Resultaten voor gepaneerde vis
Taartje van tofu | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/taartje-van-tofu
... ublokjes door ze eerst door het eigeel en daarna door de amandelschilfers te rollen. Leg ze in een pan en laat aankorsten. Leg de gepaneerde tofublokjes op de bodem van een kommetje. Leg de schijfjes courgette er rondom en de champignons erop. Rasp de pastinaak en strooi de schilfers over het taartje. Breng op smaak met een scheutje notenolie en wat peper. De taartjes gaan nu 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200°. Voor de kruidenvinaigrette, snij de kerstomaten in de helft en doe ze in een kom. Hak de dragon en bieslook fijn. Doe een scheutje olijfolie en azijn in de kom. Ingrediënten 1 blok tofu arachideolie notenolie korianderzaad peper amandelschilfers 2 eierdooiers 1 courgette 1 pastinaak enkele champignons kruidenvinaigrette 1 bakje kerstomaatjes dragon biesl ...
Meerval met kaas-kruidenkorstje - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meerval/meerval-kaas-kruidenkorstje
... ie en peper en zout erdoor. Bestrijk de meervalfilets met olijfolie, wentel ze door het broodmengsel en druk dit goed aan. Leg de gepaneerde meervalfilets op de bakplaat en sprenkel er nog wat olijfolie over. Bak de vis in het midden van de oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar. Lekker met citroenkrieltjes: voorgekookte krielaardappels gebakken in olijfolie met gesnipperde sjalotjes, geraspte citroenschil, citroensap en versgemalen peper. Extra benodigd Keukenmachine Vervangende visSnoekbaars, schelvis, nijlbaars, zalm KookboekHet recept 'Meerval met kaas-kruidenkorstje' is afkomstig uit het kookboek... Over vis & VIShet Nederlands Visbureau'Over vis & VIS' is een uitgave van het Nederlands Visbureau waarin lezen en genieten op unieke wijze samengaan. Een boek met actuele achterg ...
Recepten - Gepaneerde rog in winterse consommé
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gepaneerde_rog_in_winterse_consomme
... Bereidingswijze Breng een grote pan water aan de kook. Breng het kookvocht op smaak met citroensap, zout, de peperkorrels, tijm en laurier. Laat even doorkoken en proef van het vocht. Stuur desnoods wat bij, het is echt belangrijk dat het vocht goed op smaak is. Laat de ...
Recept voor kip kiev (zoals in sint-petersburg) | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kip-kiev-zoals-sint-petersburg
... bord en het paneermeel in een ander bord. Dip de kip in de bloem, daarna in het eiermengsel en tot slot in het paneermeel. Zet de gepaneerde kip in de koelkast om stijf te worden. Zo blijft de kip stevig bij elkaar tijdens het bakken. Zet een braadpan op het vuur en voeg de olijfolie toe. Leg de kip Kiev in de pan en bak ongeveer 5 minuten aan elke kant, op een middelmatig vuurtje tot de kip gaar is. serveren: Serveer de kip Kiev op een bord met in boter bereide erwten en jonge biet. tip: Als je veel Kievs klaarmaakt, kun je ze warm houden in de oven op een lage temperatuur. Ingrediënten 1 kippenborststuk (2 kippenborsten met vleugels) 2 teentjes look 150 gboter 1 ei, lichtjes opgeklopt 1/2 kopje melk 1 kopje bloem zonder bakpoeder 1 kopje paneermeel 1/2 kopje olijfolie peper - zout - fijngesnipperde peterselie ...
Jeroen Meus - Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzel-met-koude-aardappelsalade-en-veenbessen
... Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - De keuze voor een gepaneerde schnitzel ligt voor de hand als je in een skigebied zit. In dit gerecht wordt het krokant gebakken vlees gecombineerd met veenbessenconfituur, nog zo’n klassieker in de Oostenrijkse ...
Jeroen Meus - Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzel-met-koude-aardappelsalade-en-veenbessen
... Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - De keuze voor een gepaneerde schnitzel ligt voor de hand als je in een skigebied zit. In dit gerecht wordt het krokant gebakken vlees gecombineerd met veenbessenconfituur, nog zo’n klassieker in de Oostenrijkse ...
Yakitori van gefrituurd varkensvlees met Japanse worcestersaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/yakitori-gefrituurd-varkensvlees-japanse-worcestersaus
... en rooster de yakitori tot de paprika geroosterd is.Meng alle ingrediënten voor de saus in een kommetje door elkaar en dien de gepaneerde varkensyakitori direct op met de saus. OpmerkingJe hoeft niet per se rode paprika te gebruiken, maar dat geeft wel kleur aan de yakitori. KookboekHet recept 'Yakitori van gefrituurd varkensvlees met Japanse worcestersaus' is afkomstig uit het kookboek... YakitoriSandra MahutOverheerlijke Japanse hapjes, allemaal geserveerd op een stokje! Yakitori, zoals deze saté-achtige stokjes in Japan worden genoemd, zijn prachtig als... lees verder© Uitgeverij Becht. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fish-sticks-van-schelvis-met-bloemkool-gekookte-aardappelen-en-bearnaise
... nt boter smelten in een pan. Haal de stukken vis eerst door het ei en vervolgens door het paneermeel met de panko. Bak de stukken gepaneerde vis tot slot krokant in de boter.Roer de dooiers los met de gastrique en klop ze luchtig van het vuur. Zet de pan op het vuur en blijf kloppen tot de saus begint te binden. Roer de boter eronder en kruid met zout en cayennepeper. Snijd de dragon en kervel fijn en meng ze onder de béarnaise. Meng er tot slot het sap van de citroen onder.Giet de bloemkool en de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Serveer de fish sticks met de gekookte aardappelen, de bloemkool en de béarnaise. ...
Jeroen Meus - Chocoladebeignets met vanillesaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladebeignets-met-vanillesaus
... in blokjes.Doe de kokosschilfers in een kom. Haal de ganacheblokjes door de schilfers.Verwarm de friteuse tot 175 °C.Haal de ‘gepaneerde’ ganacheblokjes door het beslag en laat ze vallen in het hete frietvet. Bak goudbruin.Serveer de chocoladebeignets met vanillesaus. Werk af met bloemsuiker en geraspte chocolade. ...
Jeroen Meus - Gepaneerde kip en pasta met verse tomaat - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-kip-en-pasta-met-verse-tomaat
... gepaneerde kip en pasta met verse tomaat - Voorgebakken brood is een interessant alternatief om zelf paneermeel te maken. Jeroen geeft er dunne lapjes kipfilet een krokant laagje mee. Deze schnitzels komen op de borden terecht in het gezelschap van spaghetti in een verse ...