Aardappelsoep met Filet d'Anvers

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelsoep-met-filet-danvers

... lon toe en kruid met peper en zout. Breng aan de kook en laat 20 minuten koken met het deksel op de kom.Snijd ondertussen de filet d'anvers in fijne snippers en bak ze knapperig in een antikleefpan.Mix de soep en voeg indien nodig nog wat peper en zout toe.Serveer de soep met enkele knapperige snippers filet d'Anvers. ...

Burger gezond met filet d’Anvers

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/burger-gezond-met-filet-danvers

... Burger gezond met filet d’Anvers - Burger gezond met filet d’Anvers - Meng de verse kaas met een geperst teentje knoflook de fijngesnipperde augurken en bieslook. Breng op smaak met enkele druppels tabasco en zwarte peper van de molen.Snijd de filet d&r ...

Ovenschotel met Filet d’Anvers

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/romige-ovenschotel-met-koolrabi-en-filet-danvers

... van een mandoline. Beleg de ovenschaal met plakjes aardappel wortel en koolrabi. Kruid met peper en zout en leg er een laag filet d’Anvers op. Giet er wat van het roommengsel over en kruimel er wat van de kaas over. Herhaal deze stappen totdat alle ingrediënten op zijn.Eindig met een laag room en kaas. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en zet 40 minuten in de oven.Verwijder de folie en zet nog eens 15 minuten in de oven. Werk af met verse tijm en pijnboompitten. ...

Broodje met gemarineerde ansjovis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-gemarineerde-ansjovis

... Broodje met gemarineerde ansjovis - Bestrijk de trammezino met de cocktailsaus en schik daarop de plakjes filet d’anvers. Besmeer vervolgens met de tartaar en leg hierop de uitgelekte ansjovis. Schik er de rucola bij en rol op. Steek stokjes door de rol en snijd in ...

Recepten - Burger gezond met filet d’Anvers

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Burger_gezond_met_filet_dAnvers

... flook, de fijngesnipperde augurken en bieslook. Breng op smaak met enkele druppels tabasco en zwarte peper van de molen. Snijd de filet d’Anvers in dunne plakjes van ongeveer 0,5 cm. Bestrijk het vlees lichtjes met olijfolie, kruid met peper van de molen en bak of gril het kort. Snijd het vlees in plakjes. Meng de rucola met ...

Jeroen Meus - Rolletjes filet d'Anvers gevuld met lentesla en salsa van appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rolletjes-filet-danvers-gevuld-met-lentesla-en-salsa-van-appel

... Rolletjes filet d'Anvers gevuld met lentesla en salsa van appel - Dit gerecht bestaat uit dunne plakjes licht gerookt vlees met een vulling van lentesla. Met wat geroosterd brood en een frisse appelsalsa heb je in geen tijd iets op tafel ...

Recepten - Carpaccio van tomaat met harde schapenkaas en filet d'Anvers

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_tomaat_met_harde_schapenkaas_en_filet_dAnvers

... ruin in maïsolie. Leg ze op keukenpapier om te ontvetten.  Werk het bord af met de korstjes, geschaafde schapenkaas, de plakjes filet d’Anvers, vers gesneden bieslook en enkele takjes friséesla. Recept: Geert Van Der Bruggen ...

Boterham met Tartare d’Anvers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-tartare-danvers

... m met Tartare d’Anvers - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn.Tip: kies voor versgemalen biefstuk of ‘filet americain natuur’. Schaaf de kaas in schilfers. Snij de rucola en selder fijn. Meng de biefstuk met de kaas, rucola en selder. Breng op sma ...

Gevuld varkensgebraad met courgette en maïs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevuld-varkenshaasje-met-courgette-en-mais

... urgette en maïs - Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kommetje. Snij het varkensgebraad open. Vul met de geitenkaas, filet d’anvers en de gedroogde pruimen. Kruid met peper en zout, vouw toe en bind op. Strijk in met de marinade en bak op de barbecue. Leg de gestoomde aardappel ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van ui met geitenkaas en filet d’Anvers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-ui-met-geitenkaas-en-filet-danvers

... Tarte tatin van ui met geitenkaas en filet d’Anvers - Een hartig voorgerecht waarvoor Jeroen inspiratie haalde bij die bijzondere ‘omgekeerde’ appeltaart. Hij werkt de kleine tarte tatins met rode ui af met smeuïge geitenkaas met verse kruiden, een simpel ...