Gevulde kalkoenlapjes met spinazie en aardappel in de schil | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gevulde-kalkoenlapjes-met-spinazie-en-aardappel-in-de-schil

... gevulde kalkoenlapjes met spinazie en aardappel in de schil - Schil en rasp de wortelen. Meng de yoghurt met de wijnazijn, currypoeder, en fijngehakte kruiden. Voeg aan alles een beetje water toe om het geheel lopend te maken. Giet de saus over de geraspte wortelen en ...

Jeroen Meus - Krokante kalkoenlapjes met gerookte ham en andijvie in kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokante-kalkoenlapjes-met-gerookte-ham-en-andijvie-in-kaassaus

... elop’ gevogelte met een sneetje gerookte ham. (Werk met een vlijmscherp mes om een mooi resultaat te bekomen.) 10. Kruid de gevulde kalkoen met peper en zout. 11. Neem drie schaaltjes om de kalkoenlapjes te paneren. Strooi de bloem in het eerste. Klop de eieren grondig los in het tweede schaaltje.Voeg eventueel een likje olijfolie toe. Strooi paneermeel in het derde schaaltje. 12. Wentel elk kalkoenlapje eerst door de bloem. Verwijder overtollige bloem. Omhul ze nadien met een laagje losgeklopte ei en eindig in de schaal met paneermeel. 13. Schil de kleine aardappelen. Gebruik een prikvork als de aardappelen nog bloedheet zijn. Neem je tijd, het resultaat smaakt heerlijk. 14. Smelt een klont boter in een braadpan op een matig vuur en voeg een scheut olijfolie toe. Leg de kalkoenlapjes in de hete pan. Zet het vuur even later wat zachter en laat het vlees op het gemakje kleuren en garen. Draai het vlees na enkele minuten om. 15. Smelt een klont boter op een matig vuur. Strooi de bloem bij de boter en roer tot je een malse roux krijgt. Blijf doorroeren met de garde, maar laat de roux niet verkleuren. 16. Zodra je een koekjesgeur ruikt, schenk je het kookvocht van de andijvie erbij. Blijf roeren met de garde tot de saus bindt. Voeg naar behoefte melk toe en bereid een witte saus die niet te sterk gebonden is. 17. Rasp Parmezaanse kaas in de saus, voeg zout, muskaatnoot en wat peper toe. Druppel er een klein beetje citroensap bij en roer. 18. Proef en let erop dat de saus voldoende gekruid is. Meng er tenslotte de gare andijvie doorheen. 19. Serveer de kalkoenlapjes met kle ...

Jeroen Meus - Gegrilde kalkoenlapjes met snijboontjes en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-kalkoenlapjes-met-snijboontjes-en-aardappelen

... Gegrilde kalkoenlapjes met snijboontjes en aardappelen - Eerlijke kost met kleine of primeuraardappelen. Meer heeft een mens toch niet nodig? - 0. Spoel de aardappelen en kook ze ongeschild beetgaar. Giet de aardappelen af en zet ze even opzij. 1. Pel de sjalotten en ...

Jeroen Meus - Gevulde ciabatta met kalkoen, pesto van tuinkers en waldorfsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-ciabatta-met-kalkoen-pesto-van-tuinkers-en-waldorfsalade

... gevulde ciabatta met kalkoen, pesto van tuinkers en waldorfsalade - Deze gevulde broodjes zijn perfect om in de koelbox mee te nemen naar het strand. Je holt een ciabattabrood uit en vult het met gegrilde kalkoen, pesto en een lekkere variant van een Waldorfsalade. - ...

Kalkoenlapjes met pasta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalkoenlapjes-met-pasta

... kalkoenlapjes met pasta - Snijd de mozzarella in schijfjes. Leg de kalkoenlapjes voor je, kruid ze met peper en zout en leg de mozzarella erop. Hak alle kruiden fijn en meng ze met de ketchup. Smeer de mozzarella in met het kruidenmengsel, rol het kalkoenlapje op en wikkel ...

Volkorencapellini met geroosterde kalkoenlapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/volkorencapellini-met-geroosterde-kalkoenlapjes

... Volkorencapellini met geroosterde kalkoenlapjes - Verwarm de oven voor op 175°C. Snij de kerstomaten en abrikozen in de helft, snij een sjalot fijn. Leg in een ovenschaal en kruid met peper en citroentijm. Besprenkel met koolzaadolie en laat 20 min konfijten in een ...

Recept voor Gestapelde kalkoenlapjes met spek en salie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gestapelde-kalkoenlapjes-met-spek-en-salie/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen blaadjes salie Toevoegen 150 g gerookte spek in fijne plakjes Toevoegen 60 g Solo Toevoegen ...

Jeroen Meus - Gevulde portobello’s met tomatensaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-portobellos-met-tomatensaus-en-puree

... gevulde portobello’s met tomatensaus en puree - gevulde paprika’s of tomaten kent iedereen, maar heb je al eens gevulde portobello’s geprobeerd? jeroen kruidt het gehakt voor zijn portobello’s ‘farcis’ met peterselie en Parmezaanse kaas. Daarbij serveert hij ...

Jeroen Meus - Gevulde appel met sinaasappelboter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-appel-met-sinaasappelboter

... gevulde appel met sinaasappelboter - gevulde appeltjes zijn altijd een succes in de winter. Deze keer gaat jeroen voor een vulling van suiker, amandel, in rum geweekte rozijnen, walnoten en het vruchtvlees van de appel. Het sausje is op basis van boter met frisse toetsen ...

Jeroen Meus - Gevulde inktvis in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-inktvis-in-tomatensaus

... t ze meestoven op het vuur.Leg ook de inktvissen terug in de pan. Laat zo’n 30 minuten verder pruttelen onder deksel.Serveer de gevulde inktvis in tomatensaus met een stukje brood. ...