Konijn met pruimen van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-pruimen-van-sofie-dumont

... Bereiding Doe een klontje boter in een grote stoofpot. Kruid de konijnenbouten met peper en zout en leg ze erin. Laat mooi aankleuren. Snij de ui in fijne schijfjes en voeg ze bij de konijnenbouten. Verwijder de korsten van de broodsneden en smeer er een laagje mosterd ...

Consommé van tomaat met appel, vanille en amandel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/consomme-van-tomaat-met-appel-vanille-en-amandel

... Consommé van tomaat met appel, vanille en amandel - Was de tomaten. Verwijder de kroontjes en snij in stukken. Mix fijn in de blender met ongeveer 2 el zout. Plaats een natte handdoek in een grote zeef, giet er het tomatenmengsel in, sluit de handdoek en plaats er ...

Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gegrilde-zwaardvis-met-aardappel-tomaat-kappertjes-en-basilicumstoemp

... Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp - Zwaardvis is zeker geen alledaagse vis maar zijn stevige vruchtvlees maakt van hem een ideaal vis om te grillen. Licht kruiden en een beetje citroensap, meer heeft hij niet nodig om aangenaam te ...

Eetplezier: Boeuf Bourguignon

http://eetplezier.blogspot.be/2012/04/boeuf-bourguignon.html

... boeuf Bourguignon Het voorgerecht tijdens mijn stressvrije etentje van afgelopen weekend bestond uit een – o, wat een gemak - anti-pastischotel. Daarop huisgemaakte guacamole, goede kwaliteit chorizo, parmaham, in de oven gedroogde trostomaatjes, in rozemarijn en ...

Hobbykok Pluis: Mijn messen: Zwilling Four Star

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/mijn-messen-zwilling-four-star.html

... Mijn messen: Zwilling Four Star Toen ik het vlees voor de boeuf Bourguignon aan het snijden was bedacht ik me ineens weer hoe fijn goede messen zijn. Ik herinnerde me dat mijn moeder laatst aangaf blaren te hebben van het snijden (ze had een stoofpot gemaakt en als ...

De kersttafel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/de-kersttafel/

... Of alles weer goed is met Culinette? Geen idee. Het lijkt erop van wel maar achter de schermen gebeuren nog wilde dingen. Eerst maar eens even een onschuldige blik op de kersttafel en zien hoe het de komende 24 uur gaat met deze weblog. Met een beetje pech ben ik nog ...

Carolines blog: Vakantie Zuid-Afrika

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2016/12/vakantie-zuid-afrika.html

... Vakantie Zuid-Afrika Van 15 november tot 5 december hebben wij een reis gemaakt door Zuid-Afrika. We vlogen naar Johannesburg en hebben daar een rondreis gemaakt van 14 dagen naar het Krugerpark, de Panoramaroute, Swaziland, Durban, Drakensbergen en terug naar Johannesburg. ...

Carolines blog: Vakantie Zuid-Afrika

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2016/12/vakantie-zuid-afrika.html

... Vakantie Zuid-Afrika Van 15 november tot 5 december hebben wij een reis gemaakt door Zuid-Afrika. We vlogen naar Johannesburg en hebben daar een rondreis gemaakt van 14 dagen naar het Krugerpark, de Panoramaroute, Swaziland, Durban, Drakensbergen en terug naar Johannesburg. ...

Carolines blog: Appel-kruimeltaart

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/05/appel-kruimeltaart.html

... Appel-kruimeltaart Deeg: - 225 g zelfrijzend bakmeel - 115 g witte basterdsuiker - snufje zout - 150 g koude boter, in kleine blokjes - 1 ei, losgeklopt Vulling: - 200 g gele rozijnen - 1 dl Calvados (of rum of sinaasappelsap) - 450 g Elstars - 400 g Gala's - 400 g ...

Kleurrijke tomatensalade met crème van rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kleurrijke-tomatensalade-met-creme-van-rode-biet

... Kleurrijke tomatensalade met crème van rode biet - Een gezonde salade als lunch of licht avondmaal? Schil de rode biet en snij ze heel fijn zodat je de sneetjes mooi kan oprollen. Maak 12 zulke fijne rolletjes en houd ze apart. Doe rest van de rode biet met de suiker, ...