Stoofpot van varkenswangetjes en Gust bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpot-van-varkenswangetjes-en-gust-bier

... stoofpot van varkenswangetjes en Gust bier - Zomer, winter, herfst of lente, stoofpotjes werken altijd. Je maakt het met kalkoen, kip, rund of kalf. Ook varken en dan meerbepaald de varkenswangetjes zijn een zeer goed alternatief. Deze stoofpot met varkenswangetjes, ...

Jeroen Meus - Kippensoep ‘enchilada’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippensoep-enchilada

... Kippensoep ‘enchilada’ - Omdat soep niet altijd voorspelbaar hoeft te zijn, serveert Jeroen dit keer een Mexicaanse maaltijdsoep boordevol pit. Inclusief rode bonen, maïs en … nacho’s! - Verwarm een flinke scheut olijfolie in een stoofpot op het vuur.Pel de ...

Vietnamese stoofpot van rundvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/vietnamese-stoofpot-rundvlees

... Vietnamese stoofpot van rundvlees 4 personen 10 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters Ingrediënten 1 kg rundvlees, in blokjes van 2 cm 2 sjalotten, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geplet ½ theelepel ...

Vegetarisch stoofpotje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarisch-stoofpotje

... Vegetarisch stoofpotje - Verwijder de zaadlijsten van het pepertje en snij fijn. Verhit wat olie in een stoofpot. Voeg ui, knoflook, gember, pepertje en zout toe. Sudder 5 minuten tot de ui zacht is. Voeg de kikkererwten, gemalen kruiden en wat versgemalen peper toe. ...

Toscaanse hazenpeper met brede lintpasta | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/toscaanse-hazenpeper-met-brede-lintpasta/

... pasta In het Volkskrant Weekendmenu dit keer een recept voor wat de Toscaners pappardelle sulla lepre noemen, ‘pasta bovenop haas’. Omdat de site van de krant niet altijd zo soepeltjes draait, zet ik het recept ook maar eventjes hier… In Toscane eet men haas graag met pappardelle, brede ...

Jeroen Meus - Mexicaans stoofvlees met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaans-stoofvlees-met-rijst

... Mexicaans stoofvlees met rijst - Deze Tex-Mex versie van stoofvlees legt de populaire Belgische klassieker het vuur aan de schenen. Met een vleugje chilipeper, rode bonen en een pittige salsa on the side smaakt dit origineel stoofpotje met rundsvlees ongetwijfeld naar ...

Shingleback Cellar Door Shiraz 2006 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/shingleback-cellar-door-shiraz-2006/

... krijgen door een beetje pittigheid. Zo eentje is de Cellar Door Shiraz 2006 van Shingleback, die ik koos als begeleider van de haas uit mijn Volkskrant Weekendmenu van vandaag. De eigenaars van het wijnbedrijf in de McLaren Vale in South Australia hebben de naam van een malle, worstvormige hagedis uit hun achtertuin, volgens henzelf †...

Jeroen Meus - Konijn van "moe rotselaar" - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-van-moe-rotselaar

... Konijn van "moe rotselaar" - ‘Moe Rotselaar’ heeft een culinair konijn uit haar hoed getoverd. Toen Jeroen Monique en Pol ontmoette, vertelden ze hem over een bijzonder recept uit de familiekeuken. Het zou zonde zijn om het konijn van hun ‘moe’ verloren ...

Stoofpot van hert met witloof en girollen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpot-van-hert-met-witloof-en-girollen

... stoofpot van hert met witloof en girollen - Laat de boter hazelnootbruin komen en korst het vlees aan alle kanten bruin en kruid met peper en zout.  Snijd de ui, look, selder, raap en wortel in grove stukken. Voeg alles toe aan het vlees en laat een 5-tal minuten ...

Stoofpot van wild en wintergroenten | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofpot-van-wild-en-wintergroenten

... stoofpot van wild en wintergroenten - Kuis de spruitjes. Schil de raapjes en snij ze in grote stukken. Schil de wortel en snij ze in dikke reepjes. Kook de groentjes net gaar in gezouten water. Giet ze af en hou ze aan de kant. Stoof in een ketel de ui en look aan ...