Resultaten voor kalfslapjes paneren
https://koken.vtm.be/recept/gevuld-kalfslapje
... ijm en rozemarijn. Blijf roeren tot de tomaten lekker gaar zijn. Zet het vuur af, maar laat het deksel nog even op de pot, tot de kalfslapjes gaar zijn. Verhit in een gietijzeren pot wat olijfolie en bak er de opgerolde kalfslapjes aan alle kanten in tot ze mooi bruin zien. Doordat de lapjes heel dun zijn, zijn ze zo klaar en volstaat het om elke kant heel kort te laten garen. Giet er vervolgens de tomatenblokjes over en meng het geheel door zachtjes te roeren. Haal van het vuur en dien onmiddellijk op. Je kunt de kalfslapjes ook serveren met ratatouille (zie foto), dan hoef je de tomaten niet te stoven. Tip: bij dit recept zijn krielaardappeltjes met tijm er rozemarijn erg lekker. Ingrediënten 1 bol mozzarella van buffelmelk 8 kalfslapjes heel dun gesneden 8 salieblaadjes 8 zongedroogde tomaatjes 8 sneetjes Italiaanse ham (bijv. parmaham) 6 ...
Jeroen Meus - Kalfslapjes met pasta en gekonfijte tomaten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslapjes-met-pasta-en-gekonfijte-tomaten
... kalfslapjes met pasta en gekonfijte tomaten - Deze op de barbecue gegrilde kalfslapjes met pasta doen denken aan de zomer in Italië. Jeroen maakt een licht pikante barbecueolie die hij vervolgens gebruikt voor de tomatensaus, het vlees en de gekonfijte tomaten. - 0. Haal ...
Recept voor cordon bleu op z'n italiaans | njam!
http://www.njam.tv/recepten/cordon-bleu-op-zn-italiaans
... k erbij. Meng alles goed onder elkaar en zet 30 minuten in de oven. Leg op elk kalfslapje een sneetje ham en fontinakaas. Vouw de kalfslapjes dubbel en kruid langs beide kanten met peper en zout. Wentel het vlees door de bloem. Smelt een klontje boter en een scheutje olijfolie in de pan en bak hierin de kalfslapjes goudbruin. Blus met witte wijn en laat even inkoken. Giet de bouillon erbij. Leg op elk kalfslapje twee blaadjes salie, zet het deksel op de pan en laat 5 minuten inkoken op ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/kalfslapjes-alle-milanese
... kalfslapjes alle Milanese Zelf gepaneerde lapjes. Een beetje meer werk, maar echt zo lekker! Deze zijn gepaneerd in Panko (Japans broodkruim) en parmezaan met lekkere kruiden onder.Ingrediënten:Bereidingswijze:Laat de slager dunne lapjes kalfvlees snijden. Ze mogen evt met ...
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/vitello-tonnato
... Vitello tonnato - Schroei de kalfslapjes dicht in de hete boter. Leg het vlees vervolgens in een ovenschaal, laat enkele minuten garen in een voorverwarmde oven op 175 °C. Laat het vervolgens afkoelen. Kook de bintjes beetgaar. Mix de ansjovisjes, kappertjes, mayonaise, ...
Jeroen Meus - Kalfslapje met pasta en tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslapje-met-pasta-en-tomatensaus
... Kalfslapje met pasta en tomatensaus - Bij kalfsvlees alla Milanese worden de kalfslapjes gepaneerd volgens de regels van de kunst. In dit recept maakt Jeroen kalfspakketjes van mozzarella en Italiaanse ham. De tomatensaus en dampende pasta maken er een op-en-top Italiaans ...
Jeroen Meus - Gepaneerde kalfslapjes met uienchutney - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-kalfslapjes-met-uienchutney
... Gepaneerde kalfslapjes met uienchutney - Dunne en magere lapjes kalfsvlees krijgen een bescheiden krokant korstje. Jeroen werkt ze af met wat gesmolten mozarella. De schotel is pas compleet met gebakken aardappelen met verse kruiden erbij, een ‘chutney’ van rode ...
Kroketten maken zonder paneren | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kroketten-maken-zonder-paneren
... Kroketten maken zonder paneren - schil de aardappelen en snij ze in gelijke delen kook ze gaar in gezouten water, giet ze af en zet even terug op het vuur om te drogen stamp de aardappelen tot puree en kruid bij met zout, peper en muskaatnoot. voeg het ei toe en meng. voeg ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wiener-schnitzel
... t krielaardappelen: lekkere dagelijkse kost die smaakt! - Kook de aardappelen in gezouten water gaar. Pel de aardappelen.Kruid de kalfslapjes aan beide zijden met peper en zout. Vul drie diepe borden: het eerste met bloem het tweede met losgeklopte eieren en het laatste met paneermeel.Haal de lapjes eerst door de bloem en klop de overtollige bloem e ...
Jeroen Meus - Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzel-met-koude-aardappelsalade-en-veenbessen
... en: een met bloem, een tweede met een mengeling van panko en paneermeel en een derde met eiwit (losgeklopt met wat olie).Stamp de kalfslapjes een beetje platter met een vleeshamer. Kruid met peper en zout.Verwarm een scheut arachideolie in een pan en bak de schnitzels krokant aan beide kanten. Laat ze nadien uitlekken op een vel keukenpapier.Serveer de schnitzel met de koude aardappelsalade, wat verse tuinkers en een partje citroen. Smakelijk! ...