Resultaten voor keelsteke
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenpate
... Boerenpaté - Versnipper de ajuin en stoof hem aan in een klontje boter. Doe in een kom, samen met het varkensgehakt, keelsteke, varkenslever en de spekblokjes. Kruid met peper, zout en tijm. Voeg de eieren toe en kneed alles goed dooreen met de handen. Warm het water op ...
Gehaktballetjes uit de Ardèche | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gehaktballetjes-uit-de-ardeche
... n 180°C gedurende 30 min. en grill ze nog even op het eind Ingrediënten 3 snijbieten 750 gr varkensgehakt (grof gemalen) 500 gr keelsteke (vet van de nek van het varken) (grof gemalen) 2 teentjes look varkensnetjes peper en zout ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pate
... 45 minuten à 1 uur op 160 graden. Laat de paté een nacht afkoelen. Ingrediënten 500 gr varkenslever 500 gr varkensvlees 500 gr keelsteke (vet van nek varken) 2 eieren 250 ml bouillon kruiden (naar smaak: tijm, laurier, salie, laurier, peper, zout, jeneverbessen, peperbollen) ...
Boerenpaté | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/boerenpate
... de paté een nacht afkoelen. Ingrediënten 500 gr grof gemalen varkensvlees 300 gr gehakte varkenslever 200 gr rundsvlees 500 gr keelsteke (vet van de nek van het varken) 1 ei verse kruiden: tijm, laurier, salie, peper, zout, jeneverbessen, peperbolletjes 1 teentje look scheutje Cognac spekreepjes ...
Terrine van hert | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/terrine-van-hert
... e koelkast gedurende 2 à 3 dagen. Ingrediënten rozemarijn laurier wildbouillon salie peper 2 el whiskey 2 eieren 300 gr gemalen keelsteke 300 gr gemalen varkenslever 600 gr gemalen hertenvlees zout vetbanden voor paté (bande de lard) 1 el PH Wildbouillon ...