Jeroen Meus - Herfstminestrone en lookbrood met olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/herfstminestrone-en-lookbrood-met-olijven

... anderen van de seizoenen veranderen ook de groenten in ons bord. Kijk maar naar deze herfstige minestrone, een typisch Italiaanse groentesoep, op smaak gebracht met witte bonen in tomatensaus. De broodjes met olijf-knoflookboter maken de maaltijd helemaal af. - De minestrone Verwarm een scheut olijfolie in een grote pot. Pel de ...

Plaattaart met tonijn en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/plaattaart-tonijn-ei/

... n rode ui zit het toch bommetje vol smaak. Serveer als lunch- of brunchgerecht, als borrelhapje. Of doe als wij en serveer er een groentesoep en salade bij en maak er zo een complete maaltijd van! Instructies Kook de eieren in 10 minuten hard. Verwarm intussen de oven voor op 200 C (hetelucht). Snijd de ui en de peterselie fijn. Open het blik tonijn en kiep de hele inhoud (inclusief olie) in een kom. Voeg aan de tonijn de ui en peterselie toe en roer met een vork tot een geheel. Leg het hartige taartdeeg op bakpapier op de bakplaat. Laat de eieren schrikken onder koud water en pel. Snijd de daarna met een mes of eiersnijder in plakjes. Verdeel het tonijnmengsel met behulp van een lepel over het deeg. Laat de randen hierbij vrij. Breng op smaak met zwarte peper en leg hier de plakjes ei op. Besprenkel met wat extra olijfolie. Bak de plaattaart in circa 17 minuten gaar. ...

Hongaarse goulashsoep met zure room en bieslook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/goulashsoep/hongaarse-goulashsoep-zure-room-bieslook

... Hongaarse goulashsoep met zure room en bieslook 6 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 21 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 kg stoof- of soepvlees van het rund, in blokjes van 1 cm 1 eetlepel karwij 2 eetlepels ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/groentesoep-met-knoedels.html

... Foto Cathy Van de Moortele Ik had zo'n zin in een fijne groentesoep met balletjes, maar het was al na 22u en ik had geen gehakt in huis. Als foodblogger mag je je niet laten kennen en moet je creatief uit de hoek komen. Broodballetjes! Ik had het ooit gegeten, heel lang geleden, ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/groentesoep-met-knoedels.html

... Foto Cathy Van de Moortele Ik had zo'n zin in een fijne groentesoep met balletjes, maar het was al na 22u en ik had geen gehakt in huis. Als foodblogger mag je je niet laten kennen en moet je creatief uit de hoek komen. Broodballetjes! Ik had het ooit gegeten, heel lang geleden, ...

Jeroen Meus - Juliennesoep met balletjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/juliennesoep-met-balletjes

... Juliennesoep met balletjes - De goeie ouderwetse juliennesoep van Jeroens oma. Een rijkelijke groentesoep met een scheutje OXO erin en die mooie glazige bolletjes tapioca. - 0. Ontdooi een portie kippenbouillon of bereid een ketel verse bouillon. 1. Spoel alle groenten schoon. ...

Ossobuco van John Torode - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ossobuco/ossobuco-john-torode

... en stoofpan of ovenschaal. Doe de groenten en kruiden in de koekenpan en bak ze al roerend 5 minuten of tot ze zacht zijn en naar groentesoep ruiken. Doe ze bij het vlees en overgiet alles met bouillon. Sluit de pan met een deksel of aluminiumfolie af en zet hem 2 uur in de oven.Maak intussen de gremolata. Meng de peterselie, knoflook en citroenrasp in een kommetje en voeg wat zout en peper toe. Roer en houd het apart. (Gremolata is niet lang houdbaar; verwerk het op de dag dat u het maakt.)Haal de ossobuco uit de oven. Ik houd van een nat gerecht met aardappelpuree of rijst of helemaal zonder iets, alleen met gremolata bestrooid. Voor een dikker gerecht doet u het panvocht in een pan en kookt u het tot de gewenste dikte in. Extra benodigd Keukenmachine Opmerking'Ossobuco is een geweldig gerecht van kalfsschenkel. De naam betekent ‘bot met een gat’. De Italianen doen er prachtige dingen mee en weten die ook heel goed aan de man te brengen.' - John Torode KookboekHet recept 'Ossobuco van John Torode' is afkomstig uit het kookboek... RundJohn TorodeIn 'Rund' leert chef-kok John Torode je op elke mogelijke w ...

Jeroen Meus - Gezonde fruitminestrone met citroensorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gezonde-fruitminestrone-met-citroensorbet

... Gezonde fruitminestrone met citroensorbet - De klassieke Italiaanse groentesoep met stukjes heeft Jeroen geïnspireerd om er een fruitige variant op te maken. Dit dessert is een leuk alternatief voor de klassieke fruitsla. Wie er een bolletje gepaneerde sorbet bij serveert ...

Jeroen Meus - Spinaziesoep met kaasstengels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spinaziesoep-met-kaasstengels

... Spinaziesoep met kaasstengels - Met een doos gehakte spinazie uit de diepvries bereidt Jeroen een ketel vol eerlijk lekkere groentesoep. En om het genot een beetje op te krikken serveert Jeroen er kaastengels van knapperig gebakken bladerdeeg bij. Popeye zou er wellicht flink ...

Gazpacho met korianderpesto - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/gazpacho/gazpacho-korianderpesto

... en garneer hem met pesto en een scheutje olijfolie. Extra benodigd Keukenmachine Opmerking'Gazpacho is de beroemde frisse, rauwe groentesoep uit Spanje. Dit is een al even verfrissende en gezonde 'East-meets-West' versie. Een groot voordeel van gazpacho is dat je er moeilijke eters eenvoudig mee aan de rauwe groente kunt krijgen.' - Kimiko Barber KookboekHet recept 'Gazpacho met korianderpesto' is afkomstig uit het kookboek... Japans puur & eenvoudigKimiko BarberIn dit boek heeft Kimiko Barber de beste recepten uit de moderne Japanse keuken opgenomen en laat ze zien hoe je thuis op eenvoudige wijze een... lees verder© Inmerc. ...