Espuma van tomaten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/espuma-van-tomaten

... Espuma van tomaten - Zeef de gepelde tomaten in een kom. Voeg de halfgedroogde tomaten, ketchup, mosterd en geconcentreerde tomaat toe. Kruid met peper en zout en mix met een mixer. Passeer door een zeef. Giet hiervan 250 ml in een maatbeker. Week gelatine in koud water. ...

Kruidenslaatje met tofu - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kruidenslaatje-met-tofu

... Kruidenslaatje met tofu By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Directions: 1. Maak de pan goed heet en doe er Alpro soya Cuisine Light in. 2. Meng de sla met olie, azijn en verse kruiden. ...

Jeroen Meus - Gevulde courgettes met gehakt, tomaat en krieltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-courgettes-met-gehakt-tomaat-en-krieltjes

... t op een zacht vuur inkoken tot compote. Breng op smaak met cayennepeper, zout en een scheutje sherryazijn. Serveren Serveer de gevulde courgettes met gebakken krieltjes en tomatencompote. ...

Gevulde groenten met lamsgehakt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-groenten-met-lamsgehakt

... een parisienneboor.       Hak het vruchtvlees van de 2 aubergines of de 2 courgettes (of van 1 volledige courgette, als je gevulde paprika's bereidt) grof.  Laat 10 minuten fruiten op een matig vuur in een grote sauteerpan met 3 el olijfolie, de gehakte ui, de Provençaalse kruiden en de geperste teentjes look. Voeg ook 1 in dobbelsteentjes gesneden rode paprika toe als je gevulde courgettes of aubergines maakt. Verwarm de oven ondertussen voor op 180° C (stand 6). Doe de tomaten in een grote ovenschaal en voeg er 2 el olijfolie, zout en peper aan toe. Meng het ...

Recepten - Gevulde tomaatjes op de barbecue

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_tomaatjes_op_de_barbecue

... Bereidingswijze Snijd de kapjes van de tomaatjes, hol ze voorzichtig uit met een lepeltje, bestrooi de binnenkant met zout en laat ze omgekeerd uitlekken Mix de visfilet met het eiwit en de room fijn tot een smeuïge massa. Roer er de peterselie onder en breng op smaak ...

Gevulde varkenspoot | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevulde-varkenspoot

... gevulde varkenspoot - Giet water in een kookpot en zet op een hoog vuur. Snij de groenten voor de bouillon grof, leg ze in het water en breng aan de kook. Maak een insnijding aan de onderkant van de varkenspoten en leg ze in de bouillon. Laat 36u sudderen op 75 à 80°c ...

Lekkere tomatensoep met balletjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tomatensoep-met-balletjes

... Lekkere tomatensoep met balletjes - Snij alles in stukjes. Stoof ui en aardappel goed aan in de vetstof. Doe er de tomaten bij. Giet er ongeveer anderhalve liter water op en laat 20 minuten doorkoken. Mix en zeef de soep. Doe de ketchup en de tomatenpuree erbij. Rol de ...

Gevulde vijgen met geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-vijgen-met-geitenkaas

... rozemarijn door de geitenkaas. Rol deze gekruide geitenkaas tot bolletjes. Leg die in de vijgen en druk een beetje aan, zodat de gevulde vijgen mooi recht blijven staan. Omwikkel de vijgen met de sneetjes spek. Strooi er een beetje peper en zout over, druppel er wat honing over en steek er een takje rozemarijn in. Plaats de gevulde vijgen in een ovenschaal en overgiet het geheel met een beetje olijfoli ...

Gevulde eieren met avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-eieren-met-avocado/

... gevulde eieren met avocado Ik denk niet dat er iemand in Nederland is die nog nooit gevulde eieren gegeten heeft. Vroeger al op kinderfeestjes kwamen er al regelmatig gevulde eieren voorbij. Nu lijkt dat eigenlijk wat minder, maar met Oud & Nieuw om de hoek vond ik ...

Gevulde pistolet met roerei, ham en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-pistolet-met-roerei-ham-en-champignons

... gevulde pistolet met roerei, ham en champignons - gevulde pistolet met roerei, ham en champignons - Borstel de champignons schoon. Snijd ze in vier en bak ze goudbruin in een beetje bakboter.Kluts de eieren in een kommetje smelt een beetje boter in een antikleefpan en ...