Resultaten voor hoe fazant fileren
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2011/10/trouw-en-blaauw.html
... Trouw en Blaauw Vanaf vandaag kun je vier weken lang bij aanschaf van de zaterdageditie van het dagblad Trouw bonnetjes uitknippen. Met die bonnetjes kun je de vier seizoenskookboekjes kopen van Ron Blaauw. Nu ben ik niet bijster gek op bonnetjes en zegels. Ok, ik ...
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/10/trouw-en-blaauw.html
... Trouw en Blaauw Vanaf vandaag kun je vier weken lang bij aanschaf van de zaterdageditie van het dagblad Trouw bonnetjes uitknippen. Met die bonnetjes kun je de vier seizoenskookboekjes kopen van Ron Blaauw. Nu ben ik niet bijster gek op bonnetjes en zegels. Ok, ik ...
Rode mul met fruitige salade - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/rode-mul/rode-mul-fruitige-salade
... Rode mul met fruitige salade 6 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 18 kleine rode mullen 2 niet te rijpe papaja's of mango's sap van 2 limoenen 6 eetlepels olijfolie ...
Jeroen Meus - Gestoomde zeewolf met romanesco en rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-zeewolf-met-romanesco-en-rijst
... Gestoomde zeewolf met romanesco en rijst - Zeewolf is een vis met een stevige structuur en een fijne maar uitgesproken smaak. Hij komt voor in noordelijke wateren en is uitgerust met grote tanden om schaal- en schelpdieren mee open te breken. Zeewolf fileren is niet ...
http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/vispotje_26.html
... waar direct de visserschepen aanmeren. De transport van vis vindt – gelukkig - vandaag de dag erg gecontroleerd plaats, dus het hoeft geen probleem te zijn ook in het oosten van het land, kraakverse vis te kopen. Toch blijft het oppassen; zeker wanneer u filets wilt aankopen. Zelf zweer ik bij het kopen van hele vissen om die daarna zelf te fileren (als dat nodig is). Vandaag heb ik de simpele versie van een vrij ingewikkeld recept voor een vis ...
Jeroen Meus - Waterzooi van griet met saffraan - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waterzooi-van-griet-met-saffraan
... Waterzooi van griet met saffraan - Griet is een platvis en behoort tot de familie van de tarbotten. Het is een wat duurdere maar bijzonder smakelijke vis. Vraag de visboer om de griet te fileren en neem de graten en koppen mee naar huis om er visfumet van te maken. ...
Jeroen Meus - Rillettes van gerookte makreel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rillettes-van-gerookte-makreel
... Rillettes van gerookte makreel - De Fransen zijn bijzonder goed in het maken van rillette: een smeersel van vlees, gebonden met vet. Jeroen maakt het met makreel en ganzenvet. Als je dat op een stukje stokbrood smeert, heb je zo een hartig toastje dat perfect is voor ...
Jeroen Meus - Gebakken rog met tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rog-met-tomatensaus
... Gebakken rog met tomatensaus - Rog is een bijzonder lekkere maar ook heel delicate vis. Je maakt hem best klaar op de dag dat je hem koopt, want anders kan hij onaangenaam naar ammoniak gaan ruiken. Rogfilets zitten mooi rond het kraakbeen en kun je gemakkelijk fileren ...
Papillot van forel met mediterraans sausje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/papillot-van-forel-met-mediterraans-sausje
... . Snij langs de ruggengraat van kop naar staart. Doe hetzelfde met de andere kant. Snij de aardappelen in chateauvorm (tonnetjes, hoekig met 6 à 8 zijden) en stoom gaar. Snij julienne van wortel en prei en blancheer. Plaats tussen de 2 forelfilets de julienne en leg op een stuk beboterde aluminiumfolie. Breng op smaak met venkel, noillie prat, citroen, peper en zout. Vouw nu de folie dicht tot een stevig pakje en plaats in een hete oven. Mediterraans sausje: Verwarm wat olijfolie en voeg in blokjes gesneden ajuin, wortel, een takje dragon en een geplet teentje look toe. Flambeer met Ricard of Pastis. ...
Fürst Löwenstein Kallmuth Silvaner Spätlese Trocken | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/furst-lowenstein-kallmuth-silvaner-spatlese-trocken/
... Fürst Löwenstein Kallmuth Silvaner Spätlese Trocken Natuurlijk, ik weet ook wel dat u een pest hebt aan alles wat duurder is dan 5, 7 of 9 euro (doorhalen wat niet verlangd wordt), maar deze wijn is zijn bijna 25 domweg waard. Dik. Duitsland maakt fantastische ...