Jeroen Meus - Kippenbout met coleslaw en krielpatatjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbout-met-coleslaw-en-krielpatatjes

... opa. De salade kwam bij de Amerikanen terecht, die omdoopten het tot coleslaw, afkomstig van het Nederlandse woord "koolsla". Een simpel kipgerecht dat geschikt is voor iedereen die graag lekker eet, maar weinig tijd heeft om te koken.   - De krielaardappelen en de kippenbouten Verwarm de oven voor op 185°C.Spoel de krielaardappelen ...

Jeroen Meus - Dürüm met pulled lamb, aubergine en spitskool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-pulled-lamb-aubergine-en-spitskool

... Dürüm met pulled lamb, aubergine en spitskool - Klinkt het broodje pulled pork met koolsla je nog bekend in de oren? Dan zal deze dürüm je ook wel smaken! Een stevig stuk lamsschouder ingewreven met een heerlijke 'rub' van specerijen gaart ...

Oosterse koolsalade met warme dressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/koolsalade/oosterse-koolsalade-warme-dressing

... giet er de warme dressing over (zodat de groenten mooi knapperig blijven). Schep goed om en dien direct op. OpmerkingDe klassieke koolsla krijgt in deze versie een moderne twist door er in plaats van mayonaise een Vietnamese pinda-limoendressing voor te maken. De taugé maakt de salade extra knapperig. KookboekHet recept 'Oosterse koolsalade met warme dressing' is afkomstig uit het kookboek... RoerbakkenNadia ArumugamHakken, sissen, bakken. Snel en makkelijk te maken recepten voorde lekkerste roerbak-schotels. Met recepten voor noedels en rijst, groenten, vlees, gevogelte... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Broodje pulled chicken met coleslaw - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broodje-pulled-chicken/

... frietje of lekker op een broodje. Op de site van Hello Fresh kwam ik een lekker recept tegen voor een broodje pulled chicken met koolsla. Ik nam dit als basis voor mijn eigen recept en besloot nog wat extra elementen toe te voegen. Kruiden Zo voegde ik rozijnen toe voor een zoete noot in de koolsalade en nootjes voor extra crunch. De kip kruidde ik in met, naast paprikapoeder, ook oregano. Om de uien extra te karameliseren, voegde ik balsamicoazijn toe. Je kunt deze ele ...

Gordon Ramsay: hamburgers met blauwe kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hamburger/gordon-ramsay-hamburgers-blauwe-kaas

... m ze te maken en ze smaken echt veel lekkerder dan de kant-en-klare hamburgers uit de winkel. Gebakken partjes zoete aardappel en koolsla passen er perfect bij.' - Gordon Ramsay KookboekHet recept 'Gordon Ramsay: hamburgers met blauwe kaas' is afkomstig uit het kookboek... WereldgerechtenGordon RamsayIn elk hoofdstuk in 'Wereldgerechten' behandelt de Britse topkok een van de tien wereldkeukens en geeft hij zijn eigen favoriete gerechten prijs. Ook beschrijft... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Jeroen Meus - Worstenbroodje met kip, coleslaw en dressing met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worstenbroodje-met-kip-coleslaw-en-dressing-met-blauwe-kaas

... smaak (iets meer kaas voor de liefhebbers van gorgonzola bijvoorbeeld), hetzelfde geldt voor de kruiding.Doe de dressing over de koolsla en meng goed onder elkaar. ...

Jeroen Meus - Gebraden kip met coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraden-kip-met-coleslaw

... ze bij de sla.Breng verder op smaak met peper en zout, een scheutje appelazijn en fijngesnipperde chilipeper.Werk de coleslaw (of koolsla) af met rozijnen.Afwerken en serveren Giet de aardappelen af en verwijder het vel. Snijd de aardappelen in stukjes en meng ze mee onder de coleslaw.Haal de gegaarde kip uit de oven. Gebruik een scherp vleesmes om de kip te trancheren. Snijd eerst het elastiekje weg. Ook de aromaten in de kip mogen eruit.Serveer iedereen een sappig stukje kip met verse coleslaw erbij. Werk af met een lik olijfolie en grof zout. ...

Jeroen Meus - Gerookte eendenborst met gemarineerde kool en een currysausje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-eendenborst-met-gemarineerde-kool-en-een-currysausje

... over de kool met lente-ui en strooi er de zwarte sesamzaadjes over. Meng alles voorzichtig. 23. Leg een toefje van de knapperige koolsla op elk bord met gerookte eend. 24. Druppel tenslotte een lepeltje currysaus over je creatie. 25. Serveer eventueel wat extra currysaus apart of bewaar de rest voor een volgende keer. Het sausje smaakt heerlijk bij diverse slaatjes. ...