Jeroen Meus - Fruitsalade van peer met sabayon en amandelcrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fruitsalade-van-peer-met-sabayon-en-amandelcrumble

... es fruit in een mengkom samen met de rozijnen, het sinaasappelsap en de fijngesneden witte chocolade. 5. Meng alles en verdeel de fruitsalade over de glazen. 6. Doe de eigelen in een steelpannetje en gebruik nu een halve eierschaal als maatbeker. 7. Voeg de dopjes kristalsuiker, vanillesuiker, de witte wijn en de poire williams toe aan de eigelen. 8. Klop het koude mengsel met een garde en zet het pannetje vervolgens op een zacht vuur. 9. Klop het mengsel ononderbroken met de garde tot je een schuimige sabayon krijgt. Werk tijdens het kloppen vanuit de pols. (Gebruik eventueel een handmixer.) 10. Schenk de lauwe sabayon over de glazen met perensalade. 11. Verkruimel de lap gebakken crumbledeeg. Strooi een portie van de krokante crumble over elk glas. ...

Eetplezier: Plattekaasmousse met fruitsalade

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/plattekaasmousse-met-fruitsalade.html

... Plattekaasmousse met fruitsalade Het is in huize Eetplezier een vraag die nooit opgelost komt. Wat is nu precies het verschil tussen (Vlaamse) plattekaas en kwark zoals wij die in Nederland kennen? Volgens alle informatie die je op kunt zoeken, zijn het identieke producten. ...

Jeroen Meus - Far Breton met Armagnac - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/far-breton-met-armagnac

... Far Breton met Armagnac - jeroen maakt een klassieke Bretoense pruimentaart klaar met gemarineerde pruimen in Armagnac. Verrassend eenvoudig en ontzettende lekker. Deze flan is lauw op z’n best! - Verwarm de oven voor op 185°C.Meet de juiste hoeveelheid Armagnac ...

Jeroen Meus - Broodpudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-0

... Broodpudding - Broodpudding of bodding is een tussendoortje op basis van oud brood en witte chocolade. Door stukjes gedroogd fruit zoals abrikoos en kersen toe te voegen aan het beslag maak je er een heerlijk dessertje van dat je zowel warm als koud kan serveren. - Verwarm ...

French bruschetta’s met fruitsalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/french-bruschettas-met-fruitsalade

... French bruschetta’s met fruitsalade - Ideaal om dat restje stokbrood te verwerken. Doordat het brood droger is slorpt het nog beter het eimengsel op en krijg je heerlijk zachte en volledig doordrongen bruschetta’s! - Snijd het brood in schuine plakjes. Klop de ...

Winterse fruitsalade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/winterse-fruitsalade/

... p;Nieuw vieren komt er aan! Maar eerst even bekomen van onze food comas en op adem komen met wat gezond lekkers. Goed idee? Deze fruitsalade is dan ook perfect voor na een paar zware dagen binge eating. Licht, kleurrijk, overheerlijk en toch nog heel erg feestelijk als je het mij vraagt! Ik maakte deze salade met kerstavond en nam hem mee naar ons kerstdiner en het smaakte heerlijk als dessertje (natuurlijk samen met heel wat bolletjes ijs, haha). Het is niet omdat het geen zomers weer is dat we niet kunnen genieten van een goede fruitsalade. Er zijn namelijk heel wat fruitjes nu net in seizoen en goedkoop om een vers gerechtje van te maken. Kies vooral de fruitjes die je lekker vindt, maar wil je het zo feestelijk ...

Fruitsalade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fruitsalade

... fruitsalade - Pel de sinaasappels. Snijd alle vruchten voorzichtig in gelijke stukken en meng ze niet. Meng ze net voor je serveert en doe dit samen met de fijngehakte kruiden. Serveer het geheel met ijs en een snuifje peper. Ingrediënten 4 el blauwe bessen 2 sinaasappels ...

Recept Mojito fruitsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/325/mojito-fruitsalade/

... Mojito fruitsalade1/4 grote watermeloen 2 rijpe mango’s 1 rijpe ananas Dressing Bosje verse munt Schil en sap van 3 limoenen 2 el rietsuiker witte rum naar smaak Stamp in een vijzel de muntblaadjes met de fijngeraspte limoenschil. Voeg suiker, flinke scheut rum en het limoensap ...

Recept Simpele fruitsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/254/simpele-fruitsalade/

... Simpele fruitsalade3 bananen 4 perziken 1 bakje aardbeien 1 bakje bosbessen Snijd de bananen perziken en aardbeien in stukjes. Voeg samen met de bosbessen in een ruime kom. Serveer direct of zet eerst even in koelkast (niet langer dan 1 of 2 uur, anders wordt de banaan b ...

Recept Zomerse fruitsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/250/zomerse-fruitsalade/

... Zomerse fruitsalade1 verse ananas 1 bakje aardbeien 1 bak rode druiven, pitloos 1 rijpe mango 2 kiwi’s 2 zure appels (bijv. Granny Smith) 1 klein bakje frambozen 1 citroen paar blaadjes munt Verwijder de harde buitenkant en het taaie middengedeelte van de ananas en snijd ...