Jeroen Meus - Mosselsoep met kervel, spinazie en courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselsoep-met-kervel-spinazie-en-courgette

... Mosselsoep met kervel, spinazie en courgette - In deze mosselsoep gebruikt jeroen de jus die overblijft nadat hij de mosselen gekookt heeft. Door spinazie door de soep te mixen, wordt ze prachtig groen. - 0. Smelt een klont boter in een soepketel.  1. Pel de uien ...

Jeroen Meus - witloof met hesp in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-met-hesp-in-de-oven

... uur. Meng de gemalen kaas door de warme saus tot de sliertjes erin weggesmolten zijn. Hou een deel van de kaas opzij voor de afwerking. 9. Kruid de saus naar smaak met peper, zout en muskaatnoot. Voeg er een bescheiden scheutje citroensap aan toe.  Een scheutje citroensap doet wonderen.  Het beetje zuur geeft de saus meer 'diepte' en zet aan om er met eens zoveel smaak van te blijven eten. 10. Verhit de ovengrill. 11. Giet de warme kaassaus over de witloofrolletjes totdat ze er bijna helemaal in baden. 12. Strooi de rest van de gemalen kaas gelijkmatig over de ovenschotel. 13. Plaats het gerecht 10 tot 15 minuten onder de hete grill tot er een goudgeel korstje verschijnt en de saus langs de randen bubbelt. 14. Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met een snuif zout. 15. Stamp de aardappelen fijn en voeg een klont boter toe, een ei en een scheutje melk. Roer tot je een smeuïge puree krijgt. 16. Proef en kruid de aardappelbereiding met zout en eventueel wat vers geraspte nootmuskaat. ...

Indiase visschotel met tilapia, tijgergarnalen en krab - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/indiase-visschotel-tilapia-tijgergarnalen-krab

... Indiase visschotel met tilapia, tijgergarnalen en krab 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVisIndiaas bevat per portie270 kcal Ingrediënten 400 g tilapia, in blokjes of repen 150 g gepelde tijg ...

Recept voor Salade van krab met mandarijntjes, gedroogde chorizo en vanilledressing | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-van-krab-met-mandarijntjes-gedroogde-chorizo-en-vanilledressing/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 215 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g krabvlees Toevoegen 4 mandarijntjes Toevoegen 125 g chorizo in dunne plakjes Toevoegen ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Temaki-sushi met krab, komkommer en avocado - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/sushi/temaki-sushi-krab-komkommer-avocado

... nuten zal de rijst vrijwel zijn afgekoeld. Dek de rijst af met een vochtige doek terwijl u de sushirijst tot sushi verwerkt. OpmerkingDe bereidingstijd van dit recept is exclusief de bereiding van de sushirijst. KookboekHet recept 'Temaki-sushi met krab, komkommer en avocado' is afkomstig uit het kookboek... Japansdiverse auteursHeeft u wel eens in een Japans restaurant gegeten en dacht u dan dat die gerechten veel te moeilijk waren om zelf te bereiden? Grijp nu uw kans! Deze eenvoudige... lees verder© de Lantaarn. ...

Jeroen Meus - Paprikaboter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paprikaboter

... Paprikaboter - Een schijfje lookboter of hofmeesterboter smaakt heerlijk bij tal van gerechten. jeroen stelt een alternatief voor dat minstens zo goed zal smaken. Paprikaboter bereiden vraagt een beetje tijd, maar je kunt er een heel deel van invriezen en bewaren voor ...

Recept voor gevulde noordzeekrab | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-noordzeekrab

... bereiden: kook de krab: Maak een court-bouillon met het kruidentuiltje, selder, wortel, ui, peper en zeezout. Laat een 15 min. trekken. Leg de krabben in de kokende bouillon. Laat ca. 8 min. koken, neem de kookpot van het vuur en laat krab samen met de bouillon afkoelen. ...

Jeroen Meus - Gemakkelijke tomatensoep ‘all’ arrabiata’ met lookbroodjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemakkelijke-tomatensoep-all-arrabiata-met-lookbroodjes

... Gemakkelijke tomatensoep ‘all’ arrabiata’ met lookbroodjes - jeroen maakt de gemakkelijkste tomatensoep van de wereld en serveert er krokante broodjes bij, bestreken met zelfgemaakte lookboter. Voor de soep gebruikt hij tomaten uit blik. Mocht je de kans zien ...

Jeroen Meus - Kroketten van varkenspoot met dipsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketten-van-varkenspoot-met-dipsaus

... Kroketten van varkenspoot met dipsaus - Hesp, koteletten of haasjes kennen we allemaal, maar eigenlijk zijn alle delen van het varken bruikbaar in de keuken. jeroen bereidt bijvoorbeeld smakelijke vleeskroketten van varkenspoten. de poten hebben veel smaak en er zitten ...