Veggie martino spread | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/veggie-martino-spread

... Veggie martino spread - Schil de wortel en snij in stukken. Snij de paprika in stukken. Stoom beide groenten gaar en laat ze afkoelen.  Doe de groenten samen met de augurk, mosterd, mayonaise en tabasco in een kom. Mix alles door elkaar met de staafmixer, voeg eventueel ...

Sodabrood met veggie martino | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sodabrood-met-veggie-martino

... t rode ui, kappertjes, augurkjes en peterselie.  Voor het drankje: doe alles in een karaf en laat trekken. hoe langer het trekt, hoe beter. Ingrediënten voor het sodabrood 220 g witte bloem 280 ml karnemelk 250 g bruine bloem 4 el suiker 1 tl baking soda of bicarbonaat 1 tl bakpoeder 1 tl zout 1 ei 2 el boter (gesmolten) voor de martinosalade 400 g kikkererwten (blik) 3 jonge wortelen (geschild en gestoomd) 2 el olijfolie peper zout 1 tl tabasco 2 el Worchestersaus ½ el mosterd 1 el tomatenconcentraat 1 tl paprikapoeder 1 el mayonaise 1 kl kurkuma voor de afwerking 1 el kappertjes 1 el augurken 2 el peterselie (fijngesneden) 1 rode ui voor het drankje een paar takjes rozemarijn een paar takjes munt komkommer een paar takjes basilicum spuitwater beetje suiker ...

Pastaschotsen met selderijknol en linzen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/pastaschotsen-met-selderijknol-en-linzen-2/

... Pastaschotsen met selderijknol en linzen Noot: ik kom er net achter dat ik het merk pasta – Di martino – niet noemde in deze Volkskeuken! Zeer dom. Nu ingevoegd. Ze slierten, ze krinkelen, ze walsen rond mijn vork en dan weer niet, ze kluwen in de rondte ...

Jeroen Meus - Boterham met omelet en een broodje wortelmartino - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boterham-met-omelet-en-een-broodje-wortelmartino

... Boterham met omelet en een broodje wortelmartino - Twee vegetarische broodjes voor een stevige lunch of brooddoos. De americain van een gewone martino is vervangen door wortelen. De omelet is heel basic zodat kinderen hem ook lusten. - 0. Schil de wortelen en rasp ...

Siciliaanse pasta met venkel en gehakt | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/siciliaanse-pasta-met-venkel-en-gehakt-2/

... alve bereidingen, zogenaamd bocht-afsnijdende wegen naar gerechten, gemaksellende in poedervorm, treursaus, pretendeervlees in hoeramarinades, reldeldelkuipjes en hallelujamix uit de ‘keukens’ van het grootfabrikantendom. Zo. En nu koken. Een Siciliaans geïnspireerd gerecht, gemodelleerd naar wat ik ooit op een boerderij bij Siracusa at: lumaconi met veel venkel, weinig gehakt en rozijnen. Wel de rozijnen een kwartier of wat langer in een beetje warm water. Snijd de venkel klein en bewaar wat van het groene fluf. Bak de knoflook met de venkel 3 minuten in de olie. Voeg het gehakt toe en bak het los, werkend met een spatel. Bak de pijnboompitten even mee. Doe er de uitgelekte rozijnen, wat zout en de witte wijn bij. Sluit de pan en laat zachtjes 10 minuten garen. Kook de pasta al dente in water met 10 gram zout per liter. Meng na het afgieten grondig met de ‘saus’ en wat van het achtergehouden venkelgroen. Nee, geen tomaat, geen kaas vandaag, hooguit wat peper. Siciliaanse pasta met venkel en gehakt Voor 4 personen 25 gram rozijnen 2 bollen venkel 2 tenen knoflook, gehakt 4 eetlepels olijfolie 200 g gehakt, half-om-half 25 g pijnboompitten 100 ml witte wijn 400 g lumaconi of andere korte pasta ...

Paastip: eetbare vogelhuisjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paastip-eetbare-vogelhuisjes

... Bereiding maak het glazuur. Hiermee kleven de koekjes aan elkaar. Meng bloemsuiker met water tot een stevig papje. Bouw met de koekjes een vogelhuisje zoals het voorbeeld. maak gras met suikerfondant of eetbaar papier. Versier muffins of cupcakes met suikerpasta en ...

Hoe maak je een hartje in melkschuim?

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hoe-maak-je-een-hartje-in-melkschuim

... hoe maak je een hartje in melkschuim? - Ontdek hoe je een hartje maakt in melkschuim en maak van je cappuccino een kunstwerkje zoals een echte barista! - Kantel het kopje met de espresso en giet de warme melk met een draaiende beweging bij de koffie. Giet zachtjes ...

Cambridge recepten: juli 2010

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010_07_01_archive.html

... Vispakketje... Ingrediënten/benodigdheden: Witte vis zoals bijvoorbeeld kabeljauw Roerbakgroente, cajunkruiden, aluminiumfolie Bereiding: Verwarm de oven op 200 graden. maak evenveel stukken folie, als er stukken vis zijn. maak ze groot genoeg om er de vis en de ...

Zomertip: zo maak je superleuke ijsblokjes! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zomertip-zo-maak-je-superleuke-ijsblokjes

... Zomertip: zo maak je superleuke ijsblokjes! - Vul ijsblokvormpjes met aardbeien, frambozen of besjes. Vul op met water. Steek minstens drie uur in de frigo. Ontvorm en maak je eigen cocktail!  Ingrediënten een paar frambozen een paar aardbeien een paar blauwe bessen ...

Cambridge recepten: Vispakketje...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/07/vispakketje.html

... Vispakketje... Ingrediënten/benodigdheden: Witte vis zoals bijvoorbeeld kabeljauw Roerbakgroente, cajunkruiden, aluminiumfolie Bereiding: Verwarm de oven op 200 graden. maak evenveel stukken folie, als er stukken vis zijn. maak ze groot genoeg om er de vis en de ...