Resultaten voor mayonaise met de mixer
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mayonaise
... an beneden en mix naar boven. Mix voorzichtig dat niet alle olie in één keer gemengd wordt. Als je poging mislukt is, kan je je mayonaise nog redden. Neem een eigeel en wat mosterd in een mengkom. Meng de geschift mayonaise voorzichtig onder het eigeel en de mosterd. Als je mayonaise meer glanst, doe je er wat azijn of water bij. Kruid met peper en zout. Ingrediënten 1 ei 1 el mosterd 2 el water 2 el witte wijnazijn 4 dl olie ...
Recept voor veggie-hamburger met portobello paddenstoelen en pittige sesammayonaise | njam!
http://www.njam.tv/recepten/veggie-hamburger-met-portobello-paddenstoelen-en-pittige-sesammayonaise
... Verwarm de oven voor op 190°C en bak de aardappelen in een ovenschaal tot ze mooi goudbruin en gaar zijn. Maak ondertussen de mayonaise. Doe hiervoor alle ingrediënten in een maatbeker en mix tot een romige mayonaise. Rooster de sesamzaadjes lichtjes, laat ze afkoelen en meng ze onder de mayonaise. Breng de mayonaise verder op smaak met peper en zout. Grill als laatste de gemarineerde paddenstoelen in een hete grillpan aan beide zijden. werk af: Snijd de broodjes open en bestrijk ze met een lepel sesam mayonaise. Leg er wat blaadjes spinazie en de uiringen op. Leg de gegrilde portobello erboven op, vervolgens een plakje cheddar kaas en nog wat uiringen. Zet de hoed van het broodje erop en steek een prikker door de burger. serveren: Serveer ...
Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-reepjes-haai-met-pikante-mayonaise
... Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise - Maak eerst de pikante mayonaise. Schep de eierdooier met de mosterd in een grote kom. Laat een paar minuten rusten en voeg de cayennepeper toe. Voeg al kloppend met een garde in een dun straaltje de olie toe. Blijf kloppen ...
Zelf mayonaise maken | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/zelf-mayonaise-maken
... Zelf mayonaise maken - Meng de eierdooiers met de mosterd. Voeg straalsgewijs de olie toe, tot de mayonaise mooi gebonden is. Voeg de azijn toe en kruid af met peper en zout. Ingrediënten peper en zout ½ el azijn 200 ml soja-olie of zonnebloemolie ½ el mosterd 2 eig ...
Groentechips met kruidensausje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groentenchips-met-kruidensausje
... 180 graden gedurende 1 minuut. Opgepast, wortel, courgette, rode biet even in de bloem wentelen om de kleur te behouden. Meng de mayonaise met de bieslook. Dip de chips in de mayonaise. Ingrediënten 1 grote aardappel ¼ knolselder 1 dikke wortel 1 rode biet 1 courgette 4 el mayonaise 2 el bieslook bloem ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/remouladesaus
... Remouladesaus - Remouladesaus is een typisch Franse saus op basis van mayonaise. Heerlijk bij een stukje vis. - Hak het sjalotje de augurk de kappertjes en de kruiden zeer fijn.Meng dit alles met de wijn door de verse mayonaise. ...
De perfecte frietjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/de-perfecte-frietjes
... ongeveer 5-6 minuten. Laat ze uitlekken en rusten. Bak ze tweede maal op 180° ongeveer 3-4 minuten. Mix de ingrediënten voor de mayonaise. Serveer de frietjes met de mayonaise. Ingrediënten frituurolie friet-aardappelen mayonaise 4 dl arachideolie 1 el mosterd 1 ei 3 el water 3 el azijn versgemalen peper en zout citroensap ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rouille
... en tomatenpuree. Voeg eventueel naar smaak een spaans pepertje toe. Zet alles onder met olijfolie en cutter alles fijn. Maak een mayonaise en meng 4 el mayonaise met looktapenade (hoeveelheid naar smaak). Rouille past perfect, gesmeerd op een toastje bij Bouillabaise. Ingrediënten 3 bollen look olijfolie 1 el tomatenpuree enkele saffraandraadjes spa ...
Jeroen Meus - "Caesar" sandwich - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/caesar-sandwich
... Voeg er de arachideolie in een straaltje aan toe en maak intussen een op- en neerwaartse beweging met je mixer tot je een stevige mayonaise bekomt.Voeg er de yoghurt en het limoensap aan toe. Zet er de mixer kort in. Houd de dressing even apart.Zet een steelpannetje met een scheutje olijfolie op het vuur.Spoel de gekookte eieren onder koud water en laat even rusten.Neem een sneetje brood, wrijf beide kanten in met wat olijfolie en de andere helft van het teentje look. Gril de toast aan beide kanten in de grillpan.Verwarm de oven voor op 200°C.Bak de reepjes seitan krokant in de hete vetstof.Laat de toast verder krokant worden in de oven.Pel de eieren en plet ze met een vork in een mengkommetje.Snijd de sjalot in flinterdunne ringen en leg ze in een mengkommetje met wat dragonazijn.Haal de krokante toast uit de ...
Mayonaise zonder maïs, soja, ei en lactose | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mayonaise-zonder-mais-soja-ei-en-lactose
... mayonaise zonder maïs, soja, ei en lactose - Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een dik, glad mengsel. Bewaar de mayonaise in de koelkast. Ingrediënten 60 ml zachte olie zoals koolzaadolie of zonnebloemolie 60 ml water 1 th lepel (appel)azijn of citroensap ...