Carpaccio van tonijn met oosterse sla, wasabimayonaise en koekje van parmezaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-tonijn-met-oosterse-sla-wasabimayonaise-en-koekje-van-parmezaan

... Carpaccio van tonijn met oosterse sla, wasabimayonaise en koekje van parmezaan - De parmezaankoekjes: Strooi de Parmezaanse kaas in de gewenste vorm op een bakmatje en laat smelten onder de grill. Het mag net niet bruin worden, maar moet goudgeel zijn. Haal uit de oven ...

Recept voor Tartaar van tonijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tartaar-van-tonijn/

... Menugang: Aperitiefhapje Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 8 personen 400 g verse tonijn zonder vel en graten Toevoegen 2 fijngehakte sjalotten Toevoegen 2 eetlepels fijngehakte peterselie ...

Cannelloni met tonijn en spinazie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/cannelloni-tonijn-spinazie

... Cannelloni met tonijn en spinazie 4 personen 10 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 2 blikjes tonijn (op olie) 3 eetlepels olijfolie 300 g spinazie 12 cannelloni 100 g extra belegen kaas, ...

Tosti van tonijn met antiboise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/tosti/tosti-tonijn-antiboise

... Tosti van tonijn met antiboise 1 persoon 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 11 waarderingen LunchgerechtVisHollands Ingrediënten 2 witte boterhammen 3 plakjes verse tonijn voor de antiboise 1 tomaat, in blokjes ½ teentje knoflook, ...

Gebakken tonijn met een kaviaar d’aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-tonijn-met-een-kaviaar-daubergine

... Gebakken tonijn met een kaviaar d’aubergine - Bereiding van de tonijn: Maak een eigen mengeling van Indische kruiden. Daar moeten zeker koriander, anijs en kardemom in zitten. Eventueel kan er ook kaneel en kruidnagel bij. Maal alles fijn. Marineer de schijven tonijn ...

Quiche met tonijn en courgette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hartige-taart-met-tonijn-en-courgette

... Quiche met tonijn en courgette - Snijd de courgettes in blokjes en stoof ze aan in wat arachideolie. Voeg er de gehakte look en wat italiaanse kruiden aan toe en laat afkoelen. Schik het bladerdeeg in een vorm. Schik er de courgetteblokjes in. Snijd de tonijn in blokjes ...

Recept voor soufflé met espuma gin fizz | njam!

http://www.njam.tv/recepten/souffle-met-espuma-gin-fizz

... citroenmelisse in de vijzel, voeg limoensap, suiker en Gin toe. Giet de cocktail door een zeef en plaats in de diepvries. Maak de espuma van Gin Fizz: Breng het water met de suiker aan de kook, voeg limoensap en Gin toe. Roer de eiwitten erdoor en giet in de espuma fles. Houd de fles ondersteboven en sluit 2 gaspatronen aan, schud krachtig. Vul een hoge pot met water, warm de fles au bain marie tot 60°C.    Werk af: Bak de soufflés 12 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C. Schenk de koude gin in een glaasje, spuit de espuma erboven en rasp er wat limoenzeste over. Plaats de cocktail op het bord. Bestrooi de soufflés met wat bloemsuiker. Ingrediënten voor 6 personen voor de soufflé: 4 eidooiers 30 gkristalsuiker 30 gpoedersuiker 120 gplatte kaas 120 geiwit 60 gkristalsuiker 1 tllimoensap boter (om de soufflévormpjes in te vetten) poedersuiker (om de soufflévormpjes te bestrooien) voor de bouillon van Gin Fizz: 1 handje citroenmelisse 200 glimoensap 30 gkristalsuiker 100 gGin voor de espuma: 80 gwater 80 gkristalsuiker 170 glimoensap 100 gGin 7 eiwitten voor de afwerking: limoenzeste extra: vijzel 6 soufflé vormpjes espumafles ...

Pralines van sint-jakobsvruchten en tonijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/188/pralines-van-sint-jakobsvruchten-en-tonijn

... Pralines van sint-jakobsvruchten en tonijn - Het oogt zeer mooi en is bovendien verrukkelijk - Snij de tonijn in plakjes. Pers de limoen. Maak een sausje van limoensap, sojasaus, gemberpoeder en een scheutje olie. Giet over de sint-jakobsvruchten, meng en laat een uur ...

Hobbykok Pluis: Grieks hapje

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/grieks-hapje.html

... Grieks hapje Dit hapje staat op de foto van het verjaardagsbuffet.Ingrediënten:1 Stegeman Originele salami 1 stukje zachte geitenkaas Gekruide olijven (zonder pit) Verse bieslook Materialen: Cocktailprikkers Bereiding: Snijd de Stegeman Originele salami schuin in ...

De keuken van Johanna: Tomaten-espuma

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/tomaten-espuma.html

... Tomaten-espuma Een klassieke combinatie voor een bijzondere amuse. Wat kan je toch mooie amuses maken met gebruik van een sifon. Ik laat mij graag inspireren door het kookboekje “Espumas, smaakmakende creams” van Paul Simon. Heerlijke creaties staan daarin beschreven. ...