Jeroen Meus - Varkenskotelet met picklespuree, erwten en wortelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-picklespuree-erwten-en-wortelen

... Varkenskotelet met picklespuree, erwten en wortelen - Een primeur in Dagelijkse kost: jeroen maakt picklespuree. Lekker bij een simpel koteletje en een schep ‘ajkkes en poejkkes’ (erwten en wortelen). - Haal het varkensvlees tijdig uit de koelkast. Laat de koteletten ...

Jeroen Meus - Gebakken roggenvleugel met preisaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-roggenvleugel-met-preisaus-en-gekookte-aardappelen

... Gebakken roggenvleugel met preisaus en gekookte aardappelen - Roggenvleugel wordt zo vaak vergeten als het gaat om lekkere vis. Hij komt helemaal tot z’n recht in dit gerecht met prei in een smeuïge kaassaus. Meer moet dagelijkse kost niet zijn.  ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...

Jeroen Meus - Varkensvlees op de barbecue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensvlees-op-de-barbecue

... Varkensvlees op de barbecue - We bezoeken de zaak van slager Jurgen in Sint-Niklaas. Hij is een grote fan van varkensvlees omdat er zoveel manier zijn om het te bereiden. Geef Jurgen een grill en een pak houtskool, en dan gaat hij helemaal los.Barbecue is een passie ...

Jeroen Meus - Thaise kipsaté met pindasaus en komkommersla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-kipsate-met-pindasaus-en-komkommersla

... Thaise kipsaté met pindasaus en komkommersla - Een klassieker uit de Thaise keuken wordt vandaag omgevormd tot een Dagelijkse kost-klassieker op de BBQ. Gegrilde en gelakte kipsatés met pindasaus en een pittige, zoetzure komkommersla. - Snijd het kippenvlees ...

Jeroen Meus - Lamskoteletjes met fregola sarda, raita en gegrilde courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-met-fregola-sarda-raita-en-gegrilde-courgette

... Lamskoteletjes met fregola sarda, raita en gegrilde courgette - We reizen af naar het Midden-oosten. Er staan gegrilde lamskoteletjes op het menu, geserveerd met de heerlijke Sardijnse pasta en een frisse Indiase yoghurtdip. - Doe een scheut olijfolie in een ovenschaal. ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...

Jeroen Meus - Konijn met picklessaus, veldsla en krieltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-picklessaus-veldsla-en-krieltjes

... Konijn met picklessaus, veldsla en krieltjes - Degelijke Dagelijkse kost met koteletjes van konijn en een gastronomische saus met pickles, augurken en zilveruitjes. Meer dan een portie veldsla en krieltjes uit de oven heeft dit gerecht niet nodig! - De fond Maak een ...

Jeroen Meus - Confituur van perziken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/confituur-van-perziken

... Confituur van perziken - Zelfgemaakte confituur smaakt heerlijk bij de boterham en is het ideale onderdeel voor het ontbijt. Met een flinke schep plattekaas met muesli en confituur kan je met de nodige energie aan de dag beginnen. - Voor de confituur Spoel de perziken ...

Jeroen Meus - Oosterse scampi met witte rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-scampi-met-witte-rijst

... Oosterse scampi met witte rijst - Scampi zijn een favoriet van heel wat Dagelijkse Kost kijkers. jeroen bakt ze deze keer met tandoorikruiden en –pasta. Tandoori is een typische bereidingswijze voor kip in India en Pakistan. Blokjes kip worden ingesmeerd met yoghurt ...