Uit de keuken van Levine: Kerststolletjes

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2017/12/kerststolletjes.html

... Kerststolletjes Vorige week was ik kerststollen aan het bakken toen ik me opeens bedacht dat het ook wel leuk was om 1-persoons stolletjes te bakken. En voilà! Qua vulling heb ik me uitgeleefd, ik heb gele rozijnen, sultana's, cranberry's, stukjes vijg, kersen, abrikozen, ...

Uit de keuken van Levine: Kerststolletjes

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2017/12/kerststolletjes.html

... Kerststolletjes Vorige week was ik kerststollen aan het bakken toen ik me opeens bedacht dat het ook wel leuk was om 1-persoons stolletjes te bakken. En voilà! Qua vulling heb ik me uitgeleefd, ik heb gele rozijnen, sultana's, cranberry's, stukjes vijg, kersen, abrikozen, ...

Uit de keuken van Levine: Franse kaneelbroodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/04/franse-kaneelbroodjes.html

... Franse kaneelbroodjes Het deeg van deze heerlijke krokante zoete kaneelbroodjes lijkt een beetje op croissantdeeg, het wordt ook een aantal keren gevouwen, maar deze broodjes zijn veel makkelijker te maken dan croissants. Dit deeg hoeft niet steeds tussen het uitrollen en ...

Uit de keuken van Levine: Kerststol

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kerststol.html

... Kerststol Inmiddels heb ik zoveel verschillende Kerststolrecepten, dat ik door de bomen het bos niet meer zie..... De keuze wordt op deze manier wel erg moeilijk. Wat heb ik vervolgens gedaan? Uit al die recepten de ingrediënten genomen waarvan ik denk dat ze lekker bij ...

Uit de keuken van Levine: Hazelnootkrans

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/hazelnootkrans.html

... Hazelnootkrans Wie wat bewaart heeft wat! In één van mijn oude 'culinaire' plakboeken vond ik het recept voor onderstaand brood. Ik heb het gekregen - en dat zal zo rond 1982 zijn geweest - van een collega. Met potlood staat erop geschreven "van Oeni, broodmix heb ik ...

Desembrood met cranberries en noten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2013/12/desembrood-met-cranberries-en-noten.html

... Desembrood met cranberries en noten2013 is alweer bijna om. Dit jaar is werkelijk omgevlogen! Over anderhalve week is het Kerstmis en ik heb nog steeds geen kerstgevoel (wat dat ook moge zijn). Ik heb nog geen idee wat we gaan doen en eten, ik schuif het steeds voor me uit. ...

Uit de keuken van Levine: Rozijnenbrood met kaneelspiraal

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/06/rozijnenbrood-met-kaneelspiraal.html

... Rozijnenbrood met kaneelspiraal Het recept voor dit heerlijke rozijnenbrood met kaneelspiraal komt uit het boek "The Bread Bible" van Rose Levy Beranbaum (Cinnamon Raisin Loaf). Veel broden uit dit boek worden gemaakt met de - zoals ik het noem - "vulkaan methode". Eerst wordt ...

Uit de keuken van Levine: Brood met lijnzaad en Natursauerteig

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/08/brood-met-lijnzaad-en-natursauerteig.html

... Brood met lijnzaad en Natursauerteig Trek in een stevige boterham? Dan ben je met dit brood aan het goede adres. Het doet een beetje Duits aan door het roggemeel, maar ook door de gedroogde Natursauerteig (van Arche Naturprodukte) dat erin verwerkt is. Om verwarring te voorkomen: ...

Uit de keuken van Levine: Desembrood met zonnebloem- en pompoenpitten

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2018/02/desembrood-met-zonnebloem-en-pompoenpitten.html

... Desembrood met zonnebloem- en pompoenpitten Voor dit brood heb je twee verschillende desems nodig: een roggedesem en een desem op basis van tarwebloem. Heb je maar 1 soort staan dan is dat niet erg. Je kunt een desem heel makkelijk 'ombouwen' naar een andere soort. Stel je ...

Uit de keuken van Levine: Desembrood met zonnebloem- en pompoenpitten

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2018/02/desembrood-met-zonnebloem-en-pompoenpitten.html

... Desembrood met zonnebloem- en pompoenpitten Voor dit brood heb je twee verschillende desems nodig: een roggedesem en een desem op basis van tarwebloem. Heb je maar 1 soort staan dan is dat niet erg. Je kunt een desem heel makkelijk 'ombouwen' naar een andere soort. Stel je ...