Resultaten voor kabeljauw met dijonaisesaus en spinazie jeroen meus
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/dijonaisesaus
... dijonaisesaus - dijonaisesaus - Laat het water samen met azijn en citroensap inkoken. Zet het vuur zachter en voeg de eierdooiers toe onder voortdurend kloppen.Laat de boter smelten niet bruinen en voeg deze in een dun straaltje toe aan de schuimige eidooiers.Klop de room ...
Jeroen Meus - Tortelloni van kabeljauw en ricotta met spinazie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tortelloni-van-kabeljauw-en-ricotta-met-spinazie
... Tortelloni van kabeljauw en ricotta met spinazie - Het grootste verschil tussen de tortelloni en de tortellini is de grootte. Verder worden ze beiden gevuld en traditioneel geserveerd in een romig sausje of in een kruidige bouillon. jeroen gaat aan de slag met ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brandade-van-kabeljauw-met-spinazie-wittewijnsaus-en-grijze-garnalen
... Brandade van kabeljauw met spinazie, wittewijnsaus en grijze garnalen - Zet je kerstdiner in stijl verder met deze warme vissalade met kabeljauw en grijze garnalen in een romige saus op basis van vermout en witte wijn. De krokante bladerdeegstengels met parmezaan geven ...
Kabeljauw Dijonaise op een bedje van spinazie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-dijonaise-op-een-bedje-van-spinazie
... l in schuim en gaar zijn. Smelt de bakboter en werk het schuim ermee op. Meng de graanmosterd door de mousseline. Bak of stoom de kabeljauwstukken gaar. Stoof de spinazie aan in wat bakboter. Frituur 4 mooie bladeren spinazie. Serveer de kabeljauw op een bedje van spinazie met de Dijonaise en een gefrituurd blad spinazie. Ingrediënten 3 eierdooiers 500 gr verse spinazie 4 stukken kabeljauw van 150 gr he ...
Kabeljauw met spinazie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-spinazie
... kabeljauw met spinazie - Gril de kabeljauw. Stoof de spinazie aan. Maak een kreeftenbouillon met een kreeftenbouillon. Voeg de room toe, laat tot de helft inkoken. Werk op met boter en mix tot een schuimig geheel. Voeg de rauwe champignons toe. Klop de eieren met een beetje ...
Kabeljauw in de oven met spinazie, spek en pureelaagje | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-de-oven-met-spinazie-spek-en-pureelaagje
... e puree vooraf klaar. Neem een antikleefpan en smelt een klontje boter. Kruid de stukken vis met peper en zout. Bak dikke stukken kabeljauw kort aan langs beide zijden ( 1 minuut aan beide kanten) Zet een ander potje op het vuur en doe er een klontje boter in. Doe er een fijngesneden teentje look en spekblokjes in de pot, voeg de sp ...
Jeroen Meus - Kabeljauw met spinaziepuree en dijonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-spinaziepuree-en-dijonaise
... kabeljauw met spinaziepuree en dijonaise - Vandaag maakt jeroen vis, spinaziepuree en dijonaise. Het laatste is een saus die wat doet denken aan béarnaise, maar afgewerkt wordt met mosterd. Een klassieker die het op elke tafel goed doet. - De dijonaise Klop de eierdooiers ...
Recept voor Kabeljauw met spinazie en kwarksaus met mosterd | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauw-met-spinazie-en-kwarksaus-met-mosterd/
... Toevoegen 1 eetlepel mosterd Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 400 g spinazie in room Toevoegen 600 g kabeljauwfilet Toevoegen 4 eetlepels kwark Toevoegen Bereidingswijze De kabeljauw kort bakken in Solo en verder in een warme oven garen. Stoof de spinazie in Solo. Steek het gepelde teentje look aan een vork en roer daarmee tijdens het stoven door de spinazie. Op smaak brengen met peper en zout.Neem nu de pan waarin u de vis gebakken hee ...
Jeroen Meus - Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-met-spinazie-en-tagliatelle
... Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust. - ...
Jeroen Meus - Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-de-oven-met-peterseliepuree
... kabeljauw in de oven met peterseliepuree - De kabeljauw gaart samen met de groenten in de oven. Zo geeft de jus van de vis nog meer smaak aan het gerecht dat een tikkeltje zoetzuur smaakt door de azijn en de honing. - Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de aardappelen ...