Resultaten voor langoustines koken hoelang
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-langoustines-tartaar-van-tomaat-met-wakame-en-een-espuma-van-limoen-en
... Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie - Voor de espuma: De limoenen persen. De gelatine oplossen in een beetje water, NIET koken. Alles samenvoegen en opwerken met een scheutje olijfolie. Het geheel in een espumafles gieten, ...
Gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekookte-langoustines-met-zelfgemaakte-kruidenmayonaises
... Gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises - Versnijd de groenten en zet ze op een vuur in een pot water. Voeg er tijm en laurier bij en kruid goed met peper en zout. Voeg er de bouillon bij. Laat de bouillon opkoken en laat daarna een 45 minuten trekken. Breng ...
Langoustines met waterkers en pasta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/langoustines-met-waterkers-en-pasta
... t mengsel in het doek en laat het enkele uren uitdruppelen. Druk er niet op. Maak het tomatenwater lauw voor het serveren. Pel de langoustines en houd de staartjes. Verwijder het darmkanaal. Kook de pasta gaar. Pluk en spoel de waterkers. Snijd de ui fijn en fruit in wat boter. Kruid met peper, zout en suiker. Doe de waterkers in ongezouten water, maar houd wat plukjes apart. Kook de waterkers kort en mix in een blender zonder af te koelen. Doe er de uien bij en maal tot een mooie crème. Doe er eventueel wat kippenbouillon ...
Pikante buideltjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pikante-buideltjes
... Pikante buideltjes - Verwarm de oven voor op 200 °C. Pel de langoustines en verwijder de zwarte draad aan de rugzijde. Hak de langoustines grof. Verhit de olijfolie op laag vuur in een braadpan of een koekenpan en fruit het basilicum, de peterselie, de sjalot en de knoflook ...
Langoustines met worteltjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/langoustines-met-worteltjes
... echthoekig stukje wortel aanbrengen. Langoustine erbij schikken en afwerken met nog wat extra olijfolie. Ingrediënten 8 wortelen langoustines 1 kopje Japanse rijstazijn 1 el suiker olijfolie 200 ml room saffraan komijn kardemom seshuan peper bote ...
https://koken.vtm.be/recept/paella-0
... Paëlla - Kip in stukken verdelen en inwrijven met peper en zout. Verhit olijfolie in de pan en bak vervolgens aan : de langoustines, venusschelpen, kip en konijn. (schelpjes en langoustines na aanbakken uit de pan halen en apart houden. Inktvis in fijne reepjes snijden en ...
Gebakken langoustines met kerrie, zure room, avocado en Granny Smith | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gebakken-langoustines-met-kerrie-zure-room-avocado-en-granny-smith
... Gebakken langoustines met kerrie, zure room, avocado en Granny Smith - Pel de langoustines en verwijder het darmkanaal. Bak de langoustines in een tefalpan met olijfolie en boter, kruid af. Schil 1 granny smith en snijd de appel in fijne brunoise. Meng met de zure room en ...
Recept voor Combinatie van langoustines en varkenshammetje met zoete aardappelen | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/combinatie-van-langoustines-en-varkenshammetje-met-zoete-aardappelen/
... t Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 9 langoustines Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 1 gegaard varkenshammetje Toevoegen peper Toevoegen zout Toevoegen 4 eetlepels Bertolli e ...
Langoustines met tartaar van tomaat en wakamé, espuma van olijfolie en citroen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/langoustines-met-tartaar-van-tomaat-en-wakame-espuma-van-olijfolie-en-citroen
... olijfolie toe. Giet in een espumafles en steek twee gasbommetjes op. Maak dit een dag op voorhand en bewaar in de koeling. Bak de langoustines kort aan in olijfolie. Schik ondertussen het tomatenmengsel op het bord met wat sojavinaigrette erover en ernaast. Gebruik hiervoor een knijpflacon of eventueel een koffielepel. Nappeer de langoustines met schaaldierenjus en werk af met de espuma. Bereiding schaaldierenjus: Karkassen (8 stuks) aankleuren in hete olijfolie. Fijngesneden groentjes toevoegen: 1⁄2 wortel, 1⁄2 tomaat, 1⁄2 stengel selder, 1 teentje knoflook, 1 takje dragon en 1 eetlepel tomatenpuree. Goed mengen met een spatel en vervolgens flamberen met Ricard. Bevochtigen met groentebouillon. Laten sudderen gedurende ee ...
Linguine met schaaldieren | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/linguine-met-schaaldieren
... Linguine met schaaldieren - Pel de langoustines en hou de schalen opzij, deze heb je nodig voor de bereiding van de olie van langoustines Voor de olie van langoustines: Stoof de ajuin en de look aan in olie, voeg de schalen van de langoustines toe en fruit goed aan. Snij de ...