Jeroen Meus - Konijnrollade op de barbecue met rijstsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnrollade-op-de-barbecue-met-rijstsalade

... beenhouwers gebruiken het voor hun fijnste bereidingen. Reden genoeg dus om je er zelf ook eens aan te wagen. Serveer de gegrilde konijnrollades met een koude rijstsalade en schenk er een fris wijntje bij, en de zomerdag kan niet meer stuk. - 0. Kook de rijstmengeling met wilde rijst zoals aangegeven op de verpakking. Laat de rijst nadien afkoelen. 1. Spoel het darmnet onder koud stromend water zodra je het gekocht hebt. Bewaar het nadien in de koelkast in een schaaltje met water. Tip: Als je geen darmnet g ...