Gnocchi met gehaktballetjes en tomaten-paprikasaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-gehaktballetjes-tomaten-paprikasaus

... Gnocchi met gehaktballetjes en tomaten-paprikasaus 4 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 kg bloemige aardappelen 200 tot 300 g bloem 1 ei 50 g versgeraspte Parmezaanse kaas een ...

Gefrituurde gehaktballetjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gefrituurde-gehaktballetjes

... Gefrituurde gehaktballetjes - Neem het gehakt en voeg hier ei, sjalot, ajuin, look, peterselie en 1 eetlepel rundsbouillon aan toe. Kruid eventueel bij met peper en zout. Meng alles goed door elkaar en maak er balletjes van. Rol de balletjes door de bloem. Breng water aan de ...

Videorecept voor Pasta pesto met zuiderse gehaktballetjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pasta-pesto-met-zuiderse-gehaktballetjes/

... gehakt en de fetablokjes, zongedroogde tomaten en het paneermeel bij. Meng alles goed door elkaar en rol er balletjes van. Bak de gehaktballetjes mooi bruin in Solo Vloeibaar.Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen onder koud stromend water. Meng meteen de pesto onder de afgekoelde pasta. Voeg ook de balletjes toe. Werk af met een takje oregano. Tip: Groene pesto kan je makkelijk zelf maken door basilicum, een teentje look, pijnboompitten en Parmezaanse kaas te blenden met flink wat olijfolie. Geniet van Pasta pesto met zuiderse gehaktballetjes ...

Kop 'en tortue' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kop-en-tortue

... en). Laat dit inkoken tot een mooie, dikke saus. Haal de tijmtakjes en laurierblaadjes eruit. Mix de saus en breng op smaak. Kook gehaktballetjes en doe ze bij de saus, samen met de stukken kop. Voeg de kappertjes, de augurken, de uitjes en de peterselie toe aan de saus. Serveer met de zachtgekookte eitjes en de gekookte aardappelen. Ingrediënten grote stukken kop 2 lookteentjes 1 ui 1 el runderbouillon 1 groot blik gepelde tomaten 2 el tomatenpuree tijm laurier 6 zachtgekookte eitjes kappertjes augurkjes uitjes fijngehakte peterselie 400 gr gehakt bakboter ...

Recepten - Koninginnenhapje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Koninginnenhapje_1

... t in de kookpot met een scheut citroensap, wat peper en zout. Laat ze zo rustig garen. Maak balletjes van de gehakt. Blancheer de gehaktballetjes met gezouten water en spoel ze direct af onder koud stromend water. Haal de kip uit de pot en zeef de bouillon. Haal het vlees van de kip. Maak een roux door langzaam 4 delen boter te smelten en beetje bij beetje 5 delen bloem toe te voegen. De roux mag niet bruin worden en geen klonten bevatten. Roer nu wat van de kippenbouillon door de roux en blijf roeren tot een smeuïge, maar vaste saus ontstaat. Laat het even goed doorkoken om de bloemsmaak weg te werken. Voeg de kip, de gehaktballetjes en de champignons met het kookvocht toe en roer deze door de saus. Voeg dan ook de helft ...

Jeroen Meus - Paprikasalade, gehaktballetjes, baba ganoush en hummus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paprikasalade-gehaktballetjes-baba-ganoush-en-hummus

... Paprikasalade, gehaktballetjes, baba ganoush en hummus - Met deze mezze heb je een tafel vol lekkernijen: pittige gehaktballetjes, een salade van puntpaprika, hummus, baba ganoush en nog wat geroosterde groenten. Voor ieder wat wils. - Verwarm de barbecue. gehaktballetjes Meng ...

Griekse ovenschotel met gehaktballen » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/griekse-ovenschotel-met-gehaktballen/

... en worden hier gecombineerd. Krokante krieltjes, rode ui, geroosterde tomaatjes, feta en olijven. Ze gaan perfect samen met (lams)gehaktballetjes, maar uiteraard kan je ook van deze ovenschotel genieten zonder vlees. It’s up to you! Wil je je gehaktballetjes goudbruin? Dan bak je ze best de laatste 10 minuten in de pan, maar je kan ze ook prima mee in de oven steken (minder afwas!). ...

Smeuïge risotto met kipgehaktballetjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/smeuige-risotto-met-kip/

... Smeuïge risotto met kipgehaktballetjes Heb jij soms ook momenten dat jij je Italië wegwaant? De prachtige landschappen van Toscane, het romantische Rome en uiteraard het overheerlijke eten! Vooral dat laatste was blijven hangen toen ik aan de slag ging met deze overheerlijke ...

Paprikasoep met gehaktspiesjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/paprikasoep/paprikasoep-gehaktspiesjes

... iter groentebouillon ½ theelepel gedroogde oregano 20 ml cognac 3 eetlepels koude boter 2 eetlepels gehakte peterselie voor de gehaktballetjes 1 sneetje oud brood 300 g gehakt 1 ei Bereiden Verhit 1 eetlepel olie in een pan en stoof daarin de helft van de uisnippers glazig. Voeg de knoflook en paprika toe en laat 3 minuten meestoven. Voeg de tomaten toe, giet de bouillon erover en laat de soep ca. 15 minuten sudderen.Laat intussen het oude brood weken, druk het daarna goed uit en scheur het in kleine stukjes. Verwerk het met het gehakt, de resterende uisnippers en het ei tot e ...

Groentesoep met balletjes | In 35 minuten op tafel! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/groentesoep-met-balletjes/

... saus en een snufje zwarte peper. Voeg vervolgens het paneermeel toe en meng alles goed door elkaar. Vorm met je handen wat kleine gehaktballetjes. Giet een scheutje olie in een soeppan. Voeg de ui, paprika en knoflook toe en bak dit een paar minuten. Vervolgens voeg je de gesneden soepgroenten, het water en de bouillonblokjes toe en breng je de soep aan de kook. Laat de soep nu lekker een tijdje koken, zelf kook ik de soep minimaal 15 minuten. Je kunt de soep eventueel verder op smaak brengen met een snufje zout ...