Resultaten voor gerookt hammetje opwarmen
Boeuf bourguignon | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/boeuf-bourguignon/
... jn klein glaasje marc de Bourgogne (of grappa) 1 blad laurier zwarte peper verder: 2 eetlepels olie 50 gram boter 100 gram gerookt mager spek, in kloeke blokjes 24 kleine uitjes, gepeld 250 gram kleine champignons 25 gram boter ‘Beurre manié’ van 1 gulle eetlepel bloem en dito boter ...
Witloofroomsoep met grijze garnaaltjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/witloofroomsoep-met-grijze-garnaaltjes
... Bereiding Stoom de fijngesneden ui, knoflook en sjalot samen met een scheut olijfolie en een eetlepel boter 3 minuten op 120°C of 9 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan van 5,7 liter. Voeg er dan alle geschilde en kleingesneden groenten aan toe, strooi er ...
Liefdesappels | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/liefdesappels
... Liefdesappels - Suiker en water mengen en op vuur verwarmen tot 150 graden. Tijdens het opwarmen niet roeren zodat de suiker egaal kan smelten (ongeveer 7 minuten). Controleer of de temperatuur juist is door een lepel suikersiroop te nemen en onder te dompelen in koud ...
Jeroen Meus - Kikkererwtenburger met curryhummus en wortelsalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kikkererwtenburger-met-curryhummus-en-wortelsalade
... elie-, dragon- en muntblaadjes in de blender bij de kikkererwten. Giet de erwtjes af en doe ze bij het mengsel. Kruid met komijn, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, peper en zout. Mix alles tot een stevige massa. Verhit een flinke scheut arachideolie in een pan op het vuur. Vorm burgers van het kikkererwtenmengsel. Bak de burgers in de olie Hummus Giet de kikkererwten af en laat ze uitlekken. Doe ze in de blender met sesamolie (of een eetlepel tahinpasta) en zure room. Kruid met kurkuma, currypoeder, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, peper en zout. Pel de knoflook en doe de teen in de blender. Pers er wat citroensap bij. Mix tot humus. Als het mengsel te korrelig is, voeg je nog wat zure room toe. Wortelsalade Schil en rasp de wortelen. Snipper de peterselie en de lente-uien. Meng de groenten met een scheut sesamolie, w ...
Honing-mosterdbrood | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/honing-mosterdbrood
... l honing 4 gr gist 1 el boter 245 ml water snuifje zout Spekbrood 8 gr gist 210 gr Voltarwemeel 210 gr bloem zout 1 Sjalot 100 gr gerookt spek 225 ml water ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-krieken
... Konijn met krieken - Konijn met krieken is met recht en rede een Vlaamse klassieker. De smaak van het vlees past perfect bij het kriekenbier dat de saus haar kenmerkende smaak geeft. - Neem een ruime stoofpot en bak de stukken konijn aan in wat boter. Voeg ...
Jeroen Meus - Fideuà - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fideua
... met peper en zout.Haal de vis uit de pan. Stoof er de fijngesneden look en sjalot in aan. Breng de groenten op smaak met gerookt paprikapoeder en de dopjes saffraan.Voeg er de pasta aan toe en laat meebakken. Snijd enkele ansjovisfilets fijn en voeg ook toe, gevolgd door de tomatenpuree. Laat het geheel meebakken.Blus de inhoud van de pan met de witte wijn en laat het geheel inkoken.Doe de tomaten in de cutter en maal fijn tot een passata.Voeg de visfumet toe aan de ruime pan, gevolgd door de passata. Kook er de pasta in gaar.Voeg de inktvis opnieuw toe aan de saus. Breng het geheel op smaak met peper, gerookt paprikapoeder, enkele takjes tijm en enkele blaadjes laurier.Doe er de vis en de gamba’s opnieuw bij als de pasta nog ongeveer 5 minuten moet koken.Werk het gerecht af met enkele stukken citroen en peterselie. ...
Koude komkommersoep met gerookte zalm - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/koude-komkommersoep-gerookte-zalm
... Koude komkommersoep met gerookte zalm 4 personen 10 min voorbereiden 10 min bereiden 10 min wachten waardering7.9obv 9 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten 5 komkommers 2 eetlepels crème fraîche 300 ml volle melk voor de garnering 4 theelepels crème ...
Kaasfondue met Zwitserse kazen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kaasfondue-met-zwitserse-kazen
... Kaasfondue met Zwitserse kazen - Halveer een teentje look en wrijf er de caquelon mee in. (U kunt het teentje look nadien eventueel in de caquelon laten). Giet 800 g fonduemengsel in de caquelon. Voeg 3 dl droge witte wijn toe. Breng zachtjes aan de kook, terwijl u v ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-buikspek
... t bij de Sauzen.Bereidingstijd:Je kan dit lekkers op 35 minuten op tafel zetten. Als je tenminste gegaard buikspek koopt. Of neem gerookt spek uit een pakje, dat zal ook echt wel lekker zijn.Als je ook te tomatensaus nog moet maken, moet je er 15 minuten bij tellen. ...