er alle kanten mee uit. Uiterst geschikt als hapje én superlekker! Snij het stokbrood in sneetjes. Beleg naar keuze: bv. pesto, fijngesneden ...

Hobbykok Pluis: Kip-selleriewrap

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/02/kip-selleriewrap.html

... Kip-selleriewrap Ingrediënten: 2 appels 2 theelepels citroensap 2 schaaltjes kipfilet fumé (a ca. 160 g) 1 zak wraptortilla's (8 stuks) 1 bakje selleriesalade (300 g) 1 zak eikenbladslamelange (100 g) Bereiden: Appels wassen, halveren, klokhuis verwijderen en in reepjes ...

Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/fata-morgana-spicy-cocktail-zonder-alcohol

... Bereiding Maak eerst de ijsblokjes. Kook de rijst in een dubbele dosis water met de ras el hanout of curry. Giet de rijst af maar recupereer het vocht. Doe het vocht in ijsblokjesvormen en zet in de diepvriezer. Bewaar de rijst in de koelkast en maak er een hapje mee.  ...

Aardappelwafeltjes met kwarteleitjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelwafeltjes-met-kwarteleitjes

... Aardappelwafeltjes met kwarteleitjes - Wafeltjes gemaakt van aardappelen? Ja hoor! Deze aardappelwafeltjes met kwartelei zijn een origineel en verrassend lekker tussendoortje of hapje. - Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Pureer en meng met de melk en boter en ...

Jeroen Meus - Aardappeltortilla met ui en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappeltortilla-met-ui-en-paprika

... Aardappeltortilla met ui en paprika - De tortilla de patatas is wellicht een van de meest beroemde Spaanse gerechtjes. Jeroen maakt zo’n dikke omelet met ui en paprika. Er gaan ook erwtjes bij, en eigenlijk kan je je fantasie de vrije loop laten om een “to ...

Slaatje met miniloempia's van scampi en een zoetzuur sausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/loempia-met-scampi-en-zoetzuur-sausje

... Slaatje met miniloempia's van scampi en een zoetzuur sausje - Deze miniloempia's maak je in 1-2-3. Snel klaar, als hapje of in een slaatje, het kan allemaal. Rol de gekruide scampi in de velletjes en kleef ze dicht met het eigeel. Bak ze kort aan in de frituurpan op 180 ...

Toverstafjes van pesto en bladerdeeg voor kinderen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/toverstafjes-van-pesto-en-bladerdeeg-voor-kinderen

... Toverstafjes van pesto en bladerdeeg voor kinderen - Je kan allerlei vormpjes gebruiken voor dit gerechtje. Ook qua smaak kan je vrijuit experimenteren. Kinderen vinden het geweldig dat ze kunnen toveren met een hapje! En het tovert de honger ook weg. Tip: pesto maken ...

Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/restjeswafel-met-kip-mozzarella-en-tomatensaus

... Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus - Na een feest heb je vaak wat restjes over. Verwerk het in een lekkere restjeswafel, ideaal als hapje. Een stukje kip of kalkoen, wat mozzarella, ricotta of geitenkaas en een beetje tomatensaus...het kan allemaal in deze ...

Rillette van konijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rillette-van-konijn

... Rillette van konijn - Rillette van konijn - Bak de schouders rondom aan in een beetje ganzenvet kruid met peper en zout en voeg ui wortel tijm en laurier toe.Blus met witte wijn zet onder met water en laat ca. 2 uur zachtjes sudderen.Neem de schouders uit de pot kook het ...

Hobbykok Pluis: Makreeltapenade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/10/makreeltapenade.html

... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd ...