Recept voor aardappelpuree met een eitje en handgepelde grijze garnalen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aardappelpuree-met-een-eitje-en-handgepelde-grijze-garnalen

... bereiden: Gaar de geschilde en in 4 gesneden aardappelen 7 minuten op 120° in de stoomoven. Pel ondertussen de grijze garnalen. Breng de melk samen met de boter en de garnalenkoppen aan de kook. Laat een 10-tal minuten zachtjes trekken en zeef de melk. Beboter ondertussen ...

Lamsbout met rijstvormige pasta uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/lamsbout-rijstvormige-pasta-oven

... in voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesGrieks Ingrediënten 1¼-1½ kg lamsbout ½ citroen 125 ml olijfolie 1 theelepel zoet paprikapoeder 2 teentjes knoflook, gesnipperd 150 g lente-uitjes (ongeveer 4), in vieren gesneden en grof gehakt 400 g gehakte tomaten uit blik  ...

Recept voor ovenschotel boulangère met lamsvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ovenschotel-boulangere-met-lamsvlees

... ze in dunne schijfjes. Stoof de uien aan in een pan. Schil de aardappelen en snijd ze in schijfjes van 2 à 3 mm. Bak de stukken lamsbout aan in de pan, schroei ze langs alle kanten dicht en neem uit de pan. Snijd in sneetjes van enkele mm dik. Schep wat kippebouillon bij de aanbaksels van het lamsvlees en la ...

Cannelloni met spinazie, ricotta en salie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni-met-spinazie-ricotta-en-salie

... Cannelloni met spinazie, ricotta en salie - Stoof de spinazie aan in boter. Meng de spinazie met de ricotta als die gaar is, en kruid met peper en zout. Heb je een stoomoven: Neem een vers lasagneblaadje, leg hierop het spinaziemengsel en rol het lasagnevel op. Leg ze ...

Gratin van penne met lam, courgettes en twee kazen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-van-penne-met-lam-courgettes-en-twee-kazen

... een knapperig korstje.Tip: je kunt ook lamsgehakt gebruiken voor dit recept. Bak het gehakt bruin in de pan, net zoals de restjes lamsbout. Verwarm de oven voor op 210° C (stand 7). Kook de penne in kokend water met wat zout al dente. Laat de pasta uitlekken en giet hem in de pan, van het vuur. Voeg de melk en 1/3 van de bechamel toe. Meng alles door elkaar. Snijd ondertussen de courgettes ...

Jeroen Meus - Lamsbout met groenten en Yorkshire pudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-groenten-en-yorkshire-pudding

... per de ui. Stoof hem in de boter met enkele takjes gesnipperde tijm. Doe er de erwtjes bij en kruid met peper en zout. Snijd de lamsbout in plakken. Serveer het vlees met aardappelpuree, Yorkshire pudding, wortelen en erwtjes. ...

Scampi met tomatensaus van Pascale Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-tomatensaus-van-pascale-naessens

... Bereiding Snij 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een flinke scheut olie in een pan en bak hierin de tomaten. Laat ze zachtjes 20 minuten pruttelen. Voeg geen water toe, maar roer regelmatig. Snijd intussen de stukjes ...

Jeroen Meus - Lamsbout met couscous, wortelsla en tikka masalayoghurt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-couscous-wortelsla-en-tikka-masalayoghurt

... ous, wortelsla en tikka masalayoghurt - Er gaat niets boven de geur van een stukje vlees dat aan het garen is op de barbecue. Een lamsbout zit boordevol smaak en is overheerlijk met een pittig sausje en een kruidige couscous. Een aanrader om klaar te maken voor kameraden op een warme zome ...

Jeroen Meus - Lamsbout in de oven met gratin dauphinois - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-in-de-oven-met-gratin-dauphinois

... en zullen die aromaten hun smaak afgeven aan het vlees. 3. Verwarm de oven voor op 160°C. 4. Neem een braadslede en leg er de lamsbout in. Kruid het vlees met wat peper van de molen en een snuifje zout. Leg bovenop het vlees een paar (grotere) klontjes boter. 5. Plaats de braadslede in de oven (160°C) en bak het vlees 50 tot 60 minuten. (Jeroen gebruikt een heteluchtoven.) 6. Bereid intussen het glazuur voor de lamsbout. Meng hiervoor de honing en de graanmosterd. 7. Haal het vlees uit de oven en schep het glazuur van honing en mosterd er gelijkmatig overheen. Verhoog de oventemperatuur tot 180°C. 8. Bak de lamsbout nog 10 tot 15 minuten in de hete oven (180°C). 9. Haal het vlees uit de oven en laat het even rusten. De perfecte lamsbout is rosé (rozig) gebakken. Het vlees mag niet saignant (bloederig) zijn. 10. Serveer het vlees in plakjes van zo’n halve centimeter breed. 11. Was ...

Chocoladepotjes met walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/chocoladepotjes-walnoten

... Chocoladepotjes met walnoten 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 100 g pure chocolade (minstens 72% cacao) 80 g boter + extra voor het invetten 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker ...