Millefeuille met makreel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/millefeuille-makreel/

... eten van een panna cotta voorgerecht. Vandaag hebben we wederom een simpel voorgerecht. Ondanks de moeilijke Franse naam ;-). Een millefeuille is een soort Franse tompouce. Vaak is deze hartig, maar voor kerst maken we deze hartige variant met een frisse makreelsalade. Instructies Snijd de bladerdeegvellen doormidden en leg ze op d ...

Recepten - Millefeuille van aardappel, vijg en geitenkaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/millefeuille-van-aardappel-vijg-en-geitenkaas

... aas en vijgen eveneens in dunne plakken (0,5 cm). Stapel de plakjes aardappel, geitenkaas en vijgen afwisselend op elkaar tot een millefeuille. Werk af met de vinaigrette en de rucola.   ...

Millefeuille van zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/millefeuille-van-zalm

... den, dan opnieuw zalm met enkele druppels citroensap en eindig met een sneetje peperkoek. Ga op dezelfde manier te werk voor de 4 millefeuilles. Ingrediënten 8 dunne plakjes peperkoek 200 gr gerookte zalm 150 gr verse kaas 40 gr boter 4 el fijne kruiden ½ citroen zout en peper van de molen ...

Millefeuille van tarbot met mini-asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/millefeuille-van-tarbot-met-mini-asperges

... millefeuille van tarbot met mini-asperges - Snij de asperges fijn. Leg de vis voor je, kruid ze en leg er wat van de rode tapenade op, daarna een schijfje tomaat. Leg er de fijngesneden asperges op, overstrooi met basilicum en opnieuw een stuk vis. Smeer de groene tapenade ...

Millefeuille van aubergines en courgette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/millefeuille-van-aubergines-en-courgette

... millefeuille van aubergines en courgette - Snij de aubergines en courgette in de lengte in dikke schijven. Kruid ze goed met peper en zout aan beide kanten. Giet voldoende olijfolie in een antikleefpan en bak de aubergines en courgette aan. Snij de mozzarella in schijven. ...

Millefeuille van macarons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/millefeuille-van-macarons

... millefeuille van macarons - Maak de witte ganache 1 dag op voorhand. Hak de chocolade in stukjes. Smelt de witte chocolade en 30 g room in twee keer in de microgolfoven. Roer telkens goed om. Laat afkoelen tot op kamertemperatuur. Voeg de rest van de room toe en roer goed ...

Millefeuille met verse fruit en crème patissier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/millefeuille-met-verse-fruit-en-creme-patissier

... millefeuille met verse fruit en crème patissier - Prik het bladerdeeg in met een vork. Bestrooi het bladerdeeg met poedersuiker. Leg het boterpapier op een ovenplaat. Plaats hierop je bladerdeeg. Leg hier vervolgens nog boterpapier op en nog een ovenplaat. (Het bladerdeeg ...

Jeroen Meus - Millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/millefeuille-van-wonton-met-frambozen-en-ricotta

... millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dit torentje van pure zaligheid met wontons in de hoofdrol ziet er complex uit, maar is eigenlijk heel eenvoudig te maken. Dankzij de frambozen, koud en warm, in combinatie met de verse kaas en frisse limoen haal je de le ...

Jeroen Meus - Millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/millefeuille-van-wonton-met-frambozen-en-ricotta

... millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dit torentje van pure zaligheid met wontons in de hoofdrol ziet er complex uit, maar is eigenlijk heel eenvoudig te maken. Dankzij de frambozen, koud en warm, in combinatie met de verse kaas en frisse limoen haal je de le ...

Millefeuille van langoustine, groenten, kruiden en bloemen | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/millefeuille-van-langoustine-groenten-kruiden-en-bloemen

... babyspinazie, sushizijn, limoensap en werk op met druivenpitolie tot een gladde crème. Werk af met een geutje olijfolie. Bouw de millefeuille op: begin met een lepel sla-emulsie. Schik daarop in een ringetje een beetje van de tartaar. Bouw nu laagjes waarbij je telkens één van de groentes gebruikt in combinatie met verse kruiden en een dotje van de sla emulsie (vb: crème, tartaar, groene appel, crème, kruiden, venkel; crème, kruiden, courgette, crème, kruiden, rammenas, crème, kruiden). Werk af met eetbare bloemetjes en een beetje van de langoustine olie, een draai van de pepermolen en een beetje grof zout. Ingrediënten 8 langoustines 1 teentje look, geplet 1 sjalot, versneden snuif cayennepeper druivenpitolie geutje chardonnay-azijn limoensap peper en grof zeezout 1 Granny Smith olijfolie sushi-azijn 1 courgette 1 rammenas 1 komkommer sojasaus 1 venkel 4 kropjes 'little gem' ½ th lepel Xantaan-gom geutje kippenbouillon handvol babyspinazie eetbare bloemetjes kruiden naar keuze ...