Resultaten voor fumet van garnaal
Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet-0
... Visfumet - Een lekkere visfumet is ideaal voor vissoepen, -sausen en consommé. Maak sowieso een ruime hoeveelheid. Net als andere bouillons en fonds kan je visfumet invriezen per portie. - Visfumet Stoof stukken grofgesneden ui en bleekselder in een beetje bruisende ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tomaat-garnaal
... Tomaat garnaal - Tomaat-garnaal is nog steeds een van de populairste Belgische (voor)gerechten, en terecht, want je hebt er weinig voor nodig. Houd het lekker puur met dit recept. - Snijd een kruis onderaan de tomaat en dompel de tomaten 10 seconden in kokend ...
Tomaat-garnaal met frietjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tomaat-garnaal
... Tomaat-garnaal met frietjes - Gooi ons lekkere grijze garnaal samen met frietjes, onze nationale trots en je hebt tomaat garnaal. Ook wel tomaat crevette genoemd. Het is één van onze Belgische klassiekers. En terecht! Met dit recept maak je het in een handomdraai. ...
Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/erwtensoep-met-een-remoulade-van-tongschar-en-garnaal
... Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal - Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal - Snijd de ui aardappel en de prei in stukjes. Fruit aan in wat olijfolie. Voeg de gevogeltebouillon en spek toe en laat 15 minuten koken.Voeg 200 g erwten ...
Kebabstokjes van Parmaham, garnaal en perzik | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kebabstokjes-van-parmaham-garnaal-en-perzik
... Kebabstokjes van Parmaham, garnaal en perzik - Hak de muntblaadjes in fijne stukjes en meng ze met de olijfolie. Maak de garnalen schoon zonder de staarten te verwijderen. Was en droog de perziken en snijd ze in partjes. Wikkel de perzik partjes in sneetjes Parmaham. ...
Mini tomaat-garnaal met tzatziki
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mini-tomaat-garnaal-met-tzatziki
... Mini tomaat-garnaal met tzatziki - Mini tomaat-garnaal met tzatziki - Rasp een halve komkommer in fijne sliertjes en pers de look. Doe de Griekse yoghurt in een potje en meng er de komkommer de look de fijngesneden munt en dille bij. Even mengen en voilà ...
Meloensoepje met garnaal | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/meloensoepje-met-garnaal
... Meloensoepje met garnaal - Maak de meloen schoon, snijd in stukjes en doe hem in de blender (of mix). Pers er een halve citroen bij, voeg de vermout toe alsook de room. Mix en zet gedurende 1 uur in de koelkast om goed te laten afkoelen. Hak de dille fijn en doe er ...
Jeroen Meus - Tomaat-garnaal - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-garnaal
... . Pel de grijze garnalen en hou de kopjes en pantsers bij. (Vries de garnalenkopjes en -pantsers in of maak er meteen een garnalenfumet van.) 8. Maak verse mayonaise in een mengschaal of mengbeker. Doe het naar keuze met de hand of met de staafmixer. 9. Doe de handgepelde garnalen in een ruime mengschaal. Voeg er een bescheiden schep mayonaise aan toe. Roer alles voorzichtig om. Voeg indien nodig wat extra mayonaise toe. Let wel: de garnalen mogen niet ‘zwemmen’ in de mayonaise. Het is voldoende zodra er een dun laagje van de saus rond de garnalen zit. 10. Druppel wat vers citroensap bij het mengsel. Proef en voeg naar smaak meer van het sap toe. 11. Kruid de garnalensalade met wat peper van de molen. 12. Doe een scheutje olijfolie in een schaaltje en strijk de buitenkant van de tomaten ermee in. Vergeet de ‘hoedjes’ niet. Gebruik hiervoor een keukenpenseel. Het dun laagje olie geeft de tomaten een mooie glans. 13. Vul de tomaten met een royale portie garnalensalade. Plaats de hoedjes op de tomaten. 14. Serveer de gevulde tomaten zo vers mogelijk. Zet ze hoogstens enkele uren koel, onder een vel huishoudfolie. 15. Spoel vooraf alle groenten. 16. Verwarm de oven voor op 180°C. 17. Pel de uien en snij ze in grove stukken. De propere wortels en de selderstengels snij je in grove stukken. Doe hetzelfde met de prei. Snij een hele bol look horizontaal middendoor. 18. Kneus de peperbollen in de vijzel. 19. Giet de koppen en pantsers van de garnalen op ...
Puree met garnaal, zure room en gefriteerde bieslook | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-garnaal-zure-room-en-gefriteerde-bieslook
... Puree met garnaal, zure room en gefriteerde bieslook - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en pureer ze. Voeg er de boter en de melk, het ei en wat muskaatnoot bij. Schik in diepe borden elk een goeie lepel puree, strooi daarover de g ...
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/tomaat-garnaal
... Tomaat garnaal - Snijd de tomaten in kleine blokjes, vermeng ze met bieslook en gesnipperde sjalot. Meng de light mayonaise met de ketchup en tomatenpuree en 2 eetlepels water. Doe de tomatenmengeling in een kommetje, giet er een beetje cocktailsaus over. Doe daarboven ...