Jeroen Meus - Pasta meatballs met asperges, champignons en paksoi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-meatballs-met-asperges-champignons-en-paksoi

... Pasta meatballs met asperges, champignons en paksoi - Een rijkelijk gevulde pasta boordevol seizoensgroenten voor de echte lekkerbekken onder ons, want je hebt nooit genoeg kaassaus! - Snijd de paksoi in stukken en was in water. Laat de paksoi nadien even uitlekken.& ...

Aziatische noedelsoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aziatische-noedelsoep

... Aziatische noedelsoep - Kook een halve liter water samen met een beetje PH Kippenbouillon. Snijd de look, de gember en de rode peper fijn en voeg deze toe aan de bouillon. Snijd de kipfilets in reepjes, voeg ze toe aan de bouillon en laat dit gedurende 3 minuten koken. ...

Jeroen Meus - Soep Stroganoff - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-stroganoff

... nten zoals tomaat en paprika en een pittige toets zoals rode chilipeper. Jeroen maakt er een volwaardige maaltijdsoep van door er noedels bij te serveren. - Snijd het rundvlees in dunne lapjes en daarna in reepjes of blokjes.Smelt een flinke klont boter in een grote pot en bak het vlees in de bruisende boter. Begin met de helft van het vlees zodat de boter niet te snel afkoelt.Schil de uien. Verwijder ook de schil en de zaadjes van de paprika’s. Snijd alle groenten in sliertjes of reepje ...

Jeroen Meus - Soep Stroganoff - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-stroganoff

... nten zoals tomaat en paprika en een pittige toets zoals rode chilipeper. Jeroen maakt er een volwaardige maaltijdsoep van door er noedels bij te serveren. - Snijd het rundvlees in dunne lapjes en daarna in reepjes of blokjes.Smelt een flinke klont boter in een grote pot en bak het vlees in de bruisende boter. Begin met de helft van het vlees zodat de boter niet te snel afkoelt.Schil de uien. Verwijder ook de schil en de zaadjes van de paprika’s. Snijd alle groenten in sliertjes of reepje ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... wortel met een dunschiller in dunne reepjes. Veeg de oesterzwammen schoon met vochtig keukenpapier en snijd in schijfjes.Kook de noedels gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Laat ze na het afgieten nog even schrikken onder de koude kraan.Snijd de biefstuk in dunne reepjes van 0 5 cm breed en verdeel ze samen met de noedels over 4 soepkommen.Verwarm de rundsbouillon met sojasaus sesamolie geraspte gember en sherry. Voeg de groenten toe en laat 3 minuten meekoken.Verdeel de hete runderboui ...

Oosterse groentesoep met paksoi en shii-take - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/groentesoep/oosterse-groentesoep-paksoi-shii-take

... Oosterse groentesoep met paksoi en shii-take 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.4obv 30 waarderingen VoorgerechtVegetarischOosters Ingrediënten 3 cm verse gember, in kleine stukjes 1 teentje knoflook, in kleine stukjes ½ rood ...

Noedels met groenten en room - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedels/noedels-groenten-room

... gerechtVegetarischOosters bevat per portie334 kcal 6 g eiwit 25 g vet 20 g koolhydraten Ingrediënten 375 g gedroogde platte rijstnoedels 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, in parten 2 kleine venkelknollen, in dunne plakjes 1 teentje knoflook, geperst 200 g champignons, in dikke plakken 2 minicourgettes, in dunne plakjes 300 ml kookroom 300 g peultjes, in dunne reepjes ½ kop vers basilicum, ...

Jeroen Meus - Noedelsalade met gemarineerde eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsalade-met-gemarineerde-eend

... e de eendenbouten in de wijnmarinade en laat ze garen tot het vlees zacht is (ongeveer 40 tot 45 minuten). 6. Doe de mihoen (rijstnoedels) in een ruime schaal en schenk er kokend water op. Spoel de noedels onder koud water en doe ze in een vergiet (volg de aanwijzingen op de verpakking). 7. Snipper de lente-uitjes in heel fijne ringen. Pluk de blaadjes munt en koriander en snipper ze grof. Snijd ook de (gewassen) venkel in flinterdunne reepjes. De harde onderkant van de venkelknol gebruik je niet. 8. Doe alle groentjes in een mengschaal en stort er de koude noedels over. 9. Druppel het sap van de limoen en de vissaus over de noedels en meng de salade voorzichtig. Overdrijf niet met de vissaus. Proef en zorg ervoor dat alle smaken in balans zijn. In principe hoef je geen zout toe te voegen. 10. Tip: Als de noedels te kleverig zijn, kan je een klein scheutje olie toevoegen. 11. Scheur het vlees van de warme eendenborst in stukjes. (Je kan de eend ook versnijden.) 12. Serveer een schep van de koude frisse noedelsalade met daarop een portie lauwwarme stukjes eend. 13. Eet de salade met stokjes om het helemaal écht te maken! ...

Gebakken pijlinktvis met udon noedels en komkommer | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-pijlinktvis-met-udon-noedels-en-komkommer

... Gebakken pijlinktvis met udon noedels en komkommer - Kook de udon noedels tien minuten in kokend water.  Maak de pijlinktvissen schoon en geef ze schuine insnijdingen zodat ze mooi gaan krullen wanneer ze gebakken worden.   Giet de noedels af en spoel ze met koud water. ...

Hertenbiefstuk met paksoi en knolselderijpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hertenbiefstuk/hertenbiefstuk-paksoi-knolselderijpuree

... Hertenbiefstuk met paksoi en knolselderijpuree 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 eetlepel maïskiemolie 1 eetlepel boter 4 hertenbiefstukjes à 130 g elk 200 ml rode ...