Jeroen Meus - Preirolletjes in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preirolletjes-in-de-oven

... Preirolletjes in de oven - Witloof met ham en kaas is een Belgische klassieker, maar deze rolletjes met prei zijn minstens even lekker. Door twee soorten kaas te gebruiken, geef ik er een extra twist aan. Eigenlijk is dit een gerecht waar weinig werk aan is en dat relatief ...

Jeroen Meus - Macaroni met hesp, kaas en spruitjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-hesp-kaas-en-spruitjes

... Macaroni met hesp, kaas en spruitjes - Jeroens motto is: er kan nooit genoeg kaassaus zijn. Zoals bij een klassieke macaroni met hesp en kaas, die hij combineert met spruitjes. De ideale manier om je kinderen deze Brusselse trots te laten eten. - De hesp en spruitjes Breng ...

Jeroen Meus - Makreel met knolselderpuree, waterkers en gebrande boter met ei en groene kruiden - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-knolselderpuree-waterkers-en-gebrande-boter-met-ei-en-groene-kruiden

... Makreel met knolselderpuree, waterkers en gebrande boter met ei en groene kruiden - Net zoals een goed nummer wordt opgebouwd door straffe muzikanten bestaat een goed recept uit alleen maar topingrediënten. In dit geval zijn dat kraakverse makreel, een zalige puree ...

Sas Kookt!: Knolselder en linzen

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/knolselder-en-linzen.html

... ef het toe, het klinkt niet als de meest smakelijke combinatie. Althans, volgens mij toch niet, want ik ben helemaal geen fan van knolselder en van linzen maar met mate. En toch wilde ik dit proberen. Omdat het nog altijd Dagen Zonder Vlees is en omdat ik mezelf af en toe moet verplichten om dingen die ik niet zo lekker vind toch lekker te maken. En soms lukt d ...

Witloofrolletjes in de oven met kaassaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofrolletjes-in-de-oven-met-kaassaus

... Witloofrolletjes in de oven met kaassaus - Sofie maakt samen met Tess Goossens de klassieker: witloof met kaas en hesp in de oven. Sofie toont je daarnaast hoe je de perfecte roux, bechamel - of kaassaus maakt!Tip: gebruik bloem- of pureeaardappelen. Verwarm de oven voor ...

Jeroen Meus - Pastinaaksoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaaksoep

... jdje in de vergetelheid is deze heerlijke wintergroente helemaal terug van weggeweest. jeroen verwerkt de witte wortels samen met knolselder tot een fluweelachtige soep met extra blokjes gegrilde pastinaak. - Maak 3 liter groentebouillon.Schil de ajuinen en snijd ze grof. Stoof ze aan in een scheut olijfolie.Schil de pastinaken en snijd drie ervan in grove stukken ...

Jeroen Meus - Pastinaaksoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaaksoep

... jdje in de vergetelheid is deze heerlijke wintergroente helemaal terug van weggeweest. jeroen verwerkt de witte wortels samen met knolselder tot een fluweelachtige soep met extra blokjes gegrilde pastinaak. - Maak 3 liter groentebouillon.Schil de ajuinen en snijd ze grof. Stoof ze aan in een scheut olijfolie.Schil de pastinaken en snijd drie ervan in grove stukken ...

Jeroen Meus - Witte en zwarte pens met knolselderstoemp en gebakken appelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-en-zwarte-pens-met-knolselderstoemp-en-gebakken-appelen

... Witte en zwarte pens met knolselderstoemp en gebakken appelen - Qua no-nonsense koken kan het wel tellen in de bekendste keuken van Vlaanderen. Heerlijke pensen met gebakken appelen en knolselderstoemp. Eenvoudig en lekker, zo hebben we het eigenlijk het liefst. - Breng ...

Jeroen Meus - Uiensoep met croque monsieur - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uiensoep-met-croque-monsieur

... Uiensoep met croque monsieur - Twee Franse klassiekers op het menu: een pot rasechte uiensoep en een croque monsieur om u tegen te zeggen. Neem dat maar letterlijk, want de croque monsieur wordt op de klassieke Franse manier bereid: met kaassaus en gegrild in de oven. Dit ...

Sas Kookt!: Spinaziepuree met zachtgekookte eieren en kaassaus

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/spinaziepuree-met-zachtgekookte-eieren.html

... Spinaziepuree met zachtgekookte eieren en kaassaus Misschien vinden jullie dit een heel vreemde combinatie, maar het is een gerecht dat mijn moeder af en toe maakte en dat ik nog altijd enorm lekker vind. De bedoeling is dat je er een lekker prakje van maakt op je bord, ...