Kalfszwezeriken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfszwezeriken

... e. Doe er de room bij en kook nogmaals in voor de helft tot een gebonden saus. Ingrediënten 2 dl witte wijn 8 champignons 800 gr kalfszwezeriken 1 gehakte sjalot bloem boter 1 tl tomatenpuree 2 dl water met 1 el rundsbouillon 2 dl room 4 vellen bladerdeeg (facultief) 2 el gehakte peterselie ...

Biefstuk met champignon-portsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/biefstuk-champignon-portsaus

... Biefstuk met champignon-portsaus 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.2obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 250 g biefstuk 2 eetlepels vloeibaar bakproduct 125 g champignons, in plakjes 1½ theelepel Silvo Zwarte peper ...

Zuurkool met knolselderijpuree en portsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/zuurkool-knolselderijpuree-portsaus

... Zuurkool met knolselderijpuree en portsaus 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 uien, fijngesnipperd Alpro soya Bakken & Braden 6 jeneverbessen, gekneusd 2 takjes tijm ...

Recept voor Kalfszwezerik met broccoli en bospaddestoelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kalfszwezerik-met-broccoli-en-bospaddestoelen/

... en 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 900 g broccoli Toevoegen peper Toevoegen Bereidingswijze Kook de kalfszwezeriken in water met het bouillon blokje .Laat ze afkoelen , pel zel en snijd ze in plakjes. Bak ze krokant in de pan . Kook de broccoli beetgaar in ruim kokend gezouten water. Maak de bospaddestoelen schoon met een borstel (enkel wassen als het echt nodig is). Snijd de paddestoelen door en bak even aan in de Solo. Wanneer de bospaddestoelen klaar zijn, de broccoli erbij doen en dit alles even door elkaar halen. Serveer het geheel met de kalfszwezeriken in een ...

Kalfszwezeriken op de grill met chimichuri | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfszwezeriken-op-de-grill-met-chimichuri

... ensap en azijn. Snij de zwezeriken in stukken en overgiet met de pikante saus. Versier met verse peterselie. Ingrediënten 800 gr kalfszwezeriken peper en zout olijfolie voor de pikante saus ¼ rode en gele peper 1 teentje look 1 blaadje verse laurier 1 bosje verse oregano ½ bosje peterselie ½ th l komijn peper en zout 10 zwarte peperbollen 4 el witte wijnazijn ⅛ rode paprika 2 dl olijfolie 1 th l kerriepoeder een paar druppels citroensap ...

Uit de keuken van Levine: Eendenborst met portsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/eendenborst-met-portsaus.html

... Eendenborst met portsaus Ik ben gek op eendenborst en we eten het dan ook regelmatig. Zoals gisteren met een supersnelle saus met rode port en bessengelei. Een trucje om te controleren of het vlees mooi rosé is: druk met een vinger net naast het midden van de muis van je hand. ...

Uit de keuken van Levine: Kalkoenfilet met cranberry portsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kalkoenfilet-met-cranberry-portsaus.html

... Kalkoenfilet met cranberry portsaus Er zijn weer volop verse cranberries verkrijgbaar, maar in deze saus heb ik cranberrycompote uit een pot gebruikt. Ik kwam die pot tijdens het opruimen van mijn voorraadkeukenkastje tegen en vond dat ie nodig op moest. Het potje is nog lang ...

Recept voor Buideltje van brikdeeg met appel en kalfszwezerik | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/buideltje-van-brikdeeg-met-appel-en-kalfszwezerik/

... tlepels ciderazijn Toevoegen peper Toevoegen 400 g jonge blaadjes spinazie Toevoegen Bereidingswijze Kook de kalfszwezeriken beetgaar in water, laat ze uitlekken en afkoelen. Verdeel in 4 porties. Schil en ontpit de appel. Leg het brikdeeg op het werkvlak en schik er de appelen en de kalfszwezeriken op. Bind ze op met de bieslook. Smeer ze in met de Solo Vloeibaar en schuif ze 6 minuten in een op 160° C voorverwarmde oven. Warm de olijfolie met de azijn en laat er de spinazie kort in stoven. Schik de spinazie op de borden. Breng op smaak met peper en schik op ieder een buideltje. Geniet van Buideltje van brikdeeg met a ...

Koninginnenhapje van kalfszwezeriken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koninginnenhapje-van-kalfszwezeriken

... Koninginnenhapje van kalfszwezeriken - Meng het eigeel met wat water en smeer het bladerdeeg ermee in, bak ze 15 minuten op 180 graden. Pocheer de zwezeriken 10 minuten in gezouten water, spoel ze onder koud water en pel ze. Snijd de zwezeriken in stukjes van 2 centimeter en ...

Kalfszwezeriken met garnalensaus en linguine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfszwezeriken-met-garnalensaus-en-linguine

... kalfszwezeriken met garnalensaus en linguine - Degorgeer (weeek in koud water) de kalfszwezeriken en blancheer ze. Spoel ze volledig koud en pareer (verwijder alle vliesjes) ze. Leg ze in een schotel tussen een doek en zet ze onder druk in de koelkast. Pel de garnalen.Stoof de ...