Resultaten voor garnituur bij garnaalkroketten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gentse-waterzooi
... les net onder water. Doe er het kruidentuiltje bij en laat ongeveer 45 minuten rustig sudderen.Snijd intussen de groenten voor de garnituur in julienne.Haal de kip uit de pan en zeef het kookvocht. Breng dit opnieuw aan de kook en doe er de groentejulienne bij. Voeg er de room bij snijd de kip in stukken en doe ook die opnieuw in de pan om goed door te warmen. Breng op smaak met peper en zout.Schep de waterzooi in grote diepe borden en versier met enkele pluksels kervel. Serveer met kasteelaardappeltjes of boerenbrood. ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/looksoep
... soep. Dresseer de soep. Voeg de room toe. Deze zorgt ervoor dat je looksoep een witte kleur krijgt. Snijd nog wat verse look als garnituur en strooi een beetje over de soep. Dien op met toast. Ingrediënten 2 ajuinen 4 teenjtes look 4 el bloem 1 el boter 1 liter groen ...
Jeroen Meus - Wortel-kokossoep met curry en koriander - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortel-kokossoep-met-curry-en-koriander
... deze gebruikt in de wortelsoep. 7. Tip: Als je verse kippenbouillon gebruikt, dan kan je het vlees van de kip gebruiken als extra garnituur voor de soep. Snij of scheur hiervoor het kippenvlees in fijne stukjes. Je kan ook stukjes gerookte kip gebruiken als garnituur. 8. Schep de (gezeefde) kippenbouillon bij de gestoofde groenten. 9. Bind de tijm en de laurier samen tot een bouquet garni en leg het in de soep. 10. Zet het deksel op de pot en laat de soep minstens 30 minuten sudderen op een zacht vuur. 11. Verwijder het bouquet garni en mix de soep zeer fijn. (Voeg indien nodig wat extra (gezeefde) kippenbouillon toe, tot de soep de gewenste dikte heeft.) 12. Schep wat van de currypasta in de soep, en voeg ook de kokosmelk toe. Dat geeft de soep een exotisch tintje. Roer alles om of zet de mixer nog even in de soep. 13. Kruid de soep naar smaak met peper van de molen en wat zout. 14. Schep soep in de borden en werk ze af met enkele blaadjes verse koriander en (indien voorhanden) een portie van de stukjes kip. ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lamsnavarin
... Doe er ook tijm bij en laat zo’n 45 minuten tot een uur rustig garen onder gesloten deksel. Snijd intussen de groenten voor de garnituur en stoof ze gaar in boter. Kruid met peper en zout. Vis het vlees uit de pan en zeef er de jus overheen. Doe er de gestoofde groe ...
Hertenkoteletjes met kweeperensaus
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/134/hertenkoteletjes-met-kweeperensaus
... met vlokjes ijskoude boter. Serveer de koteletjes op een spiegel saus, met de cranberry's en de warme mango's als garnituur. Lekker met aardappelpuree of gratin. ...
Crêpes met in rum geflambeerde mango - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/crepes/crepes-rum-geflambeerde-mango
... rans Ingrediënten 2 eieren 250 ml melk 30 g gesmolten boter plus 20 g boter voor het bakken 100 g bloem 1 vanillestokje voor het garnituur 2 mango's 2 eetlepels honing 30 ml rum wat pistachenoten Voorbereiden Klop in een kom met een garde de eieren met de melk en gesmolten boter door elkaar.Meng in een andere kom de bloem met 2 snufjes zout. Maak een kuiltje in het midden. Giet er al kloppend geleidelijk het eimengsel in. Klo ...
Jeroen Meus - Kaaskroket met ham en asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaaskroket-met-ham-en-asperges
... muskaat, het sap van de citroen en 2 eierdooiers.Snijd de asperges in fijne stukjes en houd de punten apart. De punten dienen als garnituur, de fijne stukjes gaan mee in het vulling.Roer het beslag goed om.Bedek een kom met plasticfolie en stort het beslag uit. Bedek de kom met nog een laag plasticfolie en laat afkoelen in de koelkast voor minstens drie uur.Paneren Neem drie schalen om te paneren: een schaal met bloem, een schaal met de eiwitten, olijfolie, peper, zout en nootmuskaat en een schaal met panko.Haal de afgekoelde vulling uit de koelkast en haal de folie er af. Snijd in porties en maak er mooie kroketvormen van.Paneer de kroketten in deze volgorde: eerst bloem, dan eiwit en tot slot panko.Bak in de friteuse op 175°.Garnituur Kruid de aspergepunten met peper, zout, witte wijnazijn, olijfolie en een beetje tuinkers. ...
Recepten - Gevulde champignons
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_champignons
... op 200 graden voorverwarmde oven plaatsen en 25 minuten laten bakken. Deze champignons worden opgediend als aperitiefhapje of als garnituur bij vleesgerechten. ...
Jeroen Meus - Kippensoep met lettertjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippensoep-met-lettertjes
... ndeten of gewoon als tussendoortje. En reken maar dat ook Jeroen er gek op is. Hij maakt een stevige klassieke kippensoep met een garnituur van zorgzaam versneden groentjes. Voor de nostalgiefactor zorgt wat letterpasta. - 0. Pel de uien en snij ze grof. Pel de teentjes look en snij ze grof. 1. Spoel de selder en de prei onder stromend water. (Snij de prei vooraf overlangs in twee ...
Suikertaart van Albert Verdeyen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikertaart-van-albert-verdeyen
... n een voorverwarmde over van 180°. Snij de dikke appelschillen in julienne en bak ze kort in een pan met bakboter en serveer als garnituur bij de taart. Serveertip: laat de suikertaart een nacht rusten vooraleer ze gesneden wordt. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...